魔爪文学

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第79章(第1页)

&esp;&esp;可眼下赖明轩竟然眼睛直勾勾地盯着锅里的肉丸,忍不住吞了吞口水:“姐,我昨天还在说再也不想吃肉丸了,你今天就又做了。不过说来也怪,我这会儿闻着你这肉丸怎么这么香呢?你今日的肉丸子是放了什么神仙玉露吗?”

&esp;&esp;“嘴馋就嘴馋,少贫嘴。”宴秋瞧了一眼赖明轩贪吃的模样打趣道。

&esp;&esp;“哪有?!”赖明轩拍着胸脯说道:“虽然我在厨艺上没有什么作为,但是我这鼻子可是很灵的,我敢打包票,语棠姐今日做的肉丸子绝对和之前的不一样!”

&esp;&esp;只见两人说话之际,姜语棠早已经在小灶上勾完了芡。

&esp;&esp;浑圆饱满的大肉丸子摆在小砂锅内,丝滑油亮的酱汁一淋,再加上少许葱花点缀,色香味俱全的秘制四喜丸子就完成了。

&esp;&esp;姜语棠三人拿着小勺和筷子一齐围着四喜丸子边上,互相看了看之后,姜语棠深深呼了一口气:“尝尝?”几人这才动手去夹砂锅里的肉丸。

&esp;&esp;一口下去,赖明轩和宴秋都不由得瞪大了眼睛。

&esp;&esp;宴秋吃的还算斯文,赖明轩夸张地捂着嘴巴直跺脚,嘴里含糊不清激动地说道:“我就说!我就说这回跟之前做的完全不一样!”

&esp;&esp;“刚才光看着卖相,丸子浑圆一体,色泽鲜亮如玛瑙一般,咬上一口,入口香气四溢,肉丸质紧致弹牙,总的来说就是让人欲罢不能!”赖明轩的表情夸张至极,一脸回味无穷的样子,恨不得把锅都舔一遍。

&esp;&esp;说着,他又十分佩服地样子夸赞道:“语棠姐,我总算知道你之前为何那么执着地做肉丸了,果然是一绝!”

&esp;&esp;宴秋正要接话,就听大堂外的客人又开始催促了。

&esp;&esp;“语棠姐,这四喜丸子给客人做吗?”赖明轩抹了把嘴巴问道,“我是给客人说再等等还是?”

&esp;&esp;姜语棠没有急着回答,放下碗筷稍作思考片刻后,嘴角勾起一个十分得意的笑,招手让赖明轩到跟前来给他交代。

&esp;&esp;赖明轩听完,脸上对姜语棠的佩服又多了几分,小跑着出去回客人了。

&esp;&esp;“看来,姜姜眼下的心情终于好了?”宴秋放下手里的碗筷笑着说道。

&esp;&esp;姜语棠全然不在意宴秋的称呼,也跟着浅浅一笑,长长地舒了一口气:“宴秋,你吃过我爹做的四喜丸子,今日的丸子相比他做的,如何?”

&esp;&esp;宴秋看着锅里剩下的一颗肉丸,认真思考了片刻后才道:“虽然时间已经过去很久,但如今想起姜伯伯做的四喜丸子,依然能记得当时入口的那般欢喜,就如众人都夸赞过的那样,仿佛从一道菜里就感受到了四季。”

&esp;&esp;说罢,宴秋直了直身子看向姜语棠:“你今日做的,与姜伯伯当年的手艺已经有七八成相似了。”

&esp;&esp;姜语棠与他的感觉其实差不多,于是她如释重负一般说道:“罢了,虽说做不到百分百还原,不过能有七八分的相似,也不枉我这几日钻的牛角尖了。”

&esp;&esp;说着,姜语棠开始招呼宴秋一起收拾剩下的肉馅:“我跟明轩说了,让他给客人回复后日再来,辛苦大家,趁着这几天我想将这肉丸子再改进一下,尽量还原我爹当年做出的味道。”

&esp;&esp;接下来的三天,食百味里可谓是全员上阵,莲藕、荸荠、玉米粒,香菇、冬笋干等齐上阵,一个接一个地加进小肉丸里实验。

&esp;&esp;店里偶有来吃饭的食客,纷纷都被炖肉丸的香气所吸引,想要点这道菜。

&esp;&esp;很快三日之期已到,赖明轩才收拾了店里的桌椅,还没开门,食百味门口便早已聚满了等候的食客。

&esp;&esp;这般盛景不亚于食百味才开张那日看热闹的人群,连原本不明情况的路人都被吸引了。

&esp;&esp;路人:“哎,敢问兄台在这等着瞧什么呢?新店开张?”

&esp;&esp;食客:“开什么张,是这家店老板又推出新菜品了!”

&esp;&esp;路人:“啊?什么菜值得没开门就来候着呀?”

&esp;&esp;“你是外县来的吧?这食百味的老板娘手艺本身就是一绝,前几日在研究新菜的时候我闻见过一回。”说着,食客不禁闭着眼睛使劲儿吸了一口,然后一脸满足的样子:“那味道,吃上一回此生无憾了。”

&esp;&esp;路人一脸不解:“再好吃,也不至于门没开就排队吧?”

&esp;&esp;食客冷哼一声说道:“你懂什么,人家都说了,每日是限量的,晚了可就没有了。”

&esp;&esp;话音才落,店门打开了,门口的客人一窝蜂都涌进去占位置。

&esp;&esp;“我要一份四喜丸子!”

&esp;&esp;“我也要!”

&esp;&esp;“我先来的!”

&esp;&esp;顿时,食百味里热闹非凡,客人们你一句我一句,赖明轩险些被吵的耳鸣。

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