魔爪文学

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第119章(第2页)

&esp;&esp;孟寒舟看着他的背影闭上眼睛。

&esp;&esp;心想,都怪方瑕,等天亮了,他定要去把方瑕打一顿。

&esp;&esp;-

&esp;&esp;不过还没等到他去打方瑕,秋良便找来了。

&esp;&esp;孟寒舟差点忘了这是他与秋良约好要启酒的日子。

&esp;&esp;这一窖的酒曲最终出了二十来坛的酒,秋良将他推到酒窖里,兴冲冲地敲开一坛的封泥,趴在坛子口深深呼吸了一口:“这个气味真的比我酿的好很多!很清新醇正!”

&esp;&esp;他迫不及待地取了长柄竹筒,舀了两碗出来递给孟寒舟。

&esp;&esp;孟寒舟几乎一宿没睡成,端着碗喝了一口,还没品出味道来,酒液就把嘴-巴里昨日烫伤的地方刺激痛了。倒吸一口气后他终于回过神来,用舌尖舔了舔微微发痛的内壁。

&esp;&esp;在秋良期待的眼神中,他只好重新尝了一口新出的酒液,品了一会,勉为其难地点了点头:“还行,味道算干净,但是香味上还不够,不过可以拿去便宜些卖了回本。哦,你不是想重现你家祖传的秋家酒吗,还有留的酒样吗,拿来我尝尝,看看差在了哪里,慢慢调。”

&esp;&esp;“就知道孟郎君是我家的大救星!”秋良咧嘴笑了,高兴跑去酒窖最深处,搬出来了一坛一看就尘封了好些年的老酒。他擦了擦上面的尘土,感慨道,“这是萝儿出生那年,我爹酿的,本来是给萝儿准备的出嫁酒……唉,没想到如今物是人非。”

&esp;&esp;封泥一拍开,一股独特的酒香就冲了出来。

&esp;&esp;原来这才是正宗的秋家酒,孟寒舟萎靡的精神被短暂地拉了回来,他坐直一些,看秋良舀了一瓢出来。

&esp;&esp;酒液清澈中透着些许珀色,入口柔滑浓醇,虽比不上声震古今那几味名酒,却也是值得酒饕们反复回味的上乘佳作了。怪不得秋家仅靠这一味酒便可以发家,打下这般大庄子的基业。

&esp;&esp;“你既然是按着酒方做的,那和酒料用量应该没有关系,还是下料的时机、还有温度湿度有关。”孟寒舟本就有点心情郁闷,这酒又如此香,忍不住多喝了几碗,“下一批的酒曲还是这样制,酿酒母的时候你……”

&esp;&esp;“嗯嗯。”秋良赶紧记下来,“那我今晚就先把米蒸上,晾晒起来,明早我就先把这批酒挑到集市上去卖。”

&esp;&esp;孟寒舟想了想:“别去集市。上岚县有哪里是做力气活的人最多的吗?”

&esp;&esp;秋良道:“那就是南城了,那边马行脚行运货的多,还有扛大包的。”

&esp;&esp;“就去那边卖。记得把酒坛吊进井里浸一-夜。”孟寒舟思索道,“要价不要太高,多备几个空碗。明天哪里人多去哪里,尤其是中午歇工吃饭的时辰,去他们避阳的阴凉地里多转转。他们若是不信你,就不要钱给他们舀一点尝尝味道,切记不要舀太多,半勺即可。”

&esp;&esp;秋良一琢磨,便知他什么意思了,忙应:“成!——那我现在就先搬两坛酒吊井里去湃着!”

&esp;&esp;孟寒舟点点头,却没有跟着去,外边热,酒窖里爽快,他又给自己舀了两碗秋家好酒,端着酒碗一边喝,一边溜着查看其他的酒,不知不觉就多喝了一些。

&esp;&esp;井在前头的院子,离酒窖不算近,等秋良吭哧吭哧搬完回来,孟寒舟已自己喝了半坛下去。

&esp;&esp;秋家酒厚重,秋良担心他喝太多伤身体,强留他吃了顿饭,没想到饭桌上秋母尝了新出的这批酒后,也万分高兴,又拉着孟寒舟喝了几盅,说了好一会有的没的家常,还塞了他一食盒自己做的零嘴。

&esp;&esp;待孟寒舟脱身出来,都已是下午了。

&esp;&esp;秋良有几分不好意思:“我娘平日不出门,所以遇上聊的来的就会话多一些……孟郎君你喝了这些,没事吧?”

&esp;&esp;“无妨。”孟寒舟摇摇头,本来不想要这盒零嘴,但打开一看还有上次林笙没吃成的豆沙小饼,据秋良说很好吃,和外边做的不一样,他便默默地收了下来。

&esp;&esp;今日林笙又去跟崔郎中看诊了。

&esp;&esp;豆沙小饼还带着余温,秋良说现做的皮是酥的,会更好吃一点,不知道林笙什么时候回来。

&esp;&esp;早上出门的时候,林笙也没跟他说话。

&esp;&esp;孟寒舟抱着食盒往回走,刚进了城门没多远,旁边便跑过去两个年轻女娘,穿着围襜,像是干活干了一半就跑出来了。两人挽着手,有说有笑地催促着:“走快点走快点!”

&esp;&esp;“倩倩!”两人停在一处包子摊,朝里面喊了一声:“听说六疾馆今天开馆了!来了个给人看病的新郎君,好看得紧!倩倩,你去不去,你头前儿不是说眼睛不舒服吗?”

&esp;&esp;那倩倩正在揉面,闻言笑道:“瞧你俩这凑热闹的,六疾馆的新郎中,再好看那不也是个小光头吗?”chapter1();

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