魔爪文学

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第121章 烤鸭烤鹅烤乳猪（第2页）

做烧味用的是封闭的碳火烘烤，后厨里有挂壁的炉子，里头容量大，一次可以烘烤将近二三十只烤鸭。

莫宇早早的就叫人准备了新鲜的食材，这次要做的烧味数量种类都不少，不但有常见鸭子，鹅，鸡，鸽子，猪肉，还有小乳猪。

前面几样柯小航还是看到过，吃也只是吃过烤肉和烤鸭，像烤整头小猪的他还是头一次。

当然这个难度也有点大，还是莫宇亲自动手。

摸好了各种调料酱汁的鸡鸭鹅猪一个个挂进了壁炉里，为了烘烤的更完美，莫宇还高价请了店里两个员工专门看火。

这烧味一时半会儿是吃不到嘴里，几人在厨房里因地制宜找了现有的食材，做了一些牛杂汤弄了一些汤粉，刚做好厨房里多了一个人。

“你来的正好刚刚烫熟的，快过来吃。”看到来人，柯小航把手里刚刚盛好的一碗牛杂汤粉递过去。

闻着香味没控制好自己的米诺。

他在房间里纠结了一会儿发现莫宇他们还没上来就有点坐不住，下来后刚好汤粉也煮好了。

“……”

他想说他真的不是因为吃的菜过来的，只是单纯的看看莫宇，有人信吗？

好，现在他自己都不相信了。

捧着碗，米诺纠结的看了看其他三人，吃的无比欢快。

感觉自己可能要栽了。

被一碗汤粉坑了。

说出去会被人笑死。

“是不是不符合你胃口？我还做了牛肉酱，你要不要来一点，烤肉应该快好了我拿一些给你尝尝，烤鸽子也差不多可以了。”鸽子这边用来煲汤，像莫宇做烧烤有些奢侈。

米诺默默的吞了吞口水，他想拒绝，炉子打开，烤肉的香味像是突然间爆炸了倾泻出来，浓郁的肉香味还有甜蜜的油脂气息弥漫了整个厨房。

好香好香！

这烤肉香味惹的人口水直流。

米诺假装不经意的看了一眼，一眼眼睛就瞪直了！

好多好多肉，这一炉子里都是肉啊，那边也有几个，难道里面都是？

要拒绝吗？

米诺觉得这个问题实在太艰难了。

不等米诺做决定，莫宇已经取了两串看起来烤的比较好的肉下来，还有几只烤鸽子。

这烤肉烤好后有点像腊肉，去掉了肉皮，油脂的部分烤的差不多了，没有太多的肥肉，烤肉取下来还冒着细细的油花滋滋响，香气弥漫，取刀切片，一部分，撒上孜然粉胡椒粉辣椒面白芝麻。另一部分则是蘸酱吃，有酸甜口味，有麻辣口味的。

而那几只烤鸽子目前一人一只，装在盘子里，那鸽子烤起来油脂发亮，肉质饱满，虽然体积小，可就那么一只看起来好吃极了。

柯小航他们一点没客气，直接坐下来吃。

鸽子比较嫩，代上手套顾不上烫手揪住一条鸽子腿，蘸上麻辣口味的酱料，饱满的肉质，细嫩多汁，皮脆里酥，香甜鲜美，口齿生津，令人回味无穷。

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