魔爪文学

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他深吸一口气，“更复杂的……我眼下还做不好，但我正在跟小慧姐认真学，我也肯下苦功夫，只要掌柜的您肯给机会，我一定尽力做好。”

王掌柜看着他眼中那份恳切和坚定，沉吟片刻，让伙计拿来几块素锦缎。

“你那些花样都还不错，尤其是配的诗句挺别致，就是料子不好，我赊你几块好料子，绣线也用坊里的，你拿回去试试，照着样子绣，绣好了拿来我看。若是绣得合格……”

王掌柜顿了顿，“帕子按三十一条，荷包四十一个，绣得更好可以提价，绣不好就得贴钱还我料子钱，你干不干？”

洛瑾年连忙点头：“可以的，多谢掌柜。”

那些手帕荷包没卖出去，在他意料之中，毕竟他那些绣品放着小县城还行，在省城就不够看了。

但没想到王掌柜肯给他一个机会，还赊给他好料子和针线。

洛瑾年看着手中柔软的锦缎和精美的花样，这么好的料子，一尺就要几十上百文了，要是他自己买肯定舍不得。

揣好挣来的钱和掌柜赊的布料，洛瑾年和时小慧一块儿回去了。

掌柜说针线和料子都不用贴钱买，用完从锦绣坊领就行，做多少赚多少，又不要本钱，洛瑾年就不用和以前一样，还得先攒钱买料子，也不用顾及成本，只一心想办法绣好就行。

今儿赚到了钱，还接到一笔大活计，洛瑾年有点激动，路过一家生意红火的肉铺