魔爪文学

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第241章 水晶糕（第2页）

……

挂上电话，又和俞可沁通了通气，得知王乔要带男朋友来京城，两人都很高兴。

“我倒没想到，王乔居然这么快就脱单了。”叶蓁感叹道，“我一直不明白，男女之间怎么就能聊着聊着，就成男女朋友了。”

“额……那个……蓁蓁啊。”

电话里，俞可沁有点不好意思的说道：“最近，我在图书馆里认识一个男生，他对我表白了……”

“好了，你不用说了，我懂了。”叶蓁望天，“所以，只剩下我一个人是单身狗了吗？！”

俞可沁虽然只说有一个男生和她表白了，但是叶蓁知道，以俞可沁的性格，如果不是有好感，不可能在电话里对自己说这件事，还表现的这样的娇羞。

即便现在还没有成为男女朋友，叶蓁觉得也快了。

高中时期的三个好闺蜜，最后只剩自己一个还单身。叶蓁也不由的开始想了想，是不是上辈子当惯了单身狗，都不会谈恋爱了？！

叶蓁想起上辈子，她还稍微收到过几封情书，也有几个男孩子和她表达过好感。

怎么到了这辈子，反而什么都没了呢？！

叶蓁不知道的是，即使她在重生之后，努力的融入现在的人生，但是上辈子的阅历以及系统带来的改变，让她比同龄人的心里年龄都大了好多。

平时处的好的朋友们，类似莫海林飞等等，下意识的都把叶蓁当成了姐姐辈儿，怎么可能会有什么其他的想法。

当然，对叶蓁有好感的也不是没有，只不过，长久的单身让叶蓁对于这方面完全迟钝了，所以完全没有发觉。

＊＊

转眼到了十月二日。

一大早的，叶蓁就起床了。

这天是邹凯和璐璐摆酒的日子。

叶蓁起床，是为了做他们定制的甜点。

甜点是璐璐选好的，叶蓁做了一堆她认为符合要求的甜点，最后璐璐选了简单的水晶糕。

叶蓁也没有想到，在一堆的甜点中，璐璐最后选择的是简单的，但具有京城特色的水晶糕。相比于其他的甜点，水晶糕既不是最好吃的，也不是最特别的，所以对于这样的选择，叶蓁特别的好奇。

当被问及原因的时候，璐璐一笑，“虽然这不是最好吃的，也不是最好看的，却是最适合的。”

璐璐和邹凯的父母都是京城人，用这京城味道的甜点最能勾起他们美好的回忆。

水晶糕是京城夏令应时小吃，这个时候做的话，也算正是时候。

做好的水晶糕晶莹透亮，色白润滑，糯软耐嚼，食之甘美，清凉爽口，深受普罗大众的喜爱。

为了让糯米浸泡到位，叶蓁提前一天的晚上，就把上好的糯米浸泡在山泉水中，到今天的一大早，已经完全浸泡到位了。

重新淘洗一遍，将糯米放到一个面盆里，并往里面加入新鲜的山泉水，用机器磨成稀糊状，然后用布袋把稀糊状的糯米装好，吊起沥去水份。

将磨好的糯米倒入铺有湿纱布的笼屉内，用大火蒸至熟透取出，这时候，糯米糊已经呈现出透明软弹的样子。

趁着蒸煮的时候，将青梅还有山楂切成小粒，放到一旁备用。

将蒸熟的糯米糕取出，加入经过调配的白糖、糖桂花。

充分揉匀揉透，将糖分揉进糯米糕里，形成一个正方形的糕坯。

取一个平盘，在上面刷上植物油，然后将糕胚放入平盘中，放到冰箱里冷藏，三个小时左右。

时间到了之后，将水晶糕取出，切成方块，码摆在盘内。再撒上青梅粒、山楂粒，就可以了。

完成水晶糕之后，叶蓁将其继续放在冰箱里，等待取糕点的人过来。

让叶蓁没有想到的是，不止是一辆运送糕点的面包车来了，邹凯他们还派了个兄弟专门开了辆小轿车来接她过去。

开车的哥们儿是邹凯的好兄弟，因为是已婚妇男，所以没有当伴郎，就被派过来专门来接叶蓁了。

当时，这哥们儿还纳闷了，不就是一个餐厅老板吗？用的着夫妻两个都这么认真对待嘛！

当时邹凯就正色说道，“小叶老板不一样，她算得上是我和璐璐的媒人。”

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