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姜念也不意外她们用这样的眼神望着自己。
毕竟,她们的医学知识是零基础。
刚好,晚点还要向她们解释自己出任务的原因,提前打个铺垫,免得她们后面太惊讶而尖叫。
姜念看炊事班班长没意见,便循序渐进给大家的伙食谋福利。
“白萝卜是通气的,吃多了容易泄气,对于体质偏寒的人,吃多了也伤肾,最好不要顿顿吃。”
炊事班班长闻言一愣,他一天两顿都炒白萝卜。
所以.......犯错了?
赶紧在笔记本记上。
男人最怕伤肾。
姜念心里微微一笑,继续说。
“海带也偏寒,做海带汤的时候可以加点猪骨头和生姜熬煮,不但能中和海带的寒性,还能让海带汤的味道带点荤味。”
食堂每天中午和晚上都会供应海带汤,这道汤做得极其敷衍。
汤盆子里只有几片海带和清澈见底的汤。
除了少量的油盐,根本没有其他味道。
除非很渴,不然真的很难当汤喝。
但姜念不会直接说难吃。
而是委婉地让炊事班改善这道汤,提高一下营养和口味。
这年头猪骨头是不值钱的,肉剃得很干净,售卖时都是最便宜最少人要的,只需要5分钱一斤,用来熬汤,应该不算过分要求。
应该不会超出所有学员的伙食费预算里。
果然,张主任和炊事班班长都没发表意见。
于是,姜念再进一步提议。
“一日三餐的蔬菜最好能有所不同,这样也能保证学员营养全面,不会缺乏人体必须的维生素。”
“我发现有的学员有脚气,烂脚丫,皮炎,容易疲乏,这是缺乏维生素B造成的,维生素B是参与人体代谢不可或缺的维生素,否则严重了会导致贫血。”
“维生素B必须通过饮食吸收,富含维生素B的蔬菜有这些,芹菜,茄子,香菇......”
“炒青菜可以加一点肉片肉丝炒,能让青菜不会那么味道单一......”
“有的学员喜欢吃辣,有的学员喜欢吃蒜,但还有不少学员这两样都不喜欢,所以炒菜最好做成平常的样式,可以桌面上另外配一盘辣椒和蒜蓉,方便他们根据喜好自己沾酱料配菜吃。”
听姜念提这些建议,队友们都暗暗高兴不已。
这是把她们不敢说的需求都说出来了。
食堂天天供应白菜萝卜,吃了一个半月真吃腻了。
而且,素菜里有不少辣椒,有的人一点辣都不吃,看到菜里辣椒多就头疼,吃完就上火。
要是炊事班能改进做菜,就是造福全校学员了。
炊事班班长在笔记本上记得飞快。
没想到姜念吃饭前没提意见,吃完后竟然是建议最多的。
但,人家是从医学和营养学的角度提议的,又不是说炊事班做饭不行,他心里还能接受。
而且,还觉得长知识了。
以前,可没人告诉他营养不全面会导致这些毛病。
啥是维生素B,他以前听都没听过呢。
没想到还会导致烂脚丫和贫血,多有含金量的知识啊!
后勤部张主任虽然也不太懂医学知识,但,听姜念说得这么专业,加上她之前确露了一手妙手回春医术,救回了个人,自然信她说的。
直觉是很有权威的知识。
肯定不是胡诌的。
姜看他神情不明觉厉,心里有数了。
自己的提议肯定能落实下去。
不过,还是委婉说一句。
“不知道我这些提议会不会给后勤部的同志增加工作负担,要是有困难,你们也不必操之过急去改进,等时机成熟了再提升。”
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