魔爪文学

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第696章 谷香入灶 新米试炊（第1页）

天刚蒙蒙亮，苏瑶就从王婶给的新米袋里舀了两碗米，倒进陶盆里淘洗。米粒饱满得像颗颗白玉，在水里轻轻晃，洗米水都透着股清甜味。胖小子揉着眼睛从屋里出来，头睡得像鸡窝，凑到盆边闻了闻“好香啊！比上次的米好闻！”

“这是新谷子碾的米，当然香，”苏瑶笑着把他推开，“去把灶膛的火生起来，今天熬新米粥。”

胖小子应着跑去生火，火柴划着的“嚓”声里，灶膛很快腾起火苗，映得他小脸通红。林羽扛着锄头从菜园回来，裤脚沾着露水，刚进门就被米香勾得停住脚“新米下锅了？”

“快了，”苏瑶把淘好的米倒进陶罐，加了刚好没过米面的清水，“王婶说新米得用小火慢熬，熬出米油才香。”她把陶罐坐在灶上，用布擦了擦罐口的水渍，“你去把院里的南瓜摘个小的，中午做南瓜焖饭，用新米蒸，肯定甜。”

林羽刚摘下南瓜，院门口就传来武秀的声音，她抱着个陶瓮，瓮口缠着布“苏瑶姐，我娘说新磨的玉米面，给你尝尝，蒸窝窝头可暄软了！”她瞥见灶上的陶罐，眼睛一亮，“熬新米粥呢？我娘也说今早熬，要不我把我家的粥端来，咱们凑一锅喝？”

“好啊，”苏瑶笑着应下，“正好让胖小子尝尝你娘的手艺，他总说我熬的粥太淡。”

胖小子举着烧火钳喊“才没有！瑶姨熬的粥最好喝！”嘴上这么说，眼睛却直往武秀怀里的陶瓮瞟。

武秀娘的粥果然熬得稠，米油浮在表面，黄澄澄的像层琥珀。苏瑶把两罐粥倒在一起，米香混着玉米的甜气，在灶房里漫开。胖小子已经搬好小板凳，捧着粗瓷碗等在桌边，碗沿还沾着昨天的鸡汤渍。

“慢点喝，烫。”苏瑶给每人盛了碗粥，又端上碟腌萝卜，脆生生的正好解腻。林羽喝了一口，咂咂嘴“比去年的米糯，熬出来的粥都黏嘴唇。”

武秀喝着粥，忽然想起什么“苏瑶姐，我娘说后天去镇上赶集，把多余的新米换点布料回来，给我做件新夹袄，你要不要一起去？”

“去，”苏瑶立刻点头，“我正好想买点靛蓝布，给林羽做件新褂子，他那件袖口都磨破了。”她看向林羽，眼里带着笑，“顺便给胖小子买串糖葫芦，他念叨好几天了。”

胖小子嘴里的粥还没咽下去，含混地喊“要两串！一串给小石头！”

林羽放下碗，拿起锄头“我去把菜园的土翻一遍，下午种点青菜，冬天就能吃了。你们赶集时，帮我看看有没有新的锄头刃，我这把有点钝了。”

“知道啦，”苏瑶收拾着碗筷，“你翻完土早点回来，中午的南瓜焖饭得用新米蒸才够味。”

日头爬到窗棂时，南瓜焖饭的香气漫了满院。新米吸饱了南瓜的甜汁，颗颗分明，咬一口，米香混着南瓜的绵甜，从舌尖暖到胃里。胖小子捧着碗，吃得嘴角都是黄澄澄的南瓜泥，像只偷喝了蜜的小猫。

武秀回家时，苏瑶给她装了满满一饭盒焖饭“带回去给你娘尝尝，新米做的，香得很。”武秀也回赠了一小袋炒花生，说是用新收的花生炒的，脆得能硌掉牙。

午后的阳光正好，苏瑶坐在院里缝补林羽的旧褂子，针脚穿过磨破的袖口，把新补的布和旧布缝得严严实实。胖小子趴在旁边的竹筐里，抱着个新米袋打滚，米袋上印着“秋收大吉”四个字，被他蹭得皱巴巴的。

林羽翻完土回来，见苏瑶补褂子，凑过来看“这补丁缝得比原来的布还结实。”

“那是，”苏瑶抬头看他，眼里闪着光，“等赶集买了新布，给你做件带兜的褂子，能装下你的旱烟袋和胖小子的弹弓。”

林羽笑了，伸手拂去她间的线头“好啊，我等着。”

灶房里，陶罐里的新米粥还温着，米香混着阳光的味道，在院里慢慢淌。苏瑶忽然觉得，这新米的香，就像日子里藏着的甜，不用刻意找，熬着熬着，就从锅碗瓢盆里冒出来，暖了胃，也暖了心。

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