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直径两尺的大铁锅,灶台上一溜七八个的调料罐,再加上一边低矮土灶上蒸饭保温的大木桶……码头南面靠着石山的大厨房里,老肖满意的点开了自己的厨艺技能,大锅铲唰唰的飞快,一股子浓香,沿着那灶台边半敞开的窗户,飘散了开来,不管是坐在两间正紧食肆店铺里的文士汉子,还是外头半敞开棚子里的船员伙计,都忍不住开始咽口水。
“这味道……难不成这里还藏了个神厨?”
“老天,这……这么香,我闻着就流口水。”
“这是炖肉味道,怎么就那么勾人呢。”
离着厨房近的几个已经忍不住了,从凳子上起来,就想往厨房里去,走到门口才发现,那门口早就没位置了,全让好几个孩子占了。大人自然不好喝孩子抢,只能探着头往里头张望,随即他们就看到了那整洁的比他们住的屋子不差的厨房里,老肖那工地食堂临时大师傅出身的神厨的矫健身影!!!
哦,忘了说明一下,自打这石竹林边上的地归了老肖,而老肖又一门心思开个食肆,那原本的茅草亭子,就被老肖直接捐给村子,整体搬迁到了码头边上,微微靠近食肆的地方,成为了码头往来人员避雨的所在。所以啊,如今这一片除开石竹林之外平整的利用起来,不超过一亩半的地方,基本全是食肆的地盘。
这么些地方,就是建个四合院都够了,只建食肆,那还不是想怎么折腾就怎么折腾?所以啊,这老肖自然是将这铺子建的十分的敞亮,尽可能的避免一切影响生意的因素。屋子和茅草棚子隐形区分等级,避免将来各色人等混杂,引来不必要的麻烦已经是小把戏了。为了这铺子配得上码头第一家黄金铺面的地位,老肖坚定不移的执行了细节决定成败的至理名言。
比如说这厨房,为了避免油烟味道影响食欲,也为了不长期熏染,毁了那一片可以称之为景观的石竹林,一开始就将厨房放到了最西面靠近石山的地方,连着里头的锅灶,也置办的分类讲究,十分细致,并不因生意还在天上飞就凑合。再有,为了避开客人吃喝到被河岸边生活垃圾影响的水,他愣是在厨房往南,人最少走动的地方重新开了个水井,用来保证水源的干净。
里里外外的,连着桌椅板凳,锅碗瓢盆都废了好些心思的食肆,在这一刻,在水汽蒸腾,香味四溢的搭配下,瞬间就抓住了所有人的眼球,就是那两个一看就是主子的,也忍不住频频侧目起来。
“这真是一个山野小店?戴莫,我怎么觉得,咱们似乎,好像,遇上了意外惊喜……”
“你这人,就是这点不好,人家小店就不能有个拿手的绝活?人家能有点传承多不容易?何必把主意打到这样的人家家里?要我说,你想这些实在是没意思。实在点,要是吃了感觉舒坦,好吃,那咱们下回还在这儿吃。哪怕是路过不住宿,光为了吃停一次,也不妨事儿。人嘛,活上一辈子,也就是为了吃喝二字折腾罢了。自己舒坦了,高兴了就成,其他的听到了就听,人家不说也别问,权当啥事儿都没有不就成了?”
