魔爪文学

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“我慢点，可以的。”如意说。

牛车刚出晒场，楼照水在地头喝水看见牛车上只有如意一个人，他盯了一会儿没见楼月明追出来，立马撂下水瓢跟地里割黍子的人嚷一声，横穿荒着的田地追了上去。

如意看见他勒停了牛车，等他靠近，她无奈地笑笑。

楼照水慢下步子，他扯起衣摆擦脸上的汗，见她还有心思盯着他的小腹，他没好气地问：“你一个人？大姊呢？”

“我俩分开叫卖，我去的是陵村、平河屯和大兴村，都不远，慢点来也能在天黑前回来。”如意交代。

楼照水把她赶去一边，他接过缰绳坐在车头，说：“往后我陪你一起去叫卖，地里的黍子没那么紧要，晚两三天割完也没事，就算下雨了坏在地里发芽了也算了。”

如意甜滋滋地笑一下，发号施令道：“先去陵村，去把窦家的陶釜借来，大姊要用。”

昨晚吃刨猪汤的时候，如意跟殷婆打过招呼，殷婆在今天晌午去各家问过，十四户人家买三十二碗馎饦和十二个烤饼，最多的一户买四碗馎饦，如意把盛汤的瓦罐装得满满当当。

在如意和楼照水带着一百四十斤麦子和两个陶釜一个大甑锅离开后，村里的人去殷婆家取馎饦端肉汤。古玄师找到自家的瓦罐，惊诧道：“殷婆，今儿的肉汤怎么这么多？如意看错份量了？”

“我的也多了，比麦收的时候多了一份的量。”邱二娘没种黍子，这个时候家里不忙，她纯粹是馋肉了才买两碗馎饦，指望馎饦里的肉解解馋。

“没给错，这次宰的猪是她自家养的，这孩子给的大方，猪血全白送，加上汤里还有炖烂糊的瓠瓜，所以比往日多。”殷婆解释，“不止今天，往后只要她杀猪宰羊，猪血羊血全当搭头。”

古玄师捧着瓦罐喝口汤，他感叹道：“这肉汤真香，猪养得不错。殷婆，哪天她再杀猪，你提前跟我们说，我们知道了保准都买，这比自家买肉炖还划算。”

“明晚宰后天卖。”殷婆当场通知，她想让如意多赚点，说：“你们谁家有吃不完的瓠瓜都送我这儿来，我明天给她送去，她炖肉的时候多兑点瓠瓜，我们也能多吃点。免得她自家菜地里的瓠瓜炖完了，肉汤里的量又少了。再或者你们想吃猪肉炖冬瓜的、猪肉炖酸菜的，想吃什么拿什么来，攒多了让她炖一大缸。”

“我们白给啊？让她拿馎饦或是烤饼来跟我们换。”一个老头说。

殷婆嗤笑一声，“配菜配菜，她不配这一样菜又如何？量少了少吃的是你又不是她。”

“我明天把菜地里的老瓠瓜摘了送来，炖瓠瓜没肉是真不好吃。”邱二娘说。

其他人没当场表态，但在吃了猪肉猪血炖瓠瓜后，各自把家里吃不完又囤不住的瓠瓜和切开的冬瓜送到殷婆手里。

殷婆和窦石匠去吃刨猪汤的时候拉了一车的瓜上门，傅母得知来龙去脉后，说：“回头我也跟我们村里的人念叨念叨。”

天将黑时，曹佩玉她们过来了，一进门个个撸起袖子着手洗猪内脏，见脱骨的猪肉已经炖上了，曹佩玉打听：“老幺，前天宰杀的猪一天还是两天卖完的？生意这么好？”

“一天卖完的，卖了六个村。”如意说。

“没亏吧？”林娟忧心地问，“一头八十多斤的猪，我们这么些人就吃掉了一半。”

“没亏，一共卖了一百三十五碗，还有八十九个饼子，昨天换回来六百二十九斤麦子。”如意如实告知，“八十五斤的活猪，整头买是二百一十三斤麦子，我赚的还不少。”

“呦！是还不少啊。”林娟放心了。

如意点头，“买猪崽的成本是十斤盐，也就是九十斤麦子，喂猪的东西都是赚回来的。”

傅父进来听见了，他提醒道：“听听算了，可别说漏嘴了。”

“放心吧阿爷，我们心里都有数。”陈芝接话，“说句不好听的，我们都指望着老幺吃上肉，谁会眼红她败坏她的生意啊，那不是损人也不利己？”

