魔爪文学

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第414章 小幸福（第5页）

“是你越来越不挑了。”

“才不是！”唐悠悠说，“是真的好吃！比我妈做的都好吃！”

赵山河笑了“这话别让你妈听到。”

“嘿嘿，不让她听到！”唐悠悠小声说，“这是我们的小秘密！”

吃完饭，唐悠悠抢着洗碗，赵山河在旁边陪着。

“山河，”她忽然说，“下周末学校有运动会，我报了女子八百米。”

赵山河看着她“你行吗？”

“当然行！”唐悠悠自信地说，“我初中可是校队的长跑运动员！”

赵山河挑眉“真的假的？”

“真的！”唐悠悠说，“不过后来懒了，就不跑了。但底子还在！”

她看着赵山河，眼神期待“你来看我比赛好不好？”

赵山河点头“好。”

“耶！”唐悠悠开心地跳起来，“那说定了！你一定要来！”

周日，唐悠悠又来了。

这次她带了一袋食材，说要学做红烧肉。

“山河，你教我！”她系上围裙，认真地说。

赵山河站在旁边，一步一步地教她。

“先把肉切块，焯水去腥。”

“然后呢？”

“锅里放油，放冰糖炒糖色。”

“糖色是什么？”

赵山河示范给她看“看到没，冰糖融化了，变成这种红褐色就行了。”

唐悠悠认真地看，然后自己试了一遍。

“是这样吗？”

“颜色深了点，不过也行。把肉放进去翻炒。”

唐悠悠手忙脚乱地翻炒，肉块在锅里翻滚，油星溅出来，她吓得往后退了一步。

赵山河笑了“小心点。”

“好吓人……”唐悠悠拍了拍胸口，“山河你帮我看着，我怕糊了。”

赵山河站在她身后，手把手地教她。

“火小一点……对，慢慢炒……现在放料酒、生抽、老抽……加水，没过肉就行。”

唐悠悠照做，盖上锅盖，松了口气。

“好复杂……”她说，“山河你第一次做饭的时候也这样吗？”

赵山河想了想“第一次做的是蛋炒饭，把厨房弄得一团糟。”

“真的？”唐悠悠笑了，“那你比我厉害，我第一次做蛋炒饭，把锅烧穿了。”

赵山河忍不住笑了“锅烧穿了？”

“对啊！我忘了放油，直接把鸡蛋倒进去，然后就糊了，锅底都黑了。”唐悠悠说得眉飞色舞，“我妈看到差点没气死。”

赵山河摇头“你也是个人才。”

“那当然！”唐悠悠得意地说。

红烧肉炖了四十分钟，出锅的时候，颜色红亮，香气扑鼻。

“好像成功了！”唐悠悠兴奋地说，“山河你快尝尝！”

赵山河夹了一块，放进嘴里。

“怎么样？”

“不错，比上次进步很多。”

“真的？！”唐悠悠自己也尝了一口，满意地点头，“嗯！确实好吃！山河，我厉不厉害？”

“厉害。”

“那你夸我！”

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