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第22章
π的酒品一向只在晚间供应,品类总共只有四款,且只供应两小时。何佳沛得到的盲盒是试饮,阿苍之前做过调酒师,虽然他自谦说只是略懂调酒,何佳沛在夏日午后喝到这款名为“迦逻”的鸡尾酒时,大感惊艳。本来想问他怎么做的,加了什么,无奈这位新咖啡师太受欢迎,何佳沛从学生时代就不太擅长争抢焦点人物的注意力,只能把好奇心压进肚子里,独自品味美酒。
厉晴比周叙后回店内,注意到何佳沛坐在吧台角落,再看她喝的东西,心思一动,迈步走过去。经过客人包围的阿苍时,她停下步子,上前敲了敲吧台面,“阿苍老师,别顾着聊天了。”等他看过来,厉晴又用眼睛指了指何佳沛的位置,“那是你做的吧?”
阿苍点头。
“给我也来一杯。”
“那是试饮,还没正式上架。”
“那就给我做一杯试饮。”
阿苍环顾吧台,不见老板,一旁接萃取液的阿彩接收到视线,回他一个“按她说的做吧”的眼色,小声道:“那可是尊贵的房东大人。”
厉晴已经走去何佳沛面前,全然没管那群被打断的客人是怎样不爽的表情。
何佳沛全程目睹厉晴点单经过,心下只觉得佩服。等厉晴走到她身边落座,佳沛主动介绍说:“阿苍说这酒叫迦逻。”
“伽罗?”厉晴皱眉,“王者荣耀里的?”
佳沛愣了愣,旋即失笑,“有可能,我没问。”
厉晴盯着她手里的宽口鸡尾酒杯,里面的液体呈浅黄色,“好喝吗?”她问。
佳沛点头,“听阿彩说,基底用的是彝族苦艾酒,加了特殊风味,我没喝出苦的感觉,觉得挺甜。”
厉晴听她说得细致,顿时满心期待起来。目光再转回吧台,本意是想看阿苍,不防先看见周叙,正在打单,脸上还挂着刚才在外面谈话的不高兴,像挂了一层涂料。厉晴转瞬失了兴致,心想,他凭什么不高兴,想着想着,不自觉发出一声轻哼。
何佳沛闻声,道:“怎么了?”
店里这时热闹,有音乐声,各处又有客人交谈声,厉晴心里不爽快,压低声音,简明扼要和何佳沛讲起陈璐瑶决定放弃做面包,周叙冲她发难的始末。“我和陈璐瑶闹别扭,是我和她的事,他有什么资格要我为了配合他而改变自己的节奏?”
何佳沛一边听她说,一边回想起他们在窗外交谈的氛围。“也许他只是想守护住店里的秩序。”
“归根结底,是他自己的秩序。”厉晴轻蔑道,“他给我扣大帽子,说我影响店里客人,我很怀疑,到底有几个客人能分清店里卖的面包,究竟是陈璐瑶做的还是盒马买的。”
“我能分清。”何佳沛果断道。
厉晴朝她递来略显意外的神情。
何佳沛不想她误会自己站周叙一边,解释道:“你发小做的面包很用心,普通人吃的是口感,面包体够不够松软,质地是否细腻,但对做面包的人而言,就是具体的步骤,小到面粉的选择,糖、盐、黄油的配比,揉面的力道、时长,都需要用心。陈璐瑶做的面包,远比连锁店流水线出品更有心。”
“陈璐瑶做面包是不是用心我不知道,”厉晴道,“你吃面包是吃得很用心。”
何佳沛笑出声。
厉晴毫不掩饰眼中的欣赏,“想不到你对面包这么了解。”
何佳沛想了想,“我有段时间是面包脑袋,又担心吃多了长胖,就稍微研究了一阵子。”
这时,阿苍端来试饮,见两位女士相谈甚欢,只静静把托盘推到厉晴面前,一言不发地撤离了。厉晴端起酒杯喝酒,轻抿一口,道:“确实是苦艾酒,加了方糖,很基础的口味。”
“基础吗?”
“对一个开过酒吧的人来说,很基础。”
“你还开过酒吧?”何佳沛讶道。
“开过,赔了一百来万。”厉晴道,“后来转给别人了。”
何佳沛不语,一百来万被厉晴说得轻描淡写,对她而言,却有几分讽刺意味。
“忘了问你是什么行业的。”厉晴忽又看向何佳沛,“你以前应该是学霸吧?”
“看你怎么定义学霸。”
“上学的时候,年级排名靠前,高考考上名校咯。爱吃面包,就主动去研究面包的做法,多么学霸思维。”厉晴道,“反正我不是学霸。”
何佳沛笑了笑,“如果学霸是我这样,你不需要是。”
厉晴觉得她话里有深意,但她不理解,直接问道:“什么意思?”
“我是地市的,高考发挥比较好,考去了上海。”何佳沛道,“现在还不是失业,找不到工作。”
“上海是个好地方,怎么没留在那里?”
“对大部分人来说,确实是个好地方,只是对我来说,不完全是。”
“怎么说?”
大约是酒精作祟,亦或是厉晴脸上溢于言表的好奇打动了佳沛,使她突然很有分享的欲望,接话道:“那是一个很容易激起攀比心的地方,那时候的我,管不住自己,留在那,也许会变坏。”
厉晴笑了,“什么叫变坏?”
“迷失自我?成为自己讨厌的人?”何佳沛耸耸肩,“我也说不上来,反正我不后悔回来。”
厉晴不再追问,神情若有所思。余光见何佳沛喝光最后一口酒,当即朝阿苍招手,道:“试饮还能续杯吗?要收钱的话,算我的。”
何佳沛以为她是给自己续杯,等阿苍走到近前,厉晴使眼色让他给佳沛续,她才一个激灵回过神,摆手道:“我不用续,喝够了。”
“就当陪我喝。”厉晴道,“我刚和人吵完架,心里不舒服。”话音落的时候,店里刚好安静,周叙听见,往两位女士这投来视线,神情不明。厉晴回看他,眼神不依不饶,大有他敢发难,她奉陪到底的意味。周叙很快收回了视线。这之后,厉晴直接从佳沛面前拿走空酒杯,递给阿苍,叮嘱道:“不着急,慢慢做,我们有的是时间。”
至此,佳沛不再阻拦。撇开那些与人打交道的虚假客套,酒的味道不错,她确实还想再喝一杯。
【23】
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