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14今晚我为王爷做顿饭可好(第2页)

“要搓多久啊?”他问。

“再搓一会儿。”段谨道,“等水变成淡黄色的糊糊,就可以静置了,再放上一个时辰,就可以吃了。”

萧云清似懂非懂地点点头,目光始终没有离开那个盆……

和那个……盆里的人。

搓好了凉粉,段谨抹了把额头的汗,看着厨房里堆着的各色野菜,忽然生出一个念头来,他对萧云清笑了笑,道:“今晚我为王爷做顿饭可好?”

萧云清眨巴眨巴眼睛:“你还会做饭?”他十分疑惑,虽说君子远庖厨是君子怕杀生,不是让人不做饭的意思,但他也从未见过有任何一个官员还会下厨做饭的。

“那是自然。”段谨目光灼灼的看着他。

萧云清被他盯得头皮发麻,眼神飘忽,掩饰般道:“段大人该不会是想贿赂本王,好让本王回京给你说点好话吧?”

段谨深深看了他一眼,笑道:“自然不是,下官做饭可是要收费的,王爷可吃得起?”

萧云清问:“多少银子?”

段谨随口道:“一百两。”

萧云清舒了口气,开玩笑道:“这般便宜?那本王岂非可以日日吃到段大人做的饭了?”

段谨微微一笑,目光幽深,道:“却之不恭。”

他说这话时纯粹是开玩笑,权当逗他一乐,没想到几分钟没见到人,再看见时,面前多了一张银票。

一百两。

货真价实。

段谨盯着那张银票看了三秒钟,大脑一片空白。

萧云清拿着那张银票,一动不动地看着他,晚霞落在那张银票上,泛着好看的光。

他的眼神依旧那么纯净,纯净得让此时的段谨觉得有些残忍。

段谨忽然觉得喉咙有些干。

他伸手接过那张银票,指尖碰到小王爷的手指时,两人都顿了一下。

“那……”段谨把银票折好,妥帖地放进胸口,声音比平时低了几分,“那下官就给王爷做一顿值一百两银子的饭。”

萧云清垂下眼睛,睫毛轻轻颤了颤,没有接话。

段谨转身走进厨房,在灶台前站定,伸手摸了摸胸口那张银票,薄薄一张纸,贴着胸口的位置,烫得像一团火。

他深吸一口气,然后开始生火做饭。

火光照着他的脸,明明暗暗的。

他心里头乱得很,可手上却稳得很,洗、切、起油锅、下料翻炒,一气呵成。

灶台上的热气蒸腾起来,模糊了他的视线。

段谨做了一道地锅鸡,本地的鸡肉不像现代的,没什么饲料,自然长得不肥。

但肉质极为鲜美,炖得久一点后,肉烂脱骨,出锅前一刻钟,在锅边贴上玉米面饼子,饼坯和鲜香的汤汁融合到一起,既解腻,又增添了许多风味。

小菜做的是凉拌豌豆苗,他将豌豆苗在开水中焯过,随后捞出放凉,和野葱、紫苏拌在一起,淋上酱油和香油,加入蒜末、醋、盐、白糖和小米辣,做成了一碟颜色鲜亮的小菜。

紫苏的紫、豌豆苗和野葱的绿、酱料的红褐,在小碟子里叠成一幅浓淡相宜的画,光是看着就让人口舌生津。

最后压轴的,是凉粉。

静置了一个时辰的浆水已经凝固成了淡黄色半透明的凉粉块,颤巍巍的。段谨把它切成小块,盛进白瓷碗中,浇上一勺红糖水和桂花酱,洒上山楂块、葡萄干。

一碗一碗的摆好,清清亮亮,甜丝丝的香气直往人鼻子里钻。

一顿饭,段谨吃得是食不下咽。

萧云清吃得心满意足,只是吃饭的时候,似乎有心事一般想着什么,时不时的还笑一笑。

当天晚上,小王爷连夜写了一封信,第二天天一亮,连同刘公公打的小报告一起送去了皇帝和太后的案头。

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