魔爪文学

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第11章 看到了希望（第2页）

小河鱼不用抠腮，鱼鳞大致刮一下，剪开肚子挖去内脏，在清水里快涮洗几下，沥干水分后拌上盐就能晾晒。

当然，刮下的鱼鳞和挖出来的内脏也是不能随便扔的，因为可以用来喂鸡。

小云力气小，负责刮鳞。

张天会则坐在小板凳上，认真地洗鱼，再拌上盐晾晒到竹笾子上。

李向阳马不停蹄地返回河滩，一边巡视“鱼方子”，修修补补，一边观察着收获的情况。

不到半个小时，筛子里又积满了鱼。

他快将鱼抓起来放到笼子里，再重复分拣、养大鱼、倒小鱼的过程。

整个下午，李家院坝都弥漫着一股淡淡的鱼腥味和忙碌的气息。

李向阳像不知疲倦的陀螺，往返于河滩与院坝之间。

张天会和小云则埋头在木盆边，双手被泡得白，但清洗的度依然赶不上李向阳送鱼的度。

到太阳西斜，天色将晚时，水坑里的大鲫鱼和小鲶鱼已经挤得满满当当。

而院坝里的十几个浅口竹笾上，也密密麻麻铺满了拌了盐正在晾晒的小鱼干。

空气中飘散着咸盐与河鲜混合的独特气味。

当李向阳再一次拖着疲惫的身体回到院坝，看着眼前这一幕，仿佛看到了沉甸甸的希望，脸上终于露出了由衷的笑容。

这“鱼方子”的产出，远他的想象。

大概算了一下，仅这大半天，收获的活鱼，就有一百多斤，顶得上过去两天撒网的量，而且持续性更强！

然而，他很快就现了两个迫在眉睫的问题。

先是母亲张天会那边。

显然，她过于心疼盐了。

盐放少了达不到防腐的效果，而且在晾晒的时候，还会因为腥气招来苍蝇。

李向阳走到一个竹笾旁，捏起一条小鱼尝了尝，味道淡得几乎没有咸味。

他苦笑了一声，“妈，盐少了！这晒出来容易坏！盐是金贵，可这鱼干卖掉，价格咋也比盐贵吧？”

张天会正弯腰铺鱼，听到儿子的话，直起身，有些局促地在围裙上擦了擦手，脸上带着点窘迫，“我……我怕盐放多了糟蹋了……”

“妈，听我的，再多拌些盐！揉匀了！咸点不怕，晒干了能放住！再说，回头鱼干卖了，怎么也是盐钱的好几倍了！”

“小云，你去供销社买十斤盐回来！”说着，他从兜里掏出两块钱递给妹妹，“剩下五毛钱归你，算你今天的工资！”

当下盐不需要票，价格一毛五一斤，这个他知道。

小云欢呼雀跃的把钱收下，从灶房拿了个布袋子走了。

张天会看着儿子认真的眼神，又看看满院子的鱼，最终点了点头“好……好，妈知道了，这就多放盐！”

盐的事情算是解决了，但第二个问题更棘手。

家里的浅口竹笾、包括哥嫂家的，已经全部用光了！

可鱼方子的高峰期在晚上！

天一黑，顺流而下的鱼会更多！

到时候没地方晾晒，一夜过去，这些鱼就全臭了！

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