魔爪文学

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第35章（第1页）

&esp;&esp;书页正停在一道紫薯山药糕上，沈明舒仔细读过一遍旁边的配料，倒是并不难，“可以。”

&esp;&esp;见沈明舒答应，洛歆立时笑起来，揽着沈明舒的腰在她背上欢喜的蹭了蹭，被子落在一旁也不放开。

&esp;&esp;沈明舒反手拍了拍她的背，笑道：“别玩了，快把衣服换上，不然就得和我一起喝药了。”

&esp;&esp;洛歆听话的松开手，欢欢喜喜的换了身轻便的衣服，沈明舒则吩咐岚引让厨房的人准备好材料。

&esp;&esp;她们到时，下人们早已将东西备好，山药紫薯都已清洗过去皮放在了一旁，锅中的水也已烧开。

&esp;&esp;沈明舒将袖子挽起，洗干净手后，将山药先放入锅中，片刻后，再将紫薯放入，盖上锅盖。

&esp;&esp;等待的空隙，秋弄取了些模具过来，圆的方的，各种花纹，小小的颇为精致。

&esp;&esp;待山药紫薯煮得烂熟，沈明舒将紫薯山药分别放在两个小盆中，将紫薯那个放在洛歆面前。

&esp;&esp;洛歆方才便从一旁搬来两个高点的椅子，两人并排坐着，用杵子慢慢的将紫薯山药捣烂。

&esp;&esp;不多时，紫薯山药便被捣成泥状，紫的紫，白的白，干干净净又带着独特的香味，弥漫在厨房这处角落。

&esp;&esp;捣过之后，刚出锅滚烫的温度也降了下来，沈明舒见洛歆取过红糖，加入捣烂的紫薯泥中搅拌，猜测应是之前与母亲一起做过，便专心将按比例配好的蜂蜜与牛奶混入山药，搅拌均匀。

&esp;&esp;将紫薯山药处理好后，沈明舒化开些淀粉，各分一半混入紫薯泥与山药泥中，使其更加粘稠。

&esp;&esp;接下来便是将两者分别搓成大小均匀的圆球，这种技巧沈明舒幼时便学过，一个个或紫或白的圆球一排排列在桌案上，圆滚滚的煞是可爱。

&esp;&esp;洛歆的动作就显得笨拙了些，不及沈明舒迅速，但做的也十分认真。

&esp;&esp;沈明舒并不催促，午后两人坐在一处做着点心，也是件有趣的事，两人一同将紫薯泥与山药泥搓成圆球状。

&esp;&esp;因着洛歆更喜紫薯，便按两层紫薯夹着中间山药的顺序依次按压入模具，待得脱模时，便成了一个个精致漂亮的模样。

&esp;&esp;一旁的蒸屉早已备好，洛歆同沈明舒小心的放入蒸屉，盖上盖子，洛歆眼睛亮晶晶的盯着那蒸屉，一副期待的模样。

&esp;&esp;秋弄从适时接了盆温水过来，让两位主子净手，沈明舒取过一旁的巾帕，给洛歆擦干净。

&esp;&esp;洛歆抬头看着她，颊边梨涡浅浅的绽开，“姐姐，你好厉害。”

&esp;&esp;“怎么突然这么说？”沈明舒认真将她手指间残留的水渍擦干净，头也未抬的问道。

&esp;&esp;“姐姐刚才做的紫薯山药糕好好看，之前你做的蟹黄酥也是又好看又好吃，好厉害。”洛歆清澈的眸子直直的看向沈明舒，带着满满的崇拜。

&esp;&esp;沈明舒洗过帕子，将她颊边沾到的一点紫薯泥轻轻擦干净，笑道：“不算什么，你想学的话我可以教你。”

&esp;&esp;“我学得慢，姐姐你这么忙，不能这么麻烦你。”洛歆有些不好意思的瞅她一眼。

&esp;&esp;沈明舒将帕子挂回盆沿，笑道：“没关系，我慢慢教，你慢慢学，我们以后还有很多时间。”

