魔爪文学

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第37章（第1页）

西屋暂时当作仓库，林宜知将买来的蔬菜全都规整的放到西屋的墙边，又把米面放在地上的麦秆上，等卖缸的把家里买的水缸和坛子送来之後，洗刷乾净再把米面放进去。

收拾完吃的，林宜知把棉花和土布搬到东屋的桌子上，等下午没事情的时候先缝褥子。

时间已经不早，林宜知看着仅有的一个灶台，心里默默地给齐巍山又安排了一个活计後开始准备做饭。

她想菜和主食一起做，东北的铁锅炖刚好可以满足她这个要求。

再加上下午齐巍山要做的都是力气活，中午吃顿好的也是应该的。

昨天齐巍山捡的土豆和今天买的红薯去皮洗净切块；豆角掰段放在一旁备用。

热锅下油，放入葱姜蒜八角丶桂皮丶香叶和干辣椒煸炒出香味後放王大山给他们剁好的棒骨。

两根棒骨分成了六段，林宜知估摸着齐巍山的食量，怕他不够又放了两斤切好的排骨进行翻炒。

翻炒得差不多放东北大酱继续翻炒，一勺酒，一勺酱油，再依次将之前备好的蔬菜放进去翻炒均匀，最後倒上适量的水刚好盖过锅里色泽鲜艳的肉菜，盖上锅盖小火慢炖。

林宜知将玉米面饼子弄好的时候齐巍山刚好回来，此时整个院子都是铁锅炖的香气。

「好香，你做的什麽？」

林宜知掀开锅盖，看着咕噜噜冒泡儿的铁锅炖对齐巍山道；「做的外地人版本的东北铁锅炖。」

林宜知这麽说是因为这铁锅炖完全是按照她对铁锅炖的了解来做的，正宗的铁锅炖可能不是她这个做法。

「我看挺正宗。」

齐巍山看着那一锅热气腾腾，香气扑鼻的铁锅炖不由自主地咽了一下口水。

回到家就有饭吃的感觉真好。

林宜知贴了一圈儿的玉米面儿饼子，怕乾粮不够她又弄了一张面饼直接盖到炖菜上。

盖上锅盖继续炖煮的时候，林宜知对齐巍山道：「你下午的时候有事情吗？」

「吃饱饭我在东边盖个洗澡间，把浴桶搬进去，以後就在那里洗澡。」

「大概要多长时间？」

齐巍山想了想道：「晚上之前肯定能弄好。」

「那等吃完晚饭的时候你在灶台边再垒一个小灶吧，用来炒菜。」

齐巍山点头，「行，这个快，一个小时就搞完了。」

他想了想道：「我吃完饭先弄这个也行。」

「好。」

林宜知没意见，只要齐巍山弄好就行。

铁锅炖开盖的时候不止香迷糊了齐巍山，连左右邻都香晕了。

孙木兰站在院子里闻着隔壁的香味，一边掰白菜帮子一边对自己的小儿子道：「我之前白担心了，这小林同志看着年纪小，没想到还是个厨艺不错的。」

「这是做了啥啊，也太香了。」

孙木兰的小儿子赵向西狠狠地咽了一下口水对自己母亲道：「肉，炖肉！」

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