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小幼崽们笑着闹着,大人们则有说有笑地,分工合作地做着晚饭。
银山部落的兽人抬出了几个大陶罐,直接架在篝火上。又另外有一个小陶罐,被单独放在了旁边。
“滋啦”一声,被热油煎过的鸟蛋瞬间鼓起,裹着油脂的焦香立刻弥漫了出来。
苗将鸟蛋翻了个面,确认两面都煎熟之后,才将烧开的水倒了进去。汤汁以肉眼可见的速度变成了奶白色,苗又将大块的生姜丢了进去。
等汤汁开始冒泡了,苗又迅速将早就捏好的肉丸子,顺着罐壁滑了进去,圆滚滚的丸子一入汤就沉了底,但没一会儿又慢慢浮了起来。
这时候,她才又将切成薄片的猪肝倒进陶罐里,然后在猪肝从粉色变成褐
色的时候,放入了青菜。
至于其余大陶罐,他们则是把一根根洗干净后,带着大块肉的野猪骨头,用石斧剁开、敲碎,露出里面的白色骨髓后,才扔进了汤锅里。
接着,是切成了大块的,泡了半小时水的猪肝、猪心、猪肺,以及大捧大捧的,他们不认识的植物根茎和叶子。
每一个步骤,都像是在做什么仪式一样。
很快,一股霸道、浓郁的香气便从陶罐里飘了出来,石脊部落的几人都是在部落有身份地位的人,平时也不缺吃穿,烤肉、炖肉更是家常便饭。
可今天坐在这里,闻着陶罐里飘出的味道,硬生生地被勾得口水直流。
明明他们平时也会煮肉吃,怎么从来没有闻过这么香,这么好闻的味道?
是因为他们平时从来不加生姜、薄荷,和那些不知道是什么的野菜?
旁边两个石脊部落的兽人,更是眼睛发直地盯着那口陶罐,连之前的拘谨和傲慢都散了大半,满脑子只剩一个念头,这汤到底是什么味道,怎么能这么香,怎么煮了这么久还没煮好,那个内脏不是变色了吗?
等苗掀开陶盖,一股更浓烈的香气猛地就窜了出来。汤锅里的奶白汤汁还在咕嘟咕嘟地翻滚,翠绿的野菜叶和肉丸子都浮在表面,冒着热气。
终于,苗清脆地喊了一声:“好了,可以吃了!”
苗扬声喊完,大家立刻端着木碗围了上来。
苗先给了黎溪禾装了一碗,这才跑去吃大陶罐里的。
其余兽人则是很有默契地,先给石脊部落的客人盛了满满一碗。
“小心烫。”
热气腾腾的肉汤被盛在木碗里,优先递到石脊部落众人手上。
石山几乎是迫不及待地接了过去,顾不上滚烫,猛地喝了一大口。
轰!
一股从未体验过的极致美味,在他的口腔里瞬间炸开!
骨汤的浓郁、猪肝的绵密、肉丸的软嫩……
所有滋味都完美地混合在了一起,再配上姜汤特有的辛辣,一口下去,好像身体的任督二脉都被打通了一样,四肢百骸都舒展开了。
太好喝了!兽神在上,世间怎么会有如此美味!
几人再也顾不上姿态,一口接一口,喝得风卷残云。一碗热汤喝完,浑身的寒意被驱散得一干二净。
碗里的汤不算少,可他们喝得急,一口接一口,不知不觉就飞速见了底。
等最后一口汤咽下去,几人才后知后觉地抬头,脸上瞬间火辣辣地烧了起来。
只见周围银山部落众人,都才刚刚开始喝。
大多人都端着木碗,悠哉悠哉地吃着,有的人还在往陶罐里添野菜。
而黎溪禾,更是用木勺轻轻搅着碗里的汤,小口小口地吃着猪肝和肉丸。
一瞬间,石脊部落的几人只觉得一种强烈的羞窘感直冲天灵盖。
石山捏着空碗的手指紧了紧,鹰白轻咳一声,拿着木碗的手都有些不自在。旁边两个年轻兽人更是局促地挪了挪脚,连坐姿都下意识地端正了几分。
枉他们还觉得自己是大部落,看不起银山。谁能想到,一碗热汤就让他们狼吞虎咽,像是没吃过东西的饿死鬼一样。
可这汤实在是太好喝了!
闻起来香,吃起来更香。喝一口就让人想喝第二口,根本停不下来。甚至让他们觉得,就是今天死在这也甘愿!
黎溪禾看出了他们的窘迫,朝苗眨了眨眼睛。
苗立刻会意,“那边还有很多呢,我再给你们添点!”
石脊部落的人有些不好意思,但还是说道:“这汤做的太好喝了。”
苗提起这个就一脸骄傲,“是黎巫医教我们的法子,黎巫医什么好吃的都会做。这个做法其实也简单,就是要先把食材洗干净,看好时间丢进去煮就好了。”
石脊有人问道:“我们部落做的,好像不是这个味道?”
苗带着点小得意道地说道:“那肯定是因为,你们不舍得放盐。”
银山部落的人齐齐点头,七嘴八舌地附和起来。
“这汤不放盐就是很难喝,寡淡得跟白水似的,特别难喝。”
“没错,放和不放,味道简直是天差地别。”
没加盐的汤,寡淡无味,喝不出什么名堂。但只要加一点点盐,味道就会瞬间大变。
肉的醇香、蛋的焦香、野菜的清爽,所有食物的灵魂就像被瞬间唤醒激发了一样,层层叠叠地在口腔里绽放,真是吃什么都有滋有味。
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