魔爪文学

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第44章（第2页）

“我帮你改就行。”

说罢郝绍华继续低头在终端上处理起来，见他开始忙活，安宁感叹似的开口道：“郝元帅，你还真是多才多艺啊。”

“……，我觉得你和我妹妹挺像的。”

虽然有些疑惑他的忽然转变话题，但是安宁还是忍不住接口：“哪像啊？”

“同样的不会夸人”郝绍华扭头给了她一个眼神，“在这个时刻，你应该夸我英明神武，而不是什么多才多艺。”

“呵呵呵，你真是英明神武”

“那你还不表示表示？”

见她不开窍，郝绍华补充道：“去给我做点好吃的。”

………

退出卧室后，安宁无奈的走进了厨房，在看到水池里泡着的一堆锅碗瓢盆时，她摸着下巴摇起了头。

这么多碗，一会都交给郝元帅来洗，谁叫他那么能吃？

在储藏仓内搜寻了一下后，安宁眼尖的看到了顶层放置的各种酒类，一看到几只标注着beer的瓶子，她就觉得眼前一亮。

啤酒？冰啤酒与什么最配？羊肉串、烤肉、火锅、亦或者是炸鸡？

想了想后，安宁决定做一道甜辣炸鸡，当初一部电视剧风靡了亚洲，她作为一个吃货，别的没记住，但是剧中那句‘炸鸡配啤酒’却是记住了，尽管有营销的成分在内，但是不得不说，香香辣辣的脆皮炸鸡，，配着一杯冰爽可口的啤酒，确实有让人觉得食指大动的*。

甜辣炸鸡很好制作，关键点就在于腌制，一般来说，放入各种调料后鸡腿最少需要腌制一个多小时，但是为了节省时间，安宁对它进行了快速的处理。

将料酒倒进对其进行揉搓后，她将略微有些渗出的血水倒出，然后在其中加入盐、糖、酱油、胡椒粉以及黑椒末，用一只手将它们搅拌均匀后，将其放在一旁静置开始调制面糊。拿出一只芒鹤蛋取出二分之一倒入碗中后，她在其中加入了少量水以及一些面粉搅拌均匀，调制成稍微能挂住食材的糊状品后停住了手。

在一旁的炒锅中倒入半锅油后，安宁将火调成最小的温度，等待油温渐渐六成热时，开始将裹上一层面粉以及一层面糊的鸡腿逐个下入其中，面糊与温热的油刚一接触，就发出刺刺拉拉的声音，而调料粉经过高温的分解，没一会就使得阵阵香味传出。

炸两遍直至表面呈现金黄的色泽时，这鸡腿就算是炸好了，正将鸡腿从锅中向外捞出，就听见郝美美那张扬的声音传入耳边。

“厉害了，我的宁，你这又是在做什么好吃的呢？果然，我将你留下来是自己做的最明智的一个决定。”

安宁的手一抖，一只鸡腿顿时落入锅中，溅出的丝丝油滴惊得她连忙向后一躲。

“你怎么这么快就醒了？”

“嗨，我刚刚就是忽然有些打瞌睡，眯了一觉自然就醒了，嘿嘿”

安宁心中觉得好笑不已，当谁没听到她见到那虫时的一声尖叫？本以为那虫子会使她昏睡一会，却没想到这么快她就再次醒来，果真是打不死的小强，吓不死的女郎。

用一只手指了指旁边鸡腿的盘子后，安宁开口：“我准备做个甜辣炸鸡，等一会就能吃了。”

边和郝美美聊天，安宁边将锅中剩余的鸡腿向外捞，全部捞出后，却见一旁的郝美美已经捧着一只鸡腿啃个不停。

“好吃吗？”

“好吃好吃”郝美美连忙点头，“外焦里嫩，超级棒，味道调的也很棒”

说完就准备再伸手拿一个，却被安宁一下止住了，“还没做好，你现在要是吃了，一会可别后悔。”

听到这话，郝美美立刻停手，“那我不吃了。”

两勺辣椒粉、半勺盐、三勺糖浆、两勺酱油、四勺番茄酱以及少许水，将这些东西添入锅中后，安宁开着小火慢慢的开始搅拌。没一会，酱料变得渐渐粘稠，将刚刚炸好的鸡腿全都倒入锅中后，她持着铲子翻炒了两下就将鸡腿全部捞出。

“红色的？”

看着面前这一大盘散发着丝丝甜香的炸鸡，郝美美惊讶的开口。

“嗯”安宁递给她一杯浮着泡沫的啤酒，“炸鸡配啤酒，尝尝。”

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