魔爪文学

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第7章 在洋行摸鱼的干饭人（第2页）

“三个路口！不到两里地！”

“开疾跑！”

这车夫也是个妙人，一边跑一遍还给刘华强介绍从客人那里听来的，关于那家面馆的信息，汤底有多香浓，面条有多劲道，料头有多实惠，还有各种现成的小吃，让刘华强仿佛回到穿越前，凌晨刷到吃播的情景。

唾液腺不停的分泌，脑海中全是红烧牛肉面。

“诶，不对，我才想起来我不吃牛肉！”

车夫赶忙说道“大排面啊！我听说那家的大排面也可好吃，一整块比巴掌还大的肉块，先炸再卤，可入味了！”

这车夫，不去当吃播带货可惜了。

这一家隐藏在闹市中的两层小楼，传统江南特色的构造韵味十足。刘华强没想到，离洋气时髦的外滩两街之隔，就有一家这么古香古色的中式建筑。

还没下车，刘华强就闻见了被煮熟的面粉的香味，和灶台上翻滚的汤底传来的浓郁香气。

丢给车夫两毛钱，就直接冲进去。

看了一眼其他客人碗中的大排，果断喊道“伙计，先来一碗大排面，度的！”

“好嘞！”

还不到12点，用餐高峰期还没到，面条上的很快。

抓起筷子一挑，深黄色的面条就被卷进嘴里，果然好劲道！

再咬一口大排，嗯！确实名不虚传！肉烂入味，香而不柴！

三分钟不到整碗面就下了肚，感觉刚刚垫了点底，又叫来小二！

刘华强拍在桌上一块大洋，说道“再来一碗大排面，剩下的钱，你看着给我上几道小菜！”

伙计接过大洋，顺便擦了擦桌上溅出的点点汤汁“先生，您稍等！”

没一会，一盘葱油鸡、两块巴掌大的腌鱼，还有一盘凉拌时蔬，一碟香煎豆腐就被端上了桌。

刘华强看见赤红色，油亮亮的腌鱼，味蕾再次兴奋了起来。夹起咬下一大块。

原本土腥味很重的草鱼，经过多种调料的腌制和油炸，已经完全吃不出一点腥气。刘华强这个上一世的北方人沉浸在浓油赤酱中。

又夹起一块沁满油脂的葱油鸡，看上去就很紧致的鸡皮，和白嫩的鸡腿肉，混合着葱香、油香，在嘴里卖弄自己的风情。

“广式做法！地道！”

伙计又端过一壶茶“先生，您付的是大洋，我们按照一块二法币，给您上的菜！你还满意吗？”

刘华强还能说啥“满意！”

伙计一笑，茶杯倒了七分满“这壶龙井是掌柜的送您的，面还要稍等一会！”

店里陆续上人了，太过劲道的面条煮不到时候就嚼不动。

“你去忙吧，我先尝尝你家的小菜！”

“慢用，慢用！”

小二恭敬的往后退两步，正要离开，店里传来刘华强最讨厌的语调。

“老板，牛肉面地一碗，大排面地一碗！”

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