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段湛川见到宋秋叶眼睛亮着,手跃跃欲试伸过来,在他手上轻轻敲两下:「现在吃不了,怎麽见到东西吃。」
之前段湛川没事就给他做吃的,现在他都多久没有吃到段湛川的手艺了。
想到之前的滋味,宋秋叶就想尝尝,被打了也不听劝,看他转过身去切洋葱时偷偷从水里捞出几颗乾净的,擦乾净水放在嘴里一咬。
吧嗒,苦的宋秋叶直接变成苦瓜脸,娇气的吐出小舌头扇风。
「夫君,好苦啊……」
段湛川刚切完一个洋葱,手上都是辛辣刺鼻的味道,用肥皂搓乾净手,把柜台里面放的蜜饯拿出来喂给他:「你这就是不听话,都说了不能吃。」
宋秋叶吃了蜜饯,冲刷了嘴里的苦味,又忘了刚刚的伤疤,把那盆泡好的芝麻取出来放在纱布里,和段湛川一起拧开其中的水分,刚刚还饱满像小瓜子的芝麻现在粘在一起,感觉份量都轻了不少。
炒芝麻不需要用油,用无水无油的炒锅把芝麻倒进去先炒干其中的水分,随着铲子在锅中不断的翻动,白色芝麻也慢慢变色,黄澄澄像一锅黄金。
将适量食用硷用白开水化开,把他倒入芝麻里,用扇子给芝麻降降温,避免芝麻回潮,会影响芝麻油的香味。
把炒好芝麻取出来,接下来需要破壁机打碎,眼下这里没有那些科技东西,段湛川直接用厨房里的石磨取出来,用小勺子倒入芝麻和白开水。
转动石磨,慢慢从小口就流出混合着芝麻酱的芝麻油。
只要石磨转不动就稍微放点水,等到把所有芝麻碾碎之後静置一会儿,上面的橙黄色偏金色的就是芝麻油,而底下的就是芝麻酱了。
段湛川用小勺子盛出一勺芝麻酱和芝麻油,喂给自家小馋猫。
宋秋叶等他投喂都等好久了,张开嘴巴啊呜一口吃下,他之前也是吃过芝麻油,只是哪有吃自家夫君亲手做的香。
浓香入味,颜色如琥珀石样好看,只要一滴都能香飘十里。
桃花斋门前萧条,因着芝麻油的味道,有几人驻足於此,闻着香味觉得心旷神怡。
「这桃花斋还真是神了,之前一个桃花酒就勾馋人,现在这又是什麽味道。」
「是啊,简直太香了,要不是怕得罪那祖宗,还真想进去尝尝看。」
庆明和李子旻一回来就看见那几人讨论,开心地走路都仰着头一脸骄傲。
那是,他们也不看看那人是谁,那可是他们英明的掌柜。
为了不引人注目,庆明打开侧门的锁,帮着李子旻推着车进去了,车子咯噔一下踩在地上,庆明扶的稳,难免还有几颗西红柿滚到地上。
段湛川听到响声出来看,那几个西红柿正好滚到他面前,又大模样也周正,他看着篓子其他菜,白菜水灵灵的,连根都被拔了出来。
「好啊。」
没想到李可种菜有这麽好的手艺!
他把蛋糕比例调配了一下,做成稍微硬一点可以承重的面包块,放入烤箱里蒸熟。
两片面包快抹上芝麻酱,西红柿切片,再煎个鸡蛋放上去整个用一片大的生菜包住,一个改良版的三明治就做好了。
如果蒸了米饭,也可以做成蔬菜包饭了,只要搭配好,就能拥有健康唯美的身材。
宋秋叶小口小口吃着,芝麻酱的调味足以让整个三明治有了其特有的香味,西红柿不酸还有种後劲的甜,就是他胃小,好吃是好吃,肚子圆了吃不下还剩了一大半。
段湛川切着红薯,就着宋秋叶喂他的手把宋秋叶吃剩的几口啃完了,最後还坏心眼在他手上舔了一下。
宋秋叶手哆嗦抽回来,摸着那个被舔的手指偷摸看着旁边偏头的庆明很是难为情。
洗乾净红薯放石磨碾碎沉淀,放置一个时辰取出其中的淀粉,等到他完全变干之後,混入水搅拌到拉丝状。
再把另一些乾的红薯淀粉和半个蛋清倒进去,揉成面团状。
之前让李可做的机器他也是第一次使用,上面有一个推压器,把面饼放进去,底下正好是约摸一根粉条的孔状,锅中倒水烧开後,把粉条挤进去,煮上几分钟过凉水。
重新烧一碗水放入适量粉条添加切块的白菜,煮开後加盐和香油。
他做的正好是五碗的量,每个人捧着碗喝了一口,油香油香的香油加里面,原本平平无奇的汤滋味瞬间提升了好几个档次。
热乎乎的汤和有嚼劲的粉条,喝到胃里热乎乎的,让人沉浸在吃饱饭的幸福中,等到反应过来後一碗汤很快就见底。
庆明还想喝,看着空空如也的锅中难免有些失望。
他现在是知道为什麽这种好东西闻个味道就能让人魂牵梦绕了,好似有魔力一样,鬼使神差的现在再来一碗。
段湛川丝毫不惧怕范域的威胁,连宋秋叶都劝不动,非要自己上阵就卖。
段湛川去了码头,宋秋叶也转头去了旁边正在烧火的李可,他干活很快,应该是常年做活,动作利索,三两下就把火烧好了。
李可这些年怎麽过的,宋秋叶很想知道,但他总不能揭人伤疤就这样问吧。
李可见宋秋叶望着他,热泪盈眶,赶紧擦乾净手:「哥哥别哭啊。」
「没事,我……」他就是想到当初自己,要不是他现在的夫君,自己可能一辈子就和李可一样委身於人度过一生。
「你这些年还好吧,我听说你有个孩子。」宋秋叶想到之前在码头听到的事情。
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