魔爪文学

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第267章 粢饭糕（第2页）

似乎是用米饭压成的一块块方块状的东西。

叶蓁道：“这是今天的早餐，粢饭糕。”

昨天就想着要做粢饭糕的叶蓁在昨晚就把糯米事先浸泡在山泉水里。

今天一大早起来，又把大米同样浸泡在水里。

在大米浸泡一个小时左右之后，把大米和糯米按照五比六的比例混合，然后倒入电饭煲中，加水至略高过米粒，煮熟米饭。

因为加的水比平时做饭的要少，所以做出来的米饭虽然熟了，但是还稍稍有点硬。

用饭勺把米饭搅松，然后放到一边等它慢慢冷却。

等到米饭到达常温的时候，往里面加入少许盐，搅拌均匀。然后找一个方形的玻璃盒，先铺上一层保鲜膜，然后将米饭放进去，稍稍按压压平。

再玻璃盒盖上放到冰箱里冷却定型。

陈老板看到的就是刚刚从冰箱里拿出来的米饭。

叶蓁在刀上抹一层橄榄油，然后将取出来的米饭切成一块块的长方形小块。

接着就是煎炸。

取平底锅，往锅里倒油，然后将一块粢饭糕放进平底锅煎，等到一面微微发黄，就可以换一面继续煎，煎到两面金黄，一块粢饭糕就做好了。

陈老板本来打算问一句就回去坐下的，到了这里看到粢饭糕又来了兴趣，在旁边看叶蓁一块一块的炸，一点儿也不觉得无聊。

等到粢饭糕的香味冒出来之后，肚子也开始咕噜咕噜叫了。

看到要上菜了，陈老板赶紧回到自己的位子上坐下，乖乖等着属于自己的那一份早饭的到来。

粢饭糕外层呈金黄色，内层为雪白的软糯糍饭，咬起来喷香松脆，吃在口里，且脆、且咸、且鲜。

最好吃的是四个边，香香脆脆的，咬起来别提有多好吃了！

光吃粢饭糕可能还略微有点干。叶蓁这边搭配着一盘粢饭糕的是一杯杏仁牛奶。

叶蓁自己煮的杏仁牛奶，用大锅，将浸泡了八个小时的黄豆磨碎滤渣之后，和杏仁压成的粉一块儿进行煮的。

没有加糖，里面只有杏仁自带的香甜和豆浆的香气。

热腾腾的一杯，一口一口小心的喝下去，一股暖流从胃里流向四肢百骸，整个人都舒服了。

陈老板之前说的那个高谈论阔的瘦巴巴的高个子，这会儿也不说话了，一口粢饭糕一口杏仁豆浆，吃的话都说不出来了。

这个瘦高个名字和他的人很相称，叫做高轩，家里开了一家外贸公司，也算是小有资产，是个二代。

看他的身材就知道，高轩之前对于食物其实是有点可有可无的，只是用来填饱肚子维持健康而已。

至于为什么会找到食味来。

那是因为高轩一次早上过来的时候，正好听到了前台两个女生在谈论。

“唉，又没有抢到。你抢到了吗？”这是前台小欢。

“我也是。按下去就说没有名额了。”这是前台小丽。

“只有一百个名额，能抢到的不知道人品有多好。”小欢叹气，现在这年头，连想好好吃个早饭都那么困难。

“如果有人能请我天天一起去吃就好了，那我做对方女朋友我都愿意！”小丽托腮做着白日梦。

本来高轩还以为是两个小女生在淘宝上买东西之类的，后来再仔细一听，原来是想在一家餐厅吃早餐预定名额没抢到。

高轩觉得奇了，但是当时也就听了一耳朵。

没想到进去之后，发现公司里几个电脑技术不错的程序员也在讨论抢没抢到预定名额的问题。

这回高轩就觉得更奇怪了，这群程序员他都认识，平时都是宅男，也不喜欢专门出去吃饭的，这会儿怎么好像都变了个人似的？！

不由上前询问了几句，就遭到了这一群宅男的疯狂安利。

“太好吃了！”

“可惜发现的太晚了，听说以前还有午饭和晚饭的。”

“高总你有空一定要去吃一次，绝对不会后悔的。”

“没错没错，吃完你就会发现，有美食的世界是多么的美好！”

……

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