回档06看我恣意人生(风麟逐浪)_第40章小火锅的故事

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第40章小火锅的故事（第1页）

“什么译音”王琪突然很不忿“我小时候名字就是麒麟的麒，咱妈重男轻女，找人看说是起个麒麟的麒就能带来一个麟儿，所以就给我起了个王麒，跟以前女人名字叫招弟、盼弟都是一个意思，难听死了，一直到上高中，我据理力争，我们老师都帮着说话，才去改了名字”

“哈哈，还有这事，那我这个麒麟起对了啊”王麟大乐。

“什么破名字”王琪依然不忿，不过公司都注册完了，也没在多说。

“姐，你这几天还要去买两辆车，你自己买一辆好一些的，至少50万左右，然后公司买一辆公用，公司就买个普通皮实的就可以”王麟说。

“我暂时不需要吧，不是有那俩长城吗？”王琪说。

“那个留给李哥用，他前期买食材调料啥的肯定要亲自去选，那个拉东西正合适。你是公司总裁，事关公司脸面，不能太差，至少BBA级别，贷款吧，现在银行的钱还是好用的，能贷款就贷款”王麟解释。

“行，那我明天抽时间去吧”王琪认可。

“灶具这方面我原来那个饭店用的我感觉还可以，那个做灶具的我有电话，用不用让他来报个价？”李成也帮忙提供资源。

“可以啊，前期尽量使用一些经过证明的人和物，过一段稳定了，自然有其他厂家上门，那时候再货比三家，现在你出去跑，规模太小拿不到什么合适价格，反而容易被坑，费时费力。”王麟直接同意。

一瓶酒喝完，饭也差不多，王琪对李成说“你打个车早点回吧，喝酒别开车了。”

“就这住呗，还走啥。”王麟调侃。

李成看了王琪一眼，赶紧说“不了，我先走，改天再说”掉头就走。

王琪瞪了王麟一眼，没说啥。

王麟说“看来你俩有戏啊，要是行就抓紧先扯个证，我家月月也好改口，我也好通知咱妈，给家里交待”

“要你管”王琪有点不好意思，转身进屋。

......

6号下午，王麟来到天虹大厦的时候，发现家具已经摆放整齐，一个小会议桌旁，王琪，张芸，齐明与他的设计师，宋芷宁已经都到了，正在看齐明拿来的效果图，王麟故意看了一眼手表“没迟到啊，你们好早”。

王琪看了他一眼“就你最慢。”

“看来你们都认识了，不用再介绍了吧？”。王麟坐下，问齐明“怎么样，图出来了？”

齐明拿过来一个册子“我们根据现场条件，做了3版效果，时间太紧，细节可能不到位，我们先宏观看一下，下来我们会补出全套的效果图及施工图。”

王麟拿过册子翻了一下，别说，毕竟是干过大工程的，3版方案都有可取之处，王麟知道后世能够火爆的店面是什么样子，也不客气，直接拿出风格最接近的一版说“这一版最接近我的想法，背景改动一下，中间做成留白，两侧的线条不要对称，要做出连续动线，形成的图案抽象一些，不要太复杂，这块留白把我们小火锅的来历介绍一下，做一个故事，配几张图，灯光简单一点，不要这么多，调料台的位置调整一下，要两侧都可以通过，方便客人取料，这样客人体验感会更好，一进门一角的位置尽量预留出一个3到5平米的区域，预留水电，这个区域之后根据需求可以扩展为甜品间或者水吧，对店内提供也可以对外提供，暂时...巴拉巴拉...”齐明的设计师马上记录了一下。

宋芷宁好奇“小火锅的来历是什么啊？还有故事？”。

王麟看了一眼众人“你们都不知道？”

众人点头，从没听说过。

“嗯，那就好办了，小火锅起源于商周时期，当时叫温鼎，专为贵族使用，到了汉朝，演变为染炉和染杯，构造分为炭炉、盛食物的杯和承接炭火的盘；三国时期，诸葛亮对于这种简单方便的器具尤为喜爱，川中冬季阴冷，士兵如点燃大堆篝火造饭取暖会引来敌人，而这种炭火小炉烟非常小而且分散，容易迷惑敌人，在第四次北伐战争中，由于李严押运粮草不及时，导致蜀军缺粮，诸葛亮被迫退兵，退军途中，使用小火锅取暖就餐，成功迷惑魏国大将张合，最终将其射杀，这之后，诸葛亮请来当时的多位名厨共同研制各种口味的火锅底料，当时这种小火锅风靡蜀军，但由于具备出其不意的效果，禁止向外传播。可惜在之后的第五次北伐战争中一代麒麟才子诸葛亮因忧虑成疾而病逝于五丈原，这之后，小火锅也逐渐退出蜀军，当时的一名李姓名厨感觉小火锅如果因此失传十分可惜，便将全部底料配方抄录出来，传给了后代，为纪念诸葛亮这位麒麟才子，给小火锅取名麒麟小火锅，自此之后川中麒麟小火锅就一直在李姓家族中传承并不断改良，即使其中有些对火锅不感兴趣也会将配方传承下去......”

“真的假的，这么传奇？”王琪疑惑。

“后来呢，后来呢？”宋芷宁很感兴趣。

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“后来嘛”王麟吊足了众人胃口“后

;来配方传承到了这一代叫李成的厨师手里，李成一次偶然的机会碰到了学习餐饮管理专业的王琪，王琪对小火锅的故事很感兴趣，出资买断了李成的配方，并诚邀李成先生共同创建了麒麟小火锅...”

“啊，还有我的事啊”王琪懵了。

“噗，你是编的啊”宋芷宁很不满。

“什么编的，这叫野史”王麟随意乱扯。“你看，这么一说，麒麟小火锅打个千年传承，百年老店什么的是不是很有逼格？”

众人想了想确实有点意思。

“那要被别人说是造假咋办？”王琪不放心。

“哪里造假了？温鼎染炉都有文物出土，完全没问题，至于诸葛亮用没用谁知道，三国演义都是编的，三国演义中诸葛亮摆空城计城墙上抚琴，其实那是假的，我认为诸葛亮在城墙上涮小火锅更合理...”王麟生搬硬造。

“哈哈哈”众人笑作一团。