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糕坊和包子铺类似,也是后面做厨房,糕点蜜饯摆在前面卖。
不同的是,包子铺那边有桌椅,糕坊没有,但陈列糕点所用的木桌更大。
因为糕点铺都是开一整天,什么不够现做补足即可,再者手艺不能轻易外传,所以暂时只请了两名帮工,一个烧火,一个劈柴做杂事。
包子铺那边又招了一个人,还有裴伯远看着,不用操心。
临近巳时,鞭炮声响。
“好吃的糕点!蜜饯!饮子!”
“开业有优惠,满十五文减五文,满三十文减十文……”
裴乐和顾水水两人吆喝起来。
——今天过节,顾水水休沐,知道好友开业,自然过来帮忙。
不止有他,还有广思年、单行、沈以廉也来了,但这些人好面子不肯当街叫卖,只在旁边站着。
节日里大家更愿意花钱买些糕点,又见铺子前全是俊俏的哥儿汉子,木板上写明了价格不怕被坑,便大胆挑选起来。
客人多,好在帮忙的也多,个个都会算账,一时间倒是不乱。
不到晌午,准备好的糕点便售卖空了。
开业头一天自然不可能关门,正好裴伯远来了,周夫郎便说他们夫夫两个在铺子里干活,让裴乐程立带其他人去馆子里吃饭。
裴乐应下,又从铺子里拿了个食盒:“那我们就去了,等会儿把饭菜给你们带回来。”
“好,随便带一点就行了,我吃的不多。”周夫郎一上午都在厨房,一直闻着香味,闻都闻饱了。
裴乐明白对方的意思,再度应下,和其他人一同往食馆走。
上回在四海楼是广思年请他吃饭,今日他和程立请客,自然去不起四海楼。
他们选择了府学附近的张家食馆。
张家食馆也是两层,他们去了二层包厢,点了十道菜两道汤。
米饭馒头则是各人按各人的量的点。
广思年道:“乐哥儿,你们也该租个两层的铺面,这样能够让人去二楼吃点心,会更有名气,可以卖得更多更贵。”
“我想过租两层的,可是太贵了,若是能顺利经营还好,若是不能,我赚的钱可就要全部亏进去了。”裴乐解释道,“我家底薄,实在是亏不起。”
若租大铺面,不仅铺子租金贵,需要的人手也多,教旁人做糕点他不放心,若是找亲戚或者信得过的熟人,又得安排住处,又是一笔钱。
他精打细算过,才打算租个小铺子,稳扎稳打的来。
单行说稳着来很好,沈以廉也附和。
几人说着话吃着饭,裴乐余光往窗外随意瞥了一眼,不想竟看见了熟人。
——庄凌。
庄凌独自一人,正好走到食馆下面,裴乐动作微顿,犹豫着要不要喊人,就看见对方进了医馆。
生病了吗?
如今天气寒冷,若是不注意的确容易感染风寒。
思及此,裴乐继续吃饭,准备明日再去探望庄凌。
左右庄凌看起来很正常,应当病得不重。
再者,他跟庄凌说过住处和包子铺的地址,庄凌来了却不找他,想必有别的事要办。
*
十五灯节热闹,糕坊晚上也还开着。
厨房的火熄了,伙计们都下工回家了,眼瞅着买的人不多,剩的糕点饮子也不多了,周夫郎道:“乐哥儿你们去玩吧,我跟你大哥守着店就行。”
外头街景繁华热闹,到底是年龄小,玩心占了上风,裴乐眼睛弯弯:“那我们就去玩了,等会儿给你们带好吃的回来。”
说罢,他拉着程立的手腕朝广场方向去。
正月十五比大年三十还热闹,广场正中有舞龙舞狮、杂耍等表演,四周皆是摊贩,售卖着各类吃食玩具。
正涛府本就是好地域,少有灾害,这几年府内风调雨顺,大家日子都过得舒心,愿意花钱,每个摊位前都有人,看免费杂耍的更是人挤人。
许是因为人多挡住了寒风,在广场上竟不觉得冷,两人的衣袖叠在一起,袖下牵着手,更是手暖心暖。
裴乐看了看四下,道:“早知道这么热闹,我们也该把糕点拿过来卖。”
见他还想着生意经,程立顺着话茬道:“今日在铺子里也能卖完,下回过节再提前来占位置。”
裴乐点头,眼睛从四周摊贩所售物品上一一扫过,还是决定先看表演。
长身红须龙由几十人举着,龙头做得威武霸气,盘旋、舞动,几十人配合得极佳,远看好似活物一般,叫人目不转睛。
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