魔爪文学

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第一百二十三章 比试（第1页）

沈堪此时带着小金小银正好来到了云湘坊，直接从侧门而入，上了云湘坊的二楼，刚到二楼，便听到楼下白小禾的声音。

看着白小禾不卑不亢的那股子气度，沈堪心里暗赞，不愧是自己看上的人。

所有的人因为白小禾的话都愣愣地看着她，不敢相信这样一个名不经传的糕点店中的糕点师敢来挑战欧师傅。

玉漱斋？这个糕点店他们往年都没有听说过！

“哦？终于有点意思了！谁要挑战我啊？”只听见一个好听的声音传了过来，随之而来的，一个俊逸可爱的少年从云湘坊里走了出来，他看起来不过十六七岁大，笑起来还露出两颗小虎牙，可以说是非常可爱了。

他竟然就是欧师傅？白小禾瞪大了眼睛，她还以为欧师傅会是一个小老头呢，没想到竟然和她差不多大。

“欧师傅好！”

少年一出来，大家都很恭恭敬敬地对他施了个礼。

白小禾这才反应过来，“我是同安城玉漱斋的糕点师白小禾，特意来向欧师傅请教！”

欧阳看到竟是这么个小姑娘来向自己挑战，不禁觉得有趣，“玉漱斋？我倒是有所耳闻，玉漱斋前些日子突然生意火爆，说是来了个很厉害的糕点师，就是你吗？”

“算不得厉害，不过说的应该就是我了。”白小禾轻咳道。

“哼！你这么厉害，今日来云湘坊，是要打败我的啊？”欧阳有点不高兴。

“不！”白小禾不好意思地说道：“我们东家说我做的糕点不太好，让我来云湘坊向欧师傅学习学习。”

欧阳挑眉，“哦？原来是想学艺的啊，那好，你只要今日能赢过我，你想学什么我都教你！”

学艺？他才不信呢，这女人肯定是来找自己挑战的！

云湘坊早就准备好了做糕点的一切用具，现在有人挑战，立刻就在云湘坊前面的空地上摆放好了。

欧阳走到他的那一个桌子前，笑得露出了两颗虎牙，“小姑娘，先说好了，输了可别哭哦！”

“呵呵！”白小禾无语，跟她比起来，欧阳这个中二少年哭的可能性才比较高！

白小禾审视了一下面前的食材，片刻的犹豫之后便决定了，她要做最简单的荞糕！

白小禾装了一些荞面，她左右看了看，发现竟然没有牛奶，便对一旁的伙计说道：“麻烦来一份牛奶，没有牛奶，羊奶也可以。”

周围的人面面相觑，没听过做糕点要用牛奶的，牛奶这么腥，做出来的糕点还会好吃吗？众人本来就不看好白小禾，现在更是觉得她是疯了。

白小禾自然不管其他人怎样看自己，从伙计那里取来了牛奶，她悄悄地将灵潭水洒进去了些，有了灵潭水，做出的糕点口味都会上一个档次，这已经成为白小禾的习惯了。而后，她又放了一些绿豆在牛奶之中，便倒在锅里开始煮了起来。

周围的人看到白小禾这样的做法，都觉得白小禾输定了，一时之间，大家都议论纷纷起来。

而欧阳也是摸不着头脑，他从不知道做糕点还要牛奶，而牛奶还可以跟绿豆煮在一起。

不过只是片刻，欧阳便把心思放回了自己的糕点上，他决定做的是很复杂的芋头酥，他将芋头和紫薯放在锅里煮，然后拿出面粉来和，揉成一个个的小团，等着它发酵，在此期间，他又开始制作油酥，也同样分成一小团一小团的。

发酵好了面团之后，将其压平，再把油酥放在里面，用擀棍将其擀开成长椭圆形，然后卷起来，再用布盖好醒上一会儿，然后擀成长条形的面片，之后再次卷起来，接口朝下，然后取出芋头和紫薯和成泥状，把芋头泥放入油酥中便好了。

再来看白小禾这边，她把煮好的牛奶放入一块布中，用力挤压，把牛奶过滤出来，她尝了尝，发现还是有点腥味，便拿了一个橘子，向牛奶里挤了一些汁水在里面。

白小禾拿了一些水果切好，然后她把牛奶鸡蛋和荞面和在了一起，又用了一块布，放在锅里，把和好的荞面倒在了布中，并把先切好的水果放在了上面，把布包了起来，入锅蒸。

此时两人都完成了所有的工序，就等着成品出锅了。

终于，在众人万分的期待下，两个人的糕点同时煮好，白小禾拿出荞糕后，用刀把荞糕切成一小块一小块的。

欧阳的芋头酥也出锅了，色泽与香味都是上品，大家只是站在旁边，闻到芋头酥的香味，也都忍不住流口水了。

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