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第888章 慕容微微做饭（第1页）

这话一出，屋里众人皆是面露喜色。

冯素娥温婉笑着开口“确实是天大的好事，快到年根底下，最缺的就是这些过日子的硬通货。有了白面红糖，村里家家户户都能蒸白面馍、炸年货，老人能补身子，孩子也能尝尝甜头。”

陈秀兰也跟着附和，眼底满是真切的欢喜“可不是嘛！还有新棉布，家家户户都能扯点布，给老人添件褂子，给孩子做身新棉袄。这两年日子艰难，孩子们好几年没穿过崭新的过年衣裳了，今年总算能热热闹闹、体体面面过年。比我们村不知道强多少倍？”她娘在一边羡慕的点头。

东方老爷子端起温热的茶水抿了一口，目光落在北冥锋身上，满眼赞许“小锋这孩子心性正、本事大，心里不光装着自己家，还记挂着全村乡亲。一枚熊胆，换来了全村的年丰岁安，这份情义，整个大队的人都记在心里。”

北冥锋闻言神色淡然，没有半分居功自傲，轻声道“都是分内之事。我守着一方安宁，能让乡里乡亲安稳度日、岁岁平安，就是最好的结果。张主任公正体恤，也是借着政策便利，才有了这些补贴物资。”

慕容微微静静靠在他身侧，听着众人的夸赞，眼底漾着温柔的笑意，满心暖意。她身旁的囡囡似懂非懂地眨着大眼睛，小手紧紧攥着师父的手指，看着满脸温和的北冥锋，小脸上满是崇拜。

几个孩子更是听得热闹，冬冬眼睛亮晶晶的，脆生生喊道“要过年啦！有白面馍吃，还有新衣服穿！”

雪儿也跟着拍手雀跃，最小的囡囡有样学样，软糯地跟着欢呼，清脆的童声惹得满屋欢声笑语，暖意愈浓郁。

爷爷放下烟袋，语气笃定又欣慰“村长进城回来就挨家挨户统计好了，等过两天就把物资按人头平分下去。今年咱们村，不愁吃、不愁穿，家家户户都能过个红红火火、安安稳稳的好年！钱就不了留着明年开春建仓库！”

这时北冥锋大伯走了进来，奶奶“都准备好了吗？”

大伯点头“娘！都准备好了，马上就要下锅了！”

慕容微微起身“大伯，还没开始做吧？”

大伯疑惑“没有！怎么了？”

慕容微微“没有就好！今天的菜我来做，让大家尝尝我的手艺。”

说完又对身边的小囡囡说“囡囡和姐姐们玩，师傅去做饭！”小囡囡乖巧的点头。

北冥锋闻言微挑眉梢，眼底掠过一抹宠溺笑意，并未阻拦。自打相识，他便知晓慕容微微心思细腻，厨艺更是一绝，只是平日里在乡下处处收敛，从不张扬，今日难得兴致盎然，索性由着她去。

屋里众人也纷纷笑着退让，个个满心期待。东方老爷子捋着胡须笑道“那今日可有口福了，早就听闻微微姑娘心灵手巧，做出来的吃食格外精致。”

众人说着话，慕容微微已然利落转身进了厨房。

慕容微微进到厨房，大伯娘“微微你怎么来了？饿了吗？一会儿就好！”

舅妈“着急了？”

姑姑“好饭不怕晚，心急吃不了热豆腐！”

南宫凤点头！

慕容微微赶紧说“不是！我进来做菜的，让你们尝尝我的手艺！”

一听这话，厨房里几人皆是一愣，连忙摆手推辞。

大伯娘连连摇头笑道“这哪能行啊，哪能让你下厨，你快回屋里坐着歇着去，厨房里的粗活不用你动手。”

舅妈也跟着劝“是啊微微，你身子金贵，平日里哪干这些烟火活计，只管等着吃就好。”

姑姑亦是附和“厨房里油烟重，别熏着你，我们手脚麻利些，很快就能做好。”

一旁的南宫凤也轻轻点头，显然也觉得不妥。

慕容微微却笑意温婉，执意挽起袖口“大伯娘、舅妈、姑姑你们都别客气，平日里总吃大家做的饭菜，今日也该我露一手，就当是给大伙添个菜，热闹热闹。”

说罢也不等众人再劝，径直走到灶台前忙活起来。

这年代乡下做饭向来节俭至极，油盐都精打细算，炒菜只敢滴几滴油，炖菜也多是清水炖煮，能省则省。可慕容微微上手便是全然不同的法子，皆是后世讲究的烹饪方式。

她先将食材分门别类切得整齐匀称，切菜手法利落干脆，厚薄大小全都恰到好处。起锅烧热后，毫不犹豫舀出足量豆油倒入锅中，热油翻滚泛起细密油花，浓郁的油脂香气瞬间弥漫开来。紧接着手法娴熟，荤素分开煸炒，火候掌控得恰到好处，该爆炒的大火快翻，该慢炖的小火细煨，配菜切得大小均匀、整齐利落，摆盘规整，步骤条理分明，半点没有乡下粗放凑合的样子。

站在一旁帮忙的大伯看得眼皮直跳，心里暗暗咋舌，只觉得这油放得实在太“阔绰”。

刚赶进厨房准备搭手的大伯，一眼瞧见这场景，当即心口一抽，生生看得心疼坏了。但没说什么？而是转身又出去了！

南宫凤也是苦日子过过来看的也是心里直突突。只有舅妈和姑姑只是稍稍皱皱眉，她俩是见过大场面的人。

南宫凤站在灶台边，看着慕容微微行云流水的动作，听着锅里滋啦作响的爆油声，眉头几不可查地蹙了蹙，心口跟着突突直跳。

她也是苦出身，大半辈子省吃俭用熬过来，在这物资匮乏的六零年代，家家户户油票、粮票都要掐着数用，一勺豆油都是顶金贵的开销。这般大把放油、精细烹饪的法子，在寻常庄稼人眼里，简直是极致的铺张浪费，一时之间，她只觉得浑身不自在，骨子里节俭的本能让她看得心头紧。

可一旁的舅妈和姑姑，神色却从容淡然得多，仅仅是初时微微一愣，转瞬便恢复了平和。

二人皆是少将家属，常年身居大院，见过的场面、吃过的佳肴数不胜数。往日家里宴席待客、日常三餐，用料精致、做法讲究是常态。慕容微微此刻的烹饪手法，看着阔绰，放在她们过往的生活里，不过是最寻常的家常做法罢了。

她们方才皱眉，从不是觉得浪费，只是骤然身处乡下简陋灶台，看惯了村里清水寡淡的粗茶淡饭，陡然见到这般精细地道的后世烹饪方式，一时有些水土不服、不太适应，仅此而已。

片刻的诧异过后，姑姑眼底浮出几分欣赏，轻声开口“微微这手艺是真地道，刀工火候样样拔尖，看着就让人胃口大开，难怪小锋总把你放在心上。”

舅妈也笑着颔，目光落在慕容微微利落的身影上，满眼赞许“一看就是受过细致教养的，做饭讲究章法、懂得荤素搭配、把控火候，和我们乡下瞎煮乱炖的法子完全不一样，今日倒是跟着开开眼界了。”

两人谈吐从容、神色坦然，丝毫没有大伯娘那种揪心肉疼的模样，气度格局一眼便能区分。

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