魔爪文学

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第189章 改造菜单3（第2页）

宁禾啧了一声，却没再问。

“我倒是有件事想请你帮忙。”艾伦忽然道。

宁禾挑眉，眼里透出一丝了然。

“是要我劝康妮搬过去和你一起住？”

艾伦愣了下，随即轻笑。

“你果然知道了。她们兄妹几个现在住的地方实在小了点，离我也太远，见面都不方便。如果她搬来跟我一起住，我也可以多照顾她一些。”

“这样啊...只是我已经答应康妮让她自己好好考虑了。不过我相信只要你足够诚心，一定能打动她的。”

“嗯，你说得也有道理，但愿她的犟脾气这次不会持续很久吧。”艾伦低笑一声，摇头叹道，眼底不由自主浮起一抹柔情。

宁禾心里那一丝若有若无的疑虑总算彻底打消，正式把这家伙归入了自己人中，两人一路聊得倒也投机。

回到家，朱莉正在客厅对着电脑忙碌。

这段时间她们要做的事情实在太多，朱莉索性暂时住在宁禾家，两人几乎每晚都是谈着工作睡着的。

宁禾一进门就兴冲冲扑过去，准备汇报一下今天的情况，不过不等她开口，朱莉却先一步朝她投来了赞赏的目光。

“看来你今天表现不错，来看看这个。”

“什么东西？”宁禾一脸好奇地凑过去，盯着电脑屏幕看了几眼。

“咦，是杨氏集团发来的供货合同？”

“不错，我们要求的那些都答应了，而且数量完全没打折扣。”朱莉眼睛闪烁着亮光，“这位杨老先生可是极为精明，能这么痛快地答应合作，显然是对你设计的新招牌菜很满意。”

宁禾一怔。

“难道他们之前一直没回复，是怕我在设计新菜上不尽心？”

“当然了，毕竟我们严格说起来可是竞争对手，他当然会担心你只是走个过场，敷衍了事。我们的供货申请就是他的筹码，肯定不会在这之前就答应。他现在能这么干脆同意所有要求，已经是出乎我意料了。不过，我想这里面艾伦应该也出了点力。”朱莉解释道。

宁禾恍然地点点头，随即面上一喜：“这么说，我们至少可以卖鸡肉了？”

“何止鸡肉？只要你接下来几次都能让这些人满意，除了昂贵稀少的牛肉实在没办法，其他食材我们都能弄到，无非是多些少些的问题。”朱莉唇角弯起一抹弧度。

“行，看我的吧！”宁禾哈哈一笑，一副成竹在胸的模样。

随后，宁禾就抱着朱莉给的几家需要设计新招牌菜的餐厅资料，仔细研究起来。

好在串串香摊子目前有康妮他们支撑着，她才有时间做这些事。

而一研究起菜谱，宁禾就忍不住发狠了，忘情了，几乎到了废寝忘食的地步。

要说这几家的菜单比起BluePine还要单一，一张A4纸一号字体三倍行距，勉强凑够正反面。

有专做炒饭，招牌菜居然是一道紫菜虾米酱油蛋花汤的；有主打烤肉，但还限量供应披萨，菜单仍然写不满一面纸的；有以自家养殖的鱼做招牌，整个菜单都是烤鱼，炖鱼，煎鱼排，鱼肉沙拉，鱼肉烩饭的；还有一家不卖披萨的意式餐厅。

宁禾不光翻菜单，还去了北洛城的美论坛找了一堆网友评价，琢磨新菜品的设计思路。

一切就绪后，她再次登上了其他餐馆的门。

在专做炒饭的中餐厅，听完老板自豪地讲述他们的紫菜和海虾米是如何从遥远的海蓝城运来，蛋花汤中又如何匠心独运添加了黄豆大的猪油后，宁禾挑出炒饭里绿豆大的火腿粒，悠悠开口“要不你们考虑考虑煲仔饭？”

而等她走出这家餐厅，他们的老板已经火急火燎地到处找耐热砂锅的货源去了。

再到专做烤肉的餐厅，吃完一盘火候尚可，然而味道朴实，份量堪忧的烤肉拼盘；一份料头不多，但饼皮意外惊艳的披萨，一小杯价格昂贵的酸奶后，宁禾郑重考察了一下面食师傅的手艺，真诚建议老板尝试一下软饼卷肉。

在众人隐隐质疑的神色中，宁禾现场教学了两种酱料做法，并搭配清爽的莎莎酱做了个烤鸡肉卷饼和牛肉奶酪塔克卷。

所有人在尝过之后，再没有任何怀疑，老板立刻拍板决定换菜单。

宁禾离开的时候，众人更是夹道欢送，依依不舍。

在卖鱼的餐厅尝遍过量使用薄荷的菜单后，宁禾长叹一口气，拿出自带的餐厅版串串香底料，做了个麻辣烤鱼，又包了几十个鱼肉水饺。

等全餐馆的人感受完烤鱼的热辣，又体验了酸汤饺子的鲜香后，老板立刻拉着宁禾万分真诚地请求签订底料的长期供应合同。在宁禾给出一个双方都满意的数字后，全餐馆的人立时欢呼起来，把她吓了一大跳。

最后，在那家意式餐厅，宁禾尝到了各种非常有创意的菜品，比如奶油南瓜意面，奶油菠菜意面，但最让她忍不住思考人生的是土豆泥馅和胡萝卜泥馅的意式水饺。

一口咬下去，那出乎意料的口感和味道，真是终生难忘啊！

好在这家自产自销的番茄品质不错，味道浓郁，番茄肉酱面还是很美味的。

因为老板对自家意面口味的丰富程度极为自豪，宁禾只能把到嘴的建议吞下，教了他们另一种红烩汁的做法，既可以搭配意面，也可以做水饺淋酱。

另一道招牌菜则是老板点名的禾气中餐馆招牌之一的炒薯条丝。宁禾想了想，觉得对方怕是难以掌握这道菜的做法，索性教了另一种用土豆泥做的大粗薯，每一根都有泡面火腿肠的大小，炸到表面金黄，配上番茄肉酱，一吃一个不吱声。

而等宁禾改完这一家，北洛城的美食论坛上已经吵成一片了。

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