魔爪文学

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“别嫌弃。”她把旧袄塞进吴巧怀里，态度坚决，眼神却是软的，“这是我娘家带来的旧衣裳，你去绣娘那买斤棉花添进去，跟新的比不差多少。”

吴巧捏了捏衣裳，只觉鼻子一酸，匆匆将袄子放在檐下凳子上，弯腰端起地上的萝卜就朝水井边走去，“东家，我去洗萝卜了。”

井水温温的，并不冻手。

江宛见状，也没阻拦，而是跟她一起，清理起了盆子的菜。

晌午饭是一盘清炒萝卜秧，一盘凉拌萝卜片，外加一份炒猪肝。

萝卜秧掐的是最顶上的那一簇嫩尖，下了蒜片，撒了细盐，大火快翻几下就出锅了。

碧绿鲜脆，一口下去满嘴都是萝卜独有的清香。

凉拌萝卜片则是切得薄可透光，拌了酱油、陈醋和蒜泥，最后再泼一勺滚烫的熟油，入口微辣，回味清甜。

炒猪肝就是最简单的做法，猪肝切片，用黄酒和姜丝抓过，大火爆炒到断生，下一大把蒜叶，淋酱，出锅！

暗红色的猪肝点缀着青绿的蒜叶，满满当当地堆在粗瓷盆里，香气直往鼻子里钻。

对周家而言，这不过是再寻常不过的一顿便饭。可对吴巧和她那两个瘦巴巴的孩子而言，却是难得一见的丰盛美食。

两个孩子馋得眼睛都直了，一个劲儿地咽口水，却还是老老实实地捧着饭碗，端坐着一动不动。

吴巧给夹什么，他们就吃什么，绝不自己伸筷子去够。

小禾见状，又给他们添了一勺米饭。

余氏在一旁看得心里发酸，索性站起身来，给两个孩子各夹了一大筷子猪肝。

“你别光给孩子夹萝卜秧。”她嗔怪地看了吴巧一眼，“夹点荤的。还都是孩子呢，不沾点荤腥骨头都长不结实。”

两个孩子怯生生地抬头看了看吴巧，见她点了头，弯起眉眼，冲余氏甜甜地道了声谢，“谢谢奶奶。”

听得余氏“哎哟哎哟”的更心疼了。

吃完晌午饭，两个娃抢着去清理院子、收拾堂屋。

江宛则在堂屋桌上摆了张纸，拿了根炭条，歪歪扭扭地画着蚕室的草图。

吴巧坐在她旁边，一边改着江宛给她的旧袄子，一边时不时偏头过来瞅两眼。

“东家，蚕室得朝南，通风要好。”吴巧用绣花针挠了挠头，继续说道，“开春之前，最好在地上撒一层草木灰，防潮防虫。要是弄得到石灰，比草木灰更管用。”

江宛点了点头，拿起炭条在旁边备注了“石灰”两个字。

末了，还顺便问了问吴巧娘家的酒坊是怎么个样子。

吴巧将自己看到的、听到的，全说了，话头渐渐活络了起来。

画完草图，眼瞅着日头偏西，孙大人该是散值回家了。

江宛便从檐下取了只熏好的猪耳朵，用油纸简单一遮，拎着就往镇子外头走去。

孙家住在距离镇子东头十里外的兴远村。

进了村子，稍稍一打听就寻到他家了。

孙大人家不大，是一个一进的小宅子，门楣上还挂了块褪色的牌匾，写着“耕读传家”四个字。

漆皮掉了都没钱补，反而还显出了几分读书人家初衷时候的体面。

孙大人估摸着也是前脚刚到，正把着门框，弯腰拿了根竹片，去扒拉鞋底上黏住的湿泥。

见江宛过来，他直起身子，颇为意外地眯起了眼睛，“这么晚了，你来寻我作甚？”

江宛扬了扬手上的猪耳朵，笑脸盈盈，露出一口的大白牙，“我给您带了点下酒菜来。”

孙大人瘪了瘪嘴，眉心不自觉地抽了一下。

他深知无功不受禄，可鼻子已经捕捉到了隐隐的烟熏香味，到底按捺不住，便将门推得更敞亮些，侧身把江宛迎了进去。

“进去说话吧。”

刚进堂屋，孙夫人已经端了盏热茶上来。

江宛还没来得及道谢，孙大人已经撩袍坐下。

他掸了掸衣袖，摆出一副十分不耐烦的模样，“说吧，找我什么事。”

江宛接过茶盏，先向孙夫人点头道了谢，便三言两语把蚕室和酒坊的事说了出来。

怎么盖房养蚕、怎么捣鼓酿酒、怎么缺砖少瓦。

末了，她讪讪一笑，双手搁在桌子上，盯着孙大人的眼睛说道。

“大人，我也不白拿您的，到时候酒坊蒸出来的酒糟，我全送给您喂猪，管够！”

孙大人挑眉，狐疑地看了她一眼，“这么好？”

“那是那是。”江宛哈哈地打着马虎眼，“到时候您分我点粪水就行。您也知道，我后山那两坡地瘦得跟纸一样，不攒点肥，来年草都长不起来。”

孙大人“啧”了一声，摇头叹道：“你倒是会算计，这一来一回的，我还是得倒亏一批砖瓦？”

“也不尽然！”江宛煞有介事地瘪了瘪嘴，压低了嗓音，摆出一副掏心窝子的模样，“我先在前头替您探探路，要是真搞出了名堂，您跟在后头拾掇，不也添一笔功绩嘛。”

孙大人听了，捋了捋下巴上那几根稀疏的毛发。

他沉吟片刻，倒也没摆什么官架子，直截了当地说：“你倒是想得挺远的。”

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