魔爪文学

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第275章 法式乳鸽肉松挞(第3页)

四色烧麦,黄金比例。

虾子磨成泥后仍保存了弹性,鲜美的蔬菜充满了爽朗的口感,蛋黄那松软柔和的甘甜,再加上金华火腿油而不腻的滑顺口感……

不愧是传承下来的完美的食谱,黄金比例。

楚陌眼睁睁的看着,自己的编号下方,一行的数据发生了改变。

089号,兰渊的编号,分数是96分。

虽然比楚陌低了一分,但还是给他带来了无尽的威胁。

一个月以前,两个远远不如自己的菜鸟麟级厨师,现在居然厨艺已经和自己不相伯仲了?是他们吃了仙药了还是自己退步了?

林琛冷笑的看着楚陌恍惚的样子,示意自己也要上菜了。

糖醋的味道,无论在华国还是在外国,都很受喜爱。

但是要把握好糖醋汁的那个度,也不是一件容易的事情。

林琛显然做的很好。

一条金黄色的,仿佛在往上翻腾跳跃的鲤鱼摆上桌,就听到了名叫印蒂雅的女性评审的惊呼。

——女性总是对菜品的外表更加的关注一些。

在细细品尝过后,林琛的分数也出来了。

97分。

“啧。”林琛不太满意,又是一样的分数。

**

场外。

法国厨师协会会长里昂还有楚陌的老师大卫站在一起。

“大卫,你说的很有天赋的楚似乎也不怎么样嘛!”里昂清楚,楚陌是他们花了大价钱挖过来的,目的就是为法国占据一个龙级厨师的名额。

但是现在的情况看来,楚陌似乎在华国的队伍里也不是那么的厉害。

“怎么?里昂,现在楚还在前三,你就开始担心了吗?”大卫笑道,“一个龙级厨师,楚为了他自己,也一定会做到的。”

“我们还是关注一下丹尼尔!他的菜品也快要呈上去了。”里昂说道。

丹尼尔,是法国厨师队伍里的领头者,厨艺水平比起楚陌也是不相伯仲的。

来参加厨神争霸赛的厨师们心里都清楚,一般来说,最后的厨神都是华国、法国、土耳其或者意大利等几个厨艺大国中产生。

像上一届龙级厨师,最后十个名额就是中3、法2、土1、意1、日1、泰1、俄1。

龙级厨师,基本上也就在这些国家中产生。

不多时,丹尼尔的菜品也往上端了。

他准备的是法式乳鸽肉松挞。

这道菜品,是由乳鸽、瘦猪肉、火腿、香菇、马蹄、韭黄、薄饼皮、生菜叶、醋等为原料,经过油煎和烹饪而成的一道非常有特色的美食。

面粉加鸡蛋做成的面糊,放到平底锅里做出来的薄薄的饼,包裹着乳鸽等美味的食材。

一口下去,就是满满的酥脆爽口。

乳鸽和香菇、火腿、马蹄等食材混合在一起,经过了油煎,其中的美味相互融合,形成了一道口感和滋味都相当独特的美味。

很明显,这道菜品相当的符合现场的五位评审的胃口,直接打了98分的高分。

场内的楚陌的脸色更加的难看。

丹尼尔压过自己的分数,他的存在价值就会大大的降低。

场地外面的大卫和里昂确实是这么想的。

“看来,要争夺最后的厨神,还是要依靠丹尼尔。至于楚,只要他保住一个龙级厨师的名额,我们之前许诺他的那些东西不变。”

“当然。要是楚没有达到,那就让他滚回华国。”

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