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第19章 农家女19(第1页)

张老汉父子俩每日午时过来吃饭,本以为能吃上面饼米饭就不错了,谁知温月竟给他们吃卤肉饭,天天都吃肉,把个张老汉感动的泪眼汪汪,做事情更加仔细上心。

温月她们就每日收完摊后顺便去屋子看看进度,有意见就当场提当场改。进度非常喜人,提前两天就完成了。温月照旧给了半个月的工钱。又看他们手艺还不错,就画了火炕的图纸,让每个屋子都加做了火炕,又花了小半月。

这时候除去最重要的床,其他家具很少。温月又去木工坊定桌椅和柜子,现竟然有高脚的桌椅和家具,说是外邦传来的样式,京城都开始流行这种。温月很高兴的定了新式的家具。

所谓高脚也不是现在酒吧那种高脚,只是双腿可以正常下垂的坐姿,不像以前的矮桌,不是席地就是坐着像蹲着的矮凳。

到了三月底,县城的屋子终于整修完成,简单的家具也安装好,再把家里的行李搬去就可以入住了。

温月以前就特别讨厌搬家。想着自己来古代不到一年搬了三次家了,真是一把辛酸泪。还好这次锅碗瓢盆都是不搬的,留在家里有时候回来了能用,那便直接买全新的。

搬家前温月还想把地租出去,周氏却是不同意,想隔三差五的回来打理一下,自己收了今年的粮,毕竟还免税。温月拗不过她,最后就说请几个短工打理,否则农忙时歇半个月生意回来收几石粮,并不划算。

周氏听她算了一下账,现在每天都收入几百文,确实不划算,最后也同意了。

温月就找了村里新落户的一对李氏夫妻,他们家两个大人三个孩子,只分了两亩地,肯定是不够吃的。就去请他们平时帮忙照看一下农田,每月给他们2oo文,农忙的时候另算。夫妻俩高兴的答应了,就偶尔浇水拔草捉虫,又不是天天做,几个月下来就能白得一贯钱,岂有不赚的道理。

四月初一,全家人终于顺顺利利的搬入新家。

周氏住了东边的堂屋,温月就住西边的堂屋,中间就是大家的起居厅。两个孩子分了东西厢房,石哥儿谦让妹妹住了东厢,自己住西厢。但乐姐儿习惯了跟温月睡,新奇了一番自己的屋子,照旧还跟温月住,温月也没赶她。

入住后温月就履行诺言,去给石哥儿找合适的私塾。

县城以前有三家私塾,一般都是启蒙用的,中了童生以后还可以去县学读书,灾荒时好多人离乡,温月打听了一下,现在还是有两家在办学,一个是以前一直办的私塾,那先生是个秀才,家族比较得力,这次灾荒没有去逃难。还有一个新开办的,他家是逃难过来的,也是秀才,在老家也办过私塾。

据说老私塾那老先生已经五十多岁,擅长明经;而新开办这家的秀才是个三十多岁的年轻人,各方面都差不多,算学也比较擅长。她觉得年轻先生精力足,而且石哥儿明显有算学天赋,就备了礼,带了石哥儿去这个先生处报了名。

这个私塾是新开办的,又是外地来落户的,本来就没收几个学生,先生也不考问什么,只问了问话,见石哥儿性格沉稳又聪明,就很高兴的收下了他,交了每年两贯钱的束修,拿了一本薄薄的书回来。

读书的事情落定后,温月又给石哥儿准备好笔墨纸砚,装在周氏编的藤条小书箱中,每日早早起床,照旧和大家一起练武,吃完早食才去读书,午食就吃自带的饼子,下学后又来温月的铺子里帮忙做事,一家人忙完铺子里的事才一起回家吃晚食。

石哥儿也说到做到,每晚做完先生布置的作业又温习完功课后就教乐姐儿认字。温月做了快一年的文盲,也趁机说做生意要记账,跟着石哥儿一起学认字。

石哥儿惊喜不已,没想到自己还能教阿娘。从此每日上学更是认真,回来又教习一遍也算是又学了一遍,自然比别人学得更好,常常得先生夸奖。

一家人过得其乐融融,明明去年才生的灾荒,却像已经过去了很久。

生意迁进铺子,家也搬到了县城,省了每天回来路上的两个时辰后,温月就觉得铺子里只卖卤肉饭有点单调了。

想了想,每天的卤肉增加了两个猪蹄和五斤五花肉,另又加了猪心、猪舌和豆干。每天都一并卤好,客人可以来吃饭时可以额外点卤味拼盘,也可以直接买卤味回家,跟家里人一起吃。

天气热了,又每天煮一大锅陈皮绿豆汤,甘甜又解暑,一文钱就能喝一大碗。

客人们对新开的菜品很是满意,有时候来买卤味回家的甚至比来吃卤肉饭还多,毕竟一个人在外吃饭的时候还是少。

事情多了忙不过来,温月也怕累到周氏。又请了一个大婶帮忙洗碗擦桌,周氏就只帮忙招呼一下客人和端菜。

每天的两个猪蹄都是早早的被人买走,温月自己想吃都吃不到。所以这天她多买了两个猪蹄卤好留给自己家做晚食。

晚上回家擀了面条,卤好的猪蹄砍成小块和面条一起煮,起锅后再每碗配上几根青菜叶子,鲜美的味道都化到汤里又渗入面条中,吃的大家大为满足。

已经升级为小吃货的乐姐儿这两月天天吃肉,脸上的肉都嘟起来,肚子都吃圆了还觉得不够,伸着小舌头说:“阿娘,我觉得卤肉面比卤肉饭更好吃。”

石哥儿也连连点头:“卤肉面更好吃。”

温月心中一动,第二天就招了一个姓杨的面师傅。

杨师傅二十来岁,做了几年厨师学徒,师傅天天让他做面,其他一点没学到。后来出来逃难,也没地方再学,就在平县做短工赚点吃用。温月挂出招面师傅的牌子后有认识的人跟他说了,他飞也似的跑过来,问他可不可以。温月让他做了一碗试试,面条劲道有弹性,比自己擀的好多了,就爽快的用了他。

于是杨师傅就每天早早的过来揉面擀面煮面,煮好后加入温月的卤肉或猪蹄,就是一碗香喷喷的卤肉面。

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