魔爪文学

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第40章 为你学一道菜（第1页）

周末大扫除带来的那份难得的平和与温馨，如同午后温暖的阳光，持续笼罩着这个家。周六下午，打扫完毕的三人各自休息，空气中弥漫着清洁后的淡淡馨香，以及一种心照不宣的松弛感。

苏晚星没有像往常那样立刻离开，而是盘腿坐在次卧的床上，抱着笔记本电脑，眉头微蹙，似乎在认真研究着什么。屏幕上显示的，并非她平时热衷的摄影论坛或修图软件，而是一个个美食博主的视频页面，醒目的标题写着“家常糖醋排骨零失败秘诀”、“新手也能做出饭店味道的红烧肉”。

她看得极其专注，手指时不时暂停、回放，嘴里还念念有词：“排骨焯水要冷水下锅……糖色炒到冒泡就要转小火……生抽老抽比例是二比一……”

没错，她在学做菜。更准确地说，她在偷偷学做林凡爱吃的菜。

这个念头并非一时兴起。自从那次三方会谈，意识到自己无意中成了姐姐和姐夫矛盾的导火索后，愧疚感和想要做点什么弥补的冲动就一直萦绕在她心头。口头道歉显得苍白，保持距离是必要的，但她总觉得还缺点什么。直到看到林凡系着围裙在厨房里笨拙却努力地尝试做司康、做糖醋排骨的样子，她忽然明白了。

行动，永远比语言更有力量。

她想起姐姐曾经说过，抓住一个男人的心，要先抓住他的胃。虽然她觉得这话有点老套，但此刻，她却想用这种方式，表达一份笨拙的、小心翼翼的歉意和关心。不是为了抓住什么，而是为了付出一点什么，为了证明她也在努力维护这个家的温暖。

她选中了糖醋排骨。因为这是林凡明确表示过喜欢、也是姐姐以前常做的菜。而且据美食博主说，这道菜“看似简单，实则考验火候和调味”，很有挑战性——这很符合苏晚星的性格。

她悄悄记下步骤，盘算着等哪天机会合适，就偷偷实践一下。

机会比她预想的来得更快。

周六晚上，苏晚晴接到学校教研室的通知，周日早上需要临时去学校加个班，处理一个紧急的教学研讨材料。这意味着，周日早上家里只有林凡和苏晚星（如果她还在的话）。

周日上午，苏晚晴早早便出了门。林凡起床后，发现次卧的门还关着，以为苏晚星还在睡，便没有打扰，自己先去厨房准备简单的早餐。

然而，就在他刚把鸡蛋打进碗里时，次卧的门悄悄开了一条缝。苏晚星探出头，确认客厅里只有林凡一人后，像做贼一样溜了出来，手里还拿着手机，屏幕上正是她收藏的糖醋排骨食谱。

“姐夫，早。”她声音有点不自然。

“早。”林凡回头看到她，有些意外，“吵醒你了？”

“没有没有，我早就醒了。”苏晚星摆摆手，凑到厨房岛台边，眼神飘忽，欲言又止。

“怎么了？有事？”林凡看出她的异常。

“那个……姐夫，”苏晚星深吸一口气，像是下定了决心，“今天中午……能不能让我来做饭？”

林凡愣住了，以为自己听错了：“你？做饭？”他印象中的苏晚星，厨房技能仅限于煮泡面和煎荷包蛋，而且通常是煎糊的那种。

苏晚星被他的反应弄得有些窘迫，梗着脖子道：“对啊！我怎么就不能做饭了？我最近……最近对烹饪很有兴趣！想实践一下！”

看着她那副“士可杀不可辱”的表情，林凡觉得有些好笑，又有点好奇。“行啊，”他爽快地点点头，“需要我打下手吗？或者……需要我叫好外卖备用？”后面这句带着明显的调侃。

苏晚星瞪了他一眼：“不用！相信我一次！”她挥了挥手机，“我有秘籍！”

于是，这个周日的上午，林凡被迫让出了厨房的主导权。他坐在客厅，听着厨房里传来叮叮当当、时而伴随着苏晚星小声惊呼和手忙脚乱的声音，心情复杂。他既担心厨房的安危，又对晚星这突如其来的“孝心”（或者说“歉意”）感到一丝暖意。

时间一分一秒过去，厨房里的动静渐渐从混乱走向……一种带着焦灼气息的有序？浓郁的酸甜香气开始飘散出来，中间似乎还夹杂着一丝若有若无的……焦糊味？

林凡坐不住了，起身走到厨房门口。只见苏晚星系着苏晚晴那条碎花围裙，额头上带着细汗，正对着锅里色泽深得发黑的排骨如临大敌，手里拿着锅铲，犹豫着要不要加水。

“那个……好像糖色炒得有点过了……”苏晚星看到林凡，哭丧着脸承认。

林凡看着她鼻尖上沾着的一点酱汁，以及那双因为紧张而瞪得圆溜溜的眼睛，心里那点担忧忽然就化成了无奈的笑意。他走过去，没有接手，只是站在她身边，看了看锅里的情况。

“问题不大，”他语气平静地指导，“现在加少量热水，别加冷水，会炸。然后加点醋，可以中和一下苦味，小火慢炖收汁试试。”

苏晚星像是抓住了救命稻草，连忙照做。加入热水和醋后，锅里刺啦一声，翻滚的酱汁似乎温和了一些。她按照林凡的提示，转为小火，盖上锅盖，紧张地盯着计时器

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