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第147章包饺子
吴倩倩笑着看向崽崽,手上动作不停,面团被她揉得柔软光滑,切下一小块儿,随后熟练地搓成长条,再切成小剂子,然后拿起一个剂子压扁,擀成圆圆的面皮。
狐威看明白了这小面皮的擀法,接过擀面杖,有模有样地学着操作起来,这小小的面剂子在他大手中显得过于小巧,但他却格外认真,慢慢小巧的面皮在狐威手中逐渐成型。
“倩倩,我来擀皮,你包饺子吧。”
“嗯,好啊,面皮要擀得周围薄,中间厚一些,这样包起来不容易破。”
吴倩倩将擀好的面皮摊在手心,用勺子盛出一小勺馅料,轻轻放在面皮中央。馅料鲜嫩多汁,鸡蛋的橙黄与青瓜的翠绿交织,散发着淡淡的清香。
她灵巧地捏起边缘,手指翻飞间,两手对着一挤,一个胖乎乎的月牙形饺子便成形了,整齐地摆放在撒了面粉的木板上。
小虎翼看得入神,小手忍不住伸过去,小心翼翼地伸出小小的食指,轻轻戳了戳刚包好的饺子,软软的触感让他咯咯笑起来,小脸上洋溢着纯真的好奇。
“阿母,软,好玩。”小虎翼奶声奶气地说着,想要从凳子上跳下来。
吴倩倩心里一软,递给他一小块面剂子,柔声道:“好崽崽,你先揉揉这个,面团软软的,看看宝宝能不能也包个饺子。”
小虎翼兴奋地点点头,小手笨拙地搓弄着面团,尽管弄得满手面粉,却乐此不疲,眼睛亮晶晶地追随着吴倩倩的动作。
不一会儿,木板上便排满了五六十个饺子,个个饱满圆润,像一群小白胖子静静卧着。
小虎翼现在的饭量已经和吴倩倩差不多了,剩下的二十多个就给虎昱、狐威和龙曜尝尝,毕竟肉食动物也不一定会喜欢这素馅儿的饺子。
虎昱和龙曜包的包子也已经上了蒸笼,三屉的包子足够三人吃的了。
吴倩倩起身,龙曜已经把大陶锅里的水烧开了,咕嘟咕嘟的气泡翻滚着,热气蒸腾而上,弥漫在厨房里。
吴倩倩轻轻将饺子一个个滑入锅中,水花四溅,发出“滋啦”的轻响,用铲子轻轻推动着饺子,防止它们粘在锅底。
水汽升腾间,吴倩倩的发丝微微飘动,映着灶台边那点暖光,她的身影温柔又坚定,像极了古语中所言:“女子柔情似水,却能撑起一方天地。”
小虎翼急得不行,自己掀开挡板滑下椅子,跑过来。他踮起小脚尖,两只小手扒着灶台边缘,小鼻子使劲嗅着,喃喃道:“香啊,阿母,……好香,要吃。”
吴倩倩笑着用铲子轻轻搅动,防止饺子粘连,柔声道:“再等一会儿,崽崽乖哦,离远一点儿,别烫到你。”
小虎翼听话地后退了两步,但又看不到锅里的情况,急的不行,回身抓着正在旁边站着学习的亲亲阿父,顺着腿往上爬,小嘴还嘟囔着。
“阿父,抱……要看。”
虎昱看着小虎翼爬上自己的腿,这个小吃货,无奈地笑了笑,伸手稳稳托住他。
“好,阿父抱你看着。”
饺子在沸水中翻滚,渐渐浮起,面皮变得半透明,透出内里馅料的诱人色泽,点上一点凉水,水开后饺子肚皮都涨起来了。
吴倩倩捞起一个,放进碗里,吹了吹,小心地夹起来咬了一半,馅料的鲜嫩和面皮的筋道在口中化开。
“嗯,熟了,这青瓜馅还挺好吃的。”
狐威站在一旁早就等着帮忙了,听吴倩倩说熟了,立马用漏勺把锅里的饺子捞到几个盘子里。
吴倩倩捏着剩下的一半饺子,又吹了吹,这才递到小虎翼嘴边:“来,尝尝看烫不烫。”
小虎翼迫不及待地把剩下的饺子吞入口中,鲜甜的青瓜汁水溢出,他眼睛顿时眯成月牙,嘴巴快速咀嚼着,满足地咂咂嘴:“好吃!阿母……饺子好!……要,要”
虎昱宠溺地擦掉宝宝嘴角的油渍,家的温馨在这一刻愈发浓郁。
吴倩倩看着小虎翼吃得开心,脸上笑意更深,又夹起一个饺子,吹了半天,小心翼翼地递到他嘴边:“慢点吃,小心烫。”
小虎翼连连点头,小手紧紧抓着虎昱的衣袖,嘴巴张得圆圆的,像是迫不及待要把幸福全吞进去。
厨房里热气袅袅,蒸笼里的包子现在也是香气四溢,虎昱抱着小虎翼站在灶边,目光温柔地望着吴倩倩,心头仿佛也被这简单的一餐饭填得满满当当。
吴倩倩又夹起一个饺子,吹了吹,递到虎昱的唇边,笑意浅浅:“虎昱你也尝尝,没有肉不过味道也不错哦。”
虎昱看着她眼中的温柔,心头一动,低头一口吃下。饺子的香气在口中散开,仿佛连心都暖了。他轻轻点头:“很好吃。”
不能厚此薄彼,吴倩倩笑着又夹起一个饺子,转头递给一旁的狐威:“狐威,你也来一个吧,尝尝味道怎么样?”
狐威嘿嘿一笑,接过饺子,一口咬下,连连点头:“好吃!味道很鲜美。”
负责烧火的龙曜正等着他的饺子呢,灶火里的木柴噼啪作响,他这会儿却全然不顾,那眼神紧紧锁定在吴倩倩身上,急切地等待着,嘴角还微微上扬着期待。
吴倩倩看到他这副模样,忍不住笑出声来,轻轻夹起一个饺子,特意多吹了几下,让热气缓缓散去,才温柔地送到他嘴边,柔声道:“龙曜,来,小心烫哦,尝尝好吃吗?”
龙曜憨憨地一笑,迫不及待地一口吃下,眼睛顿时亮了起来,闪烁着惊喜的光芒:“好香!比我想的还要好吃!”他一边说着,一边满足地咀嚼着,脸上洋溢着幸福的笑容,整个人都放松下来,沉浸在饺子的美味中。
厨房里热气腾腾,几人围在一起,笑语盈盈,仿佛这一刻的烟火气,便是最真实、最温暖的生活。
今晚的饺子很受欢迎,小虎翼坐在宝宝椅上,自己捧着碗,用勺子大口吃着饺子,小肚子圆滚滚的,脸上挂着满足的笑容。
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