&esp;&esp;洛歆脸颊微微泛红，掩不住唇角的笑意，欢喜的点了点头。

&esp;&esp;正等着时，一个丫鬟匆匆跑了过来，在秋弄身边齐轻声说了几句话，秋弄微微蹙眉，朝她点点头，进了厨房。

&esp;&esp;“大小姐，楼掌柜的来了，在偏厅等着。”

&esp;&esp;沈明舒面上淡淡的笑意慢慢收起，眉头微微皱起。

&esp;&esp;洛歆瞧了瞧蒸屉，还得些时候才能出炉，便道：“姐姐你先去忙吧，我在这守着呢。”

&esp;&esp;沈明舒点点头，站起身来，“我去去就会，待会蒸好了你别动，让厨娘乘出来就好，莫烫着了。”

&esp;&esp;洛歆乖顺的点点头，目送着她领着沈立秋弄离开，而后坐回自己的椅子上，乌溜溜的眼睛认真的盯着那蒸屉。

&esp;&esp;厨房中无人说话，只听得见柴火在灶下噼里啪啦的声音，当沈父推着木轮椅到门口时，便见洛歆背对门口坐在灶台前一动不动。

&esp;&esp;守在一旁的下人连忙朝他行礼，“老爷。”

&esp;&esp;沈父挥了挥手，洛歆听见这一声，仿佛受惊般身子一颤，一下跳下椅子回身看过来，“爹爹。”

&esp;&esp;发觉

&esp;&esp;沈父面上带着慈和的笑，让洛歆放松下来。

&esp;&esp;“这是在做什么好吃的？”他瞧了眼灶上的蒸屉，笑呵呵的问道。

&esp;&esp;“是紫薯山药糕，”洛歆解释道，“姐姐和我一起做的，她刚才出去了，待会就回来。”

&esp;&esp;“这样啊，”沈父点点头。

&esp;&esp;两人说话间，蒸屉盖子四周缝隙冒出的蒸汽越发浓郁，看来已经可以出锅了。

&esp;&esp;因着先前沈明舒的吩咐，洛歆并未上前，厨娘干练的将紫薯山药糕乘在小碟子中，紫色夹着白色，色彩干净又纯粹，上头的花样更显得精致。

&esp;&esp;沈父瞧着这卖相，欣慰的点了点头，“做的不错，再加点桂花蜜便更好了。”

&esp;&esp;洛歆轻轻的咦了一声，有些惊讶的说道：“以前娘亲也是这么说的。”

&esp;&esp;沈父听她如此说，面上现出感慨而又复杂的神情，笑笑说道：“我早年曾在你外祖父家学艺，也学过这一道，当年秋师傅便是为了你娘亲研究的这个点心。”

&esp;&esp;洛歆还是首次听到这些旧事，她记事前，外祖父便去了，只知道是个很有意思的人，会做各种各样的精致好吃的点心，可娘亲谈起外祖父时总会心中难受，久而久之便不再提起。

&esp;&esp;见洛歆对这些事感兴趣，沈父便与她多说了些旧事，回忆起当时在京城的日子，虽然当时有许多苦楚，但回忆起来却也是透着甜。

&esp;&esp;厨娘将淡金浓郁的桂花蜜浇在紫薯山药糕上，带着细碎桂花的金色花蜜衬着干净的紫与白，颇为漂亮。

&esp;&esp;晾凉时两人便随性聊起来，沈父平日里也就与沈福多说几句话，本是与洛歆闲聊几句，但看她听得认真，也难得起了兴致，一老一少聊着聊着面上都现出笑意。

&esp;&esp;说着说着，便说道了沈明舒的身上，洛歆眼睛明亮的听着沈父说着姐姐小时候的事情，认认真真的记在心里，原来姐姐小时候是这样的。

&esp;&esp;沈父感慨的笑笑，说道：“明舒这孩子确实不容易，我们都欠她太多，只盼着她能过得开心些。”chapter1（）;

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