魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第110章 玫瑰豉油鸡（第3页）

把鸡剁成小块，一般刀功差一点的厨师，会造成一个问题，就是剁碎的鸡骨头旁边总是会有一些碎裂的小骨头，对于食客品尝美味也会有一定的影响。

但是叶蓁不会，随着蓝色级别刀功的圆满，她用刀的手法已经越来越熟练了，一刀下去，骨头切面完整，绝不会有细小的骨头。

将香叶、干辣椒、豆豉按一定的比例放在布袋里，加入一碗水浸泡片刻后，与芹菜、姜块、洋葱一起蒸大约二十分钟。

蒸好后，汁留在锅内，布袋取出。再在锅里加上生抽、鱼露、冰糖、味精、胡椒粉等调料，烧开后冷却，加入玫瑰露酒制成玫瑰豉油汁。

这道玫瑰豉油鸡，玫瑰露酒是一样重要的配料，叶蓁是直接在系统商城兑换的。

一把酒盖打开，一股醉人的玫瑰香气就冒了出来。等倒进锅里，制成玫瑰豉油汁之后，玫瑰的香气和其他的香料混合，散发出更加浓香的气味。

把鸡块放入玫瑰豉油汁中，小火煮1小时左右，期间要不断翻动鸡块，均匀的沾上调料。

等时间差不多了，将鸡块取出装盘，就能直接上桌了。

做好的玫瑰豉油鸡除了有着浓郁的玫瑰香气，色泽呈现金黄色，吃起来鸡肉嫩滑，豉油浓香。

细细咀嚼，玫瑰露酒的味道都渗入了鸡肉里，一口咽下之后，嘴巴里还有着淡淡的玫瑰香气。

邹凯点了今天的新菜玫瑰豉油鸡之后，摸了摸自己的口袋，觉得自己这个月已经有点危险了。

邹凯其实也想好好规划来食味的日子，但是，他之所以连续这么长时间都来食味吃饭，只是想要再碰上一个人。

就是那一次和邹凯拼桌的名字叫做璐璐的女孩子。

因为邹凯属于断断续续的过来吃饭，而璐璐因为灵犀工作室最近发展迅速，忙的都要飞起来了，隔了好久才偶尔来食味吃一顿大餐，两个人倒是除了第一次就再也没有碰上过。

不过，或许是点了玫瑰豉油鸡的缘故，带着玫瑰两个字总会给人带来点粉红色的气息。

璐璐今天正好工作室又完成了一单，准备过来吃一顿好的。

至于老板薛灵，自从知道可以打包回去之后，薛灵每天吃的都是阿杰给她打包回来的“爱心餐”。

璐璐刚进门，就被东张西望的邹凯看见了。

正好璐璐在找座位，邹凯鼓足勇气，对着璐璐挥手示意的一下，心里想着：不知道她还记不记得我……

璐璐当然是记得的，容易脸红的宅男嘛，她对着邹凯笑了笑，坐到了他的对面。

“你也过来吃饭啊？”璐璐笑道。

“是，我最近、都来这里吃饭。”邹凯老实的回答。

这时，严亦如走了过来，问璐璐：“客人，请问想要吃点什么？”

璐璐刚才就发现今天出了新菜品，有心想试试味道，但是：“这个玫瑰豉油鸡是一整只鸡的分量吗？能不能少一点。”

严亦如微笑道：“不好意思，我们店里的菜都是一整份的，您如果吃不完，可以自行打包。”

“但是我今天没带打包盒……”璐璐有些犹豫。

邹凯看出了璐璐的犹豫，给自己鼓了鼓劲，对着璐璐道：“那，那个，我点了一份玫瑰豉油鸡，也吃不完，要不然，我们两个分一下？”

“啊？这……”璐璐不得不说，如果不是和邹凯只见过一面的话，这个主意还真挺不错的。

“没事的。如果你不好意思的话，你点一份蔬菜，等下我们也分一分。”邹凯继续道，“而且，这是我连续这么一段时间来吃饭第一次碰见你……”

璐璐懂了，这是在对自己表达好感啊！

看着对面的宅男同学再次从脸红到了耳朵根，璐璐"噗呲"一声，笑了。

“好。”璐璐道，“那我就点一份蔬菜！”

yes！邹凯默默的在心里做了一个胜利的手势，觉得自己又朝前迈进了一大步。

点菜完毕，严亦如默默的加快了步伐，她闻到了狗粮的气息。

等到这道散发着浓郁玫瑰香气的玫瑰豉油鸡摆到邹凯和璐璐中间的时候，不由自主的，两个人都不好意思了，你看我一眼，我看你一眼，让周围的单身狗们默默的坐的更远了一点。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。