魔爪文学

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第93章 比肉都香（第2页）

这菜也是头一回做，还真有些看不出来，从前也没吃过。

江莲衣捂着嘴“咯咯”直笑，她心里暗道，若是不吱声怕是他们怎么也想不到这竟然是猪大肠。

那没人吃的猪大肠，经过江枝的手竟然做成了这般色香味俱全的美味，若不是她一直看着江枝做出来的，怕是自己也不敢相信呢。

“这......这个不会是今日买的猪大肠吧？”

江宴愣着神，手指着桌上的炒肥肠，还在镇上的时候，江枝收拾了一番三人的背篓，他才瞧见江枝买回来的猪肉，这才知道江枝带回来的那副根本没人买的猪大肠。

原本他还想说些什么，但是看着江枝一脸开心的模样，再加上江枝说着，这猪大肠是当添头给送的，没花银子，他便也将话咽了下去。

这菜式看起来倒是有些像猪大肠，这才更让江宴有些吃惊，这猪大肠还能做成这样？

什么？

这是猪大肠做的！

听到江宴的话，江富贵和吴氏瞪大了眼睛，齐齐朝江枝看了过去。

想确认江宴说的话是不是真的，这猪大肠和他们认知里的猪大肠，是同一个东西吗？

江枝抿着唇，郑重的点了点头，轻声说道：

“是！”

接着朝众人解释道：

“这猪大肠是今日卖猪肉的大叔送的，我瞧见厨房里有酸菜便做了这个酸菜炒肥肠。”

;顿了顿，接着说道：

“这个是爆炒腰花，两道菜最是下饭了！”

为了这两个菜，江枝专门蒸了白米饭，上回买回来的精米便吃完了。

唉！

这精米还真不经吃，要不是怕吴氏心疼，她真想多买些回来。

“快尝尝吧，冷了就不好吃了。”

看着众人不动，江枝赶紧催促起来，这两个下饭菜可是刚出锅的时候最好吃，配上今晚蒸的大米饭，保证大家吃了还会念念不忘。

听到江枝的催促，众人也纷纷动起了筷子，刚尝了一口便已经停不下来。

“真是......太.....太好吃了！”

江宴嘴里一边吃着一边口齿不清的说了起来。

“这肥肠，配上酸菜，酸爽咸香，根本停不下来！”

焦黄的炒肥肠和黄绿的酸菜交相辉映，酸中带甜，肥肠外皮酥脆，独特浓郁的香味加上酸菜的酸味，真是太奇妙了，配上这个蒸米饭，他能吃上两大碗呢。

“对对对，我吃了一口还想吃呢。”

“没想到那猪大肠还能做成这样，太神奇了！”

“还有这腰花，又鲜又嫩！”

江富贵三人也是赞不绝口，他们已经不知道该用什么样的词来形容今晚这两道菜了，他们从来都没吃过这么好吃的菜。

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