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谢镌寒单手端着锅,拿起来在半空中颠了两下。
炒得焦香油润的肉粒在空中被颠散,每一粒都变得焦黄香浓。
谢镌寒另一只手拎起放在边上的厨酒,“滋啦”一声,洒进锅里。
锅壁的高温瞬间将厨酒的香味激发出来,在锅周围飘起了香雾,接着又“轰”地起了火。
“唧唧!”小家伙们更激动了。
它们一点也不害怕,只惊奇地瞪圆了眼睛,跑过来,要围在锅边看。
谢镌寒推开它们的小脑袋,免得它们把毛发掉进去,心里对厨酒的香味也很满意。
“稍等,马上就可以盛起来包饺子了。”谢镌寒说着,又撒了另一个瓶子的调料进去。
瞬间,锅里肉粒的浓香变成了鲜香。
小家伙们:“!!!”
谢镌寒笑着解释:“是鱼酱油。”
鱼酱油是本地的一种特色酱油。
他买了最好的那种,用去内脏的纯鱼发酵的酱油。
这种鱼酱油有着柔和的金褐色,闻着带有干虾米的鲜和坚果香,炝锅后,香味更明显。
不等小家伙们继续探究。
谢镌寒将炒好的油润肉粒盛在大陶盆里,拌入另一半生牛肉馅,再放入一大袋挤干水分的野葱碎。
馅料一拌,焦褐的牛肉粒,油亮的牛肉馅,清脆的野葱碎,光装在大陶盆里,闻着就已经很香了。
谢镌寒坐在树墩子上,擀面开始包饺子。
奥尔弗雷家的面粉用小麦和黑麦混合起来,有点黄褐色。
因为筛过,粉质还算细腻。
最让谢镌寒满意的是,这种新磨出来的面粉,闻起来带着浓郁的麦香味,擀出来的饺子皮也非常柔软。
谢镌寒手头上的工具不是很足,今天要做的饺子也很多。
他想这口饺子很久了,擀皮的时候罕见地失去了耐心。
他的饺子皮擀得比以往大,最后包出来的饺子每一个都有他手掌那么大。
小家伙们伸长脖子盯着这种陌生的食物。
在边上围观了一会,它们屁颠屁颠地跑去林子里,主动去给谢镌寒叼干枯的树枝。
据谢镌寒观察,这些大猫一样的小家伙们其实并不算勤快。
它们最喜欢随地大小睡。
有时候谢镌寒砍完木头,回头一看,草坪上、树杈上、小河边,全是呼呼大睡的毛茸茸。
它们将大尾巴盖在身上,肚皮一鼓一鼓的,风将它们的毛发吹得翻飞,也吹不醒它们。
每当此时,谢镌寒总会有一种温暖的,被陪伴的感觉。
想到这里,谢镌寒的眼神更柔和了。
他趁着小家伙们又跑进林子里叼树枝了,从龙鳞空间里掏了一把毕格达魔牛的魔核。
小家伙们非常喜欢亮晶晶的东西。
毕格达魔牛的魔核恰巧又亮又硬,如同高度透明的橘色宝石。
因为有一定的体积,还不用担心小家伙们误吞。
谢镌寒转头看了眼还在林子边上来回奔跑的小家伙们,将魔核洗干净,悄悄塞进饺子里,并在饺子皮外面做了不明显的记号。
做上记号,等会方便他有针对性地捞饺子。
小家伙们什么也没发现。
它们兴冲冲地去林子里叼来大量被风吹落的树枝,整整齐齐地摞在谢镌寒的锅前,直堆得比它们自身还高。
“唧唧。”小家伙们看着柴火堆,转头得意地朝谢镌寒示意。
谢镌寒洗干净手:“来了。”
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