第159章家中添牛丁

猪内脏揉洗干净，大缸里的猪肉块儿也炖熟了，肉块儿捞起来过凉水，用肉汤继续炖猪内脏。灶膛里的炭火铲出来堆烤炉里烤饼，一切的准备工序做完，劳作了一整天的女人们靠着墙支着腿坐在草团上，揉着腰捶着腿闲聊起来。

高墙外的晒场上，男人们赶牛碾场、翻抖黍子、堆摞草垛，孩子们在翻飞的谷叶雨中穿梭，挥动着扫帚，把铺洒在地的黍粒扫拢堆积。

灶膛里的木柴烧得啪啪作响，火把燃烧的灰烬簌簌飞落，女人们揉腰捶腿时眉头紧皱，男人和孩子们脸上黑黄色的汗水滑过下巴砸在干硬的晒场上。

倒映在河面上的弯月随着水波往西移动着，夜风里的暑气渐渐淡了，山里的鸟睡了，浅水滩上的蛙也不叫了，黍杆成垛，黍粒成堆，白天拉回来的谷垛在夜色下铺在空旷的晒场上。

大缸的香气越发浓郁，灶膛里的熊熊大火只余一堆灰烬，肉炖熟了，如意出去喊人洗手吃饭。

扎实的饼子，量大油足的肉，酸辣开胃的肉汤，在凉爽的夜风里，一大家人端着热气腾腾的刨猪汤狼吞虎咽地大口咀嚼。每一口肉下肚都要叹出一口长气，白天因劳累积攒的闷气全部叹出，伸不直的手指、酸痛的腰、僵直的腿也都软了下来，饱食带来的满足压倒身躯上的疲累，人又活过来了。

“碗筷不让你们洗了，都走吧，回去睡觉去。”如意赶人，“夜深了，我们也睡了，锅碗明天起来了再洗。”

“那我们走了？”陈芝信了，她放下手里握的一把筷子。

“快走吧。”如意挥手，“我就不出去送你们了。”

楼照水代如意把老老少少送出门，来到晒场上，他把碾场时说过的话又重复一遍：“再有明天一天，我们地里的黍子就割完了，后天把黍粒摊开暴晒一天就能收进粮仓，到时候你们几家的黍子穄子还跟去年一样拉过来晒，我们帮忙脱粒晒干后再给你们送家里去。”

“好，有你们帮忙，我们要轻松不少。”傅长贵松了口气，“进去吧，我们走了。”

“傅姑丈，给我留门。”窦有才扶他阿翁阿婆坐上牛车，叮嘱道：“我把人送回去了就过来，很快的。”

楼照水“噢”一声，他心想窦有才真不要脸，这声‘傅姑丈’越喊越顺嘴了。

人都走了，楼照水转身回屋。

楼征在煮猪食，楼月明在洗碗筷，如意在晾肉，楼母在切猪头肉，万千红带着四个孩子在洗澡，一家人又忙了好一会儿，才倒头睡去。

翌日天明，如意和楼月明在吃过早饭后着手切肉，煮熟的肉块儿切成薄薄的肉片，在太阳升起之前，两盆肉片和一盆猪血先下锅煮几滚，防止肉发黏发臭。

傅曹刘几家没时间炖骨头汤，脱肉的骨头他们昨晚没带走，今天全部用来炖汤，炖大骨头的时候，昨日殷婆送来的瓠瓜、冬瓜全部剁了倒进大缸里跟骨头一起炖。

家里的炊烟冒了大半天，太阳西垂时，如意、楼照水和楼月明三人分赶两辆牛车出发了。

来到陵村，如意看见邱二娘坐在一棵桑树下乘凉，她家的两条狗就趴在她脚边，看见牛车靠近一声不吭，不咬也不叫。

如意回身从筐里拿两根猪骨扔下去，两只狗鼻头一动，嗖的一下扑上去叼走了。她笑着说：“家里的狗吃不完，我想着给你们家的狗送点，我在陵村进进出出这么多趟，它俩见到我一声没吭过。不像别的傻狗，不管见过我多少次，每回遇到了都要狂叫。”

邱二娘的狗被夸了，她挺高兴，起身摇着蒲扇跟在牛车后面走，说：“我家的狗是懂事，也聪明，只要是来过我家的人，它俩都能记住。”

路过一户人家，邱二娘高声喊：“犊儿，如意的牛车来了，喊你阿娘来取猪肉馎饦，还是热腾腾的，端回去不用热了，直接开饭。”

村里听到动静的人都脚步匆匆出来了，跟如意的牛车前后脚抵达殷婆家里，如意和楼照水称馎饦舀肉汤的时候，他们围一圈探头看着。

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