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&esp;&esp;“这是做什么?”宴秋问道。
&esp;&esp;“油酥。”说罢,她将小碗里的油酥均匀地铺抹在大面饼上,之后又将面团揉在一起,最后分成一个个大小相等的小面剂子。
&esp;&esp;见宴秋在一边眼巴巴地看着,她一边做一边说道:“油酥饼,一会儿夹菜吃,也是我们这的特色。”
&esp;&esp;“这个,我小时候吃过,只是不知道饼子是这么做的。”宴秋说着,似乎是想起以前的事情了。
&esp;&esp;姜语棠只记得他之前说,幼年时期过得不怎么好。因此,也不再多问,只任由他在边上看着,面色或忧愁或欣喜,她都没有多问一句。
&esp;&esp;很快,宴秋端着一筐热腾腾的油酥饼出了厨房:“婆婆,久等了,我们这就开饭,”
&esp;&esp;桌上依旧是三菜一汤,酸辣土豆丝、菠菜拌粉条、清炒菜心和豆腐汤。
&esp;&esp;“哎呀,好久都没吃过这么丰盛的了。”葱饼婆婆笑眯了眼:“上一次吃,还是在你这,正巧也是这几个菜,不过那时候你做的煎饼卷菜。”
&esp;&esp;“哪里的话,您要爱吃,以后常来,不过添双筷子的事情。”姜语棠拿了一个酥掉渣的饼子递给了葱饼婆婆。
&esp;&esp;添双筷子的事情,这话说的轻巧,可现下姜语棠这几乎要吃了上顿没下顿的处境,用钱的地方多着呢,显然此时说这句话是不合适的。说完,她自己也意识到了,有些尴尬地拿起一个饼子准备夹菜。
&esp;&esp;“嗨,到时候再说。”婆婆给了她一个台阶,随后话锋一转又问道:“你俩今天去城门口看的摊位怎么样啦?可有合适的?”
&esp;&esp;“有是有,只是那家店的掌柜有些奇怪。”宴秋抢先接话,直接了当地问道:“婆婆,你在这生活多年,可认识北城门口附近那家小饭馆的人?”
&esp;&esp;“北城门口”葱饼婆婆若有所思:“我前些年爱去那边逛,北城门口大道上好像就一家店,叫叫有客来?”
&esp;&esp;“对,就是那家。”姜语棠似乎看到了希望:“您可认识那赖掌柜?”
&esp;&esp;“赖掌柜?”葱饼婆婆显然有些吃惊,随后顿了顿,再三确认了那家小店的特征之后,十分不解地说道:“不对啊,那家店的掌柜的不是姓周吗?哪里来的赖掌柜呀?”
&esp;&esp;真相
&esp;&esp;◎流言蜚语的受害者◎
&esp;&esp;姜语棠听到这话瞬间有些傻眼。
&esp;&esp;“掌柜的姓周?”她皱起眉头思索了一会儿,连忙问道:“婆婆,那你可认识这周掌柜?可知道这家店的其他事情?”
&esp;&esp;“老婆子我是年级大了,但还没老糊涂,这有客来的掌柜,一定是姓周。”葱饼婆婆十分肯定地答道:“早些年,你还没嫁过来的时候,这有客来的生意那简直红火的不成样子。”
&esp;&esp;那时候,周掌柜应该算是举家从外乡迁居过来的,在这仓西府落脚之后,当即就盘下城北的那家店铺。
&esp;&esp;大约是因为刚来到这地方,人生地不熟,开业当天鲜红的鞭炮在门前放了好几挂,人们都只是瞧瞧热闹,并没有人进店去捧场。
&esp;&esp;毕竟开饭店这种事情,东西好不好吃,都是要客人口口相传的。而对于新开起的店面,总归是会有一种赌的成分存在,大部分情况下,都需要熟人捧场,没有熟人就得另想法子了。
&esp;&esp;眼瞧着这一早上都过去了,店里还是冷冷清清。周掌柜急得在店门口团团转,恨不得跟伙计一起上街去拉客。
&esp;&esp;后来听说还是他的娘子赵氏想出了个主意,那日只见赵氏命人搬了一块板子放在了店门口,并承诺正式开张前三天,每天到店吃饭的前五桌客人可以免费吃饭,但条件是吃完后,要将店里最好吃的菜写在门口这块板子上,并署名推荐。
&esp;&esp;起初人们只是图个新鲜,抱着不吃白不吃的心态,有几位食客走进了小店。可万万没想到,第一桌客人的菜品上齐时,门口已经满是被香味吸引的看客。
&esp;&esp;有的伸着脖子张望,有的交头接耳讨论着桌上菜肴的品相,有的闭着眼睛深呼一口气,一脸享受的样子倒像是亲口吃到了似的。
&esp;&esp;“哎,味道怎么样?快尝尝啊。”门口看热闹的人已经吞着口水开始催促了。
&esp;&esp;客人第一口下肚,停顿了一秒,却不见说话,门口的人又开始催了:“说说到底怎么样啊?”
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