从闻到味道开始,那文士的眼睛就一闪一闪的,等着下头人忍不住围拢过去,他更是脸上带着几许惊讶,忍不住转头小声的询问起来,可不想话还没说完,就被那汉子一口打断,甚至语气上还带上了几许不满。
这情景,若是放到外头,估计很多人都能侧目了,国家太平,盛世荣华的背后,文贵武轻那是常态,什么时候武人能这样的训斥文人了?不符合正常历史潮流啊!可偏偏这事儿发生在这两人身上还特平和,就像是天经地义一般。甚至那文士还连回个嘴都带着几分犹疑。
“可高大人那里……”
“那就是个无底洞,送什么都一样,总觉得你还能给更多,这样的人,太贪,只怕未必长久,你何必费那么多心思讨好,咱们直接给银子,一样能办事儿,等着将来万一出了事儿,咱们好歹也少些把柄。”
那叫戴莫的汉子显然很有主意,也颇有原则,说话更有一种和形象不符的圆滑,看,不过是三两句,立马就将那文士引到了另一处。
“你说的也是,高大人那边传言一阵阵的出,一会儿是好美食,一会儿是喜古董,前阵子又有人说他崇尚古籍了,这变得太快,说不得还真的只是索贿的一种手段,自身到未必有这些喜好。为了这么个不确定的事儿,咱们持强临弱的做恶人确实也不值。不过你这什么长久不长久的,以后别说了,让人听见了可不好,没得惹事儿。毕竟那人后头靠山不小,咱们惹不起。”
“这我知道,没那么快的嘴,哎,国朝建立还不足百年,这些蝇营狗苟的家伙就又出来了,都忘了前朝的覆灭之祸由谁而起了。若非这些贪弊的盘剥太过,民生太苦,又怎么会弄得天怒人怨,民不聊生。早年间老爷就说,天下大乱的时候,那些贪官污吏没一个跑了,几乎都让义军抄了家,砍了头,这血才干呢,如今倒是又有了后来者。”
从厨子说道前朝战乱的话题,亲,你这神转折的本事是怎么练的?实在是太强了,看,那文士脸色都有些发白了,显然联想到了什么不怎么愉快的记忆上去了。这堵话提堵的,让人自己转移,妥妥是外交官的手段啊!
“不说这个,不说这个,戴莫,你闻闻,似乎是鱼腥味?还夹杂着葱香,味道一定不错,你船上还有酒不?拿来咱们喝一杯?”
“没了,一会儿问这店家就是,开铺子还能没酒?不定还是没喝过的好东西呢,闻闻这菜香,我就觉得不会差。一会儿吃的好,喝的好,一定要多给几个钱认识认识,关系处好了,下次来,人家说不得还能多准备点不一样的解解馋呢。”
“哈哈,这一顿还没吃呢,就想着以后,戴莫,你这嘴馋的毛病这辈子是改不了了。”
话说到这里,聪明的读者基本也该明白过来,这是怎么回事儿了,可不就是老肖这厨艺让人看上了呗!若非有那汉子阻拦,不是食谱被强买,就是连人一起一锅端,这真是险之又险啊!最憋屈的是,不管是看上还是放过,人家愣是没有和你商量的余地,全程强行做主。或许这才是最大的悲哀!弱肉强食的残酷体现的淋漓尽致。
老肖什么都不知道或许也是一种幸福,因为他不知道,所以他还能在做好了菜之后,满脸笑容的端上去;在听到所有人为他的手艺大声夸赞的时候满脸的骄傲;还能在多赏了半两银子的时候乐颠颠的笑眯了眼,一脸的满足。并嘻嘻哈哈的说着这附近山里的景色,说着这边各种野味美食。
真是好一场宾主皆欢……
“老丈,那角落里点着的,莫不就是艾草香?怎么闻着还有股子清凉?莫不是加了薄荷?”
文士和那戴莫回到房间的时候天色已经昏沉晦暗,屋子里已经点上了油灯,放置油灯的条案另一头,一点火头的红正在闪亮,凑上去一看,犹若塔香一般形状,筷子粗细,螺旋而下青黑色的香正袅袅生烟。轻轻一嗅,一股子青草香中还夹杂了一丝清凉,不仅不难闻,还让人神清气爽了几分,在外还真是没见过,那文士忍不住转头对着送茶水的老齐又问了起来。
这会儿那戴莫也还没回自己的屋子,听到声音也跟着凑近了一嗅,随即笑呵呵的说道:
“还真是啊,这味道不错,有点意思,就是驱蚊不如你说的那样好,光提神这一点,也有人要。那些读书人肯定喜欢。”
“两位客官都是有大见识的,实在是厉害,一闻就闻出来了,确实有薄荷,除了这个还加了艾草等□□种药材,也就是咱们这儿本身就在山沟沟里,药材什么的不缺,不然也做不出这么好的东西来,麻烦着呢。”
老齐这家伙说话那是滴水不漏不说,还顺势将这东西加大了点难度,说的好像外头就没药材,没法子做一般。听的那戴莫都忍不住想笑,
“得,我这就回屋子睡觉去,好好享受一下这外头没那么好的艾草香有多神。”
多神?还真是神了,大清早起来,洗完脸,漱完口,等着吃完了早饭,看着那老齐一脸笑眯眯的模样,戴莫才反应过来,这一晚上,自己居然没醒过一次。在看看身上,除了前几日在船上被咬的地方,其他的没有多出一个蚊子块来。
“嘿,神了啊!”
“什么?”
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