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“周老板知道吗?”
“知道吧?”阿彩道,“老板眼睛多毒啊,佳沛姐那么养眼的客人突然不来,不可能发现不了。”
厉晴没有再多问,周一晚上找周叙谈完面包生意后,她也没来过店里。今天还是因为店里恢复甜品供应,陈璐瑶新做了茉莉青提千层,她贪吃,才来的。进店时,她就注意到沙发角落不见何佳沛,以为暂时不来,没想到居然好几天没来。根据阿彩提供的时间,厉晴想到上周四,正是她们一起拉陈璐瑶过来和周叙谈生意那天。想着想着,厉晴心中有了猜想,当下也不耽误,直接微信问佳沛:你找到新工作了?
佳沛消息回得很快:还没。
厉晴:听阿彩说你这几天都不来店里了,没出什么事吧?
佳沛:没事。而且就算我找到新工作,也会去店里的,我可是在周老板那里充过卡的vip。
看到这条消息,厉晴神色一松,笑了起来。恰好陈璐瑶将切好的蛋糕端过来,软乎乎诱人的奶油被千层皮包着,中间掺杂着多汁的青提,服务她的同时,陈璐瑶还在拘谨但认真地回答堂食客人的提问:“是直接用茉莉花打发的奶油。”
“真的假的,难道不是用茉莉花酱或者糖浆之类的?”客人问。
问话的是个穿运动背心的男人,肩上背着运动包,宽阔的脸上长着一对纹过的细眉毛,讲话似笑非笑的,一看就很难搞,厉晴悠哉靠向高脚椅椅背,看陈璐瑶如何应对。
“不是的,可能你觉得用糖浆省事,实际要想让奶油有茉莉花风味,干茉莉花打发反而是最有效的方式,因为用糖浆的话,需要少量多次,还要一直控制慢速,技术要求特别高,很容易打废。”陈璐瑶皱着眉头道。
客人耸耸肩,笑容略显干巴,“我在控糖,就随便问问,不是用的糖浆,我就放心了。”
“您在控糖的话,感觉有必要提醒一下,奶油和千层皮都含糖。”陈璐瑶道。
“我知道,我都吃蛋糕了,能不知道它含糖吗?一点糖都不沾,我该选全麦面包了。”客人道。
陈璐瑶噎住,一时不知道该怎么接话,转朝旁边周叙投去求助的目光。周叙正低头打包蛋糕,没让陈璐瑶尴尬太久,两步走到甜品柜前,一边将蛋糕盒递过去一边笑着对客人说:“以你的运动量,一块千层,最多四十五分钟。”
客人接过蛋糕盒,脸上终于露出笑意,“还是老板懂我。”话毕,视线往陈璐瑶身上暧昧地掠了掠,“这位是老板娘?”
厉晴忍不住发出嘿笑,一时没收敛住动静,引得陈璐瑶和周叙双双向她看过来。厉晴自知突兀,背一弓,缩向吧台台面,拿起叉子挑蛋糕吃。
店里稍闲,周叙打开一袋新豆,自己先闻了闻,走到吧台一角,顺手递到房东面前,“狗鼻子闻闻。”
厉晴用眼睛瞪他,鼻子还是配合地闻起来,片刻后,她皱起眉头,“一股怪味。”
“什么怪味?”
“说不上来,不太像正经咖啡豆的味道。”边说着,厉晴边从他手里拉过包装袋,看到店家贴的风味描述,疑道:“哈密瓜、草莓?这是做甜品来的,是不是香精豆啊?”
周叙抖抖豆袋,重新闻了一遍,“最近风很大的网红豆,要不要试试?”
“要,但要试你手磨的。”厉晴道。
“这豆味道不对,手摇磨豆机串了味,难洗。”话说完,周叙转身去磨豆,磨完用上手冲设备,冲了一壶,分给其他人,一一收集意见。到厉晴这,一小杯咖啡剩了五分之四。
“回口剌喉咙,感觉就是香精豆。”厉晴给出自己的测评意见。
周叙不置可否,视线转向她面前的咖啡杯,“还喝吗?”
厉晴摇头,将杯子推过去,道:“诶,你没发现佳沛好几天没来了吗?”
“发现了。”
厉晴以为他有下文,却见他默不作声把咖啡杯收去水池,倒空,脸上没半点情绪变化,禁不住道:“店里流失了一个客人,你就这反应?”
“店里每天都在流失客人。”
厉晴凝神看他半晌,没看到预期中的情形,想再说点什么,周叙已经打开水龙头洗杯子,仿若老僧入定一般,弄得厉晴一道情绪卡在胸口,上不上下不下,末了,说了句:“你这人真的很没意思。”
周叙以厉晴经典式耸肩回应了她。
“我学过泰拳你知道吗?”厉晴道。
周叙动作一顿。
“真想给你脸上来一拳。”厉晴压低了声音,几乎是咬牙切齿说的。
【31】
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