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很快,庄凌从屋子里走了出来,声音有些惊喜:“乐哥儿,裴大哥,你们怎么来了。”
裴乐道:“你不来找我,自然只能我来找你。”
“我今儿才到。”庄凌接过圆篮,“正打算休整一番,明日再去看看你们的铺子。”
“可我昨日就看见你进医馆了。”裴乐直接拆穿。
庄凌的笑容顿时变得有些尴尬:“咳……我舟车劳顿,路上有些不舒服,这才没有找你。”
“是受了风寒吗。”裴乐观察着好友的脸色,却瞧不出病因。
庄凌点头:“是有些风寒,昨日吃过药,今日好多了。”
裴乐不疑有他,关切几句后,和庄凌说了最近铺子的事。
“竹篮普遍,小篮子虽精巧些,可会编圆篮的篾匠到处都是,再者人们到糕坊是来买点心的,篮子自然卖不出去。”庄凌分析道,“你若想卖这篮子,那就挑些贵价糕点放进篮子中,整篮卖,声称篮子不要钱免费送。”
裴乐买篮子是为了卖出更多的糕点,整篮卖听起来有可行性,他决定试试。
庄凌看了看竹篮,继续给他出主意:“糕点精美,篮子却有些素,售卖时若能在竹篮上写下铺子名字,不仅能更加好看,还能增加铺子的知名度。”
裴乐眼睛一亮:“对啊,我怎么就没想到呢,你好聪明!”
本以为十分棘手的事,在庄凌这里竟刀过竹解,仿佛砍瓜切菜一般简单。
裴乐佩服庄凌的同时,又暗叹自己见识浅薄,若无人帮扶,铺子多半要开不下去。
“我好歹出身商贾,又自己经营了几年,自然得有些经验。”庄凌道,“你遇见什么问题只管找我,不敢说全能解决,至少多一个人帮你出主意。”
裴乐点头应下,又问庄凌打算住多久再外出行商。
“上回路上遭遇麻匪,因此我打算多歇一段时间,如无意外,近来一年我都会留在府城,但不会一直住在这里。”
这里偏僻了些,若要经营铺子,住在这里不方便,裴乐很理解:“那等你找到新住处,一定要告诉我一声。”
“自然。”
第80章布袋
庄凌所说的方法次日裴乐就试用了。
由于糕点都用油纸包着,装进篮子里显得太过朴实,裴乐还在路边摘了几朵鲜花插在篮子上做装饰。
他将售价定为二钱。
里面不止有糕点,还有糖果蜜饯和炒货。
本以为二钱银子不是小数目,一天能卖出去两三份就不错了,没成想最终卖出去了八份。
这使得裴乐无比惊喜可这只是昙花一现,第二日铺子的生意就冷了下来。
十八、十九、二十连着三日的营收加起来只有不到四两。
铺子的租金算下来一个月近三两一天就是一钱,两个伙计每日工钱加起来是一钱一十文,若是再算上他们自家人的工钱,加之食材等费用俨然是要黄摊子的趋势。
庄凌安慰他,说前几日卖得多,这几日卖得少很正常。来买糕点的有大半是老客,证明味道不错,慢慢经营下去生意会越来越好。
话虽有理,可裴乐还是免不了焦虑。
以后越来越好……若是不能更好呢,那他岂不是要亏更多的钱?
“竹篮写字不好看,而且很容易洗掉。”
吃晌午饭时,裴乐和家里人商议:“我想定制一批布袋免费送出去做宣传。”
直接将铺子名称绣在袋子上,如此便不好毁掉了。
“可行。”裴伯远道,“买便宜些的布花费不会太高。”
周夫郎也点头:“若是布袋,我闲下来时能帮着缝。”
程立自然也没有意见。
大家都同意,裴乐就继续说详细的规划,由于他们是卖糕点的,若是普通的布袋,很容易将糕点挤压,因此他打算用竹编做底,再用布包裹竹编,如此一来底部就有了支撑。
他原本还想用细棍支撑各个边角,这样一来糕点一点也不会受挤压,完全可以当布篮子用,但是又怕细棍易折,容易坏,最终作罢。
再者,细棍得找木匠定制,也是一笔不小的费用。
说定了下一步计划,吃过饭一家人就开始琢磨绣样。
乐福糕坊四个字说起来简单,但真要绣在布袋子上,肯定得绣得好看些,才能让买的人更愿意把布袋带出去,让街上的人多瞧两眼。
程立是他们之中写字最好看,自然由他下笔描样。
他用了四种不同风格的字体,裴乐觉得字都很好看,但还是缺了点什么。
“若是在这里画几片叶子什么的,会不会好看一些?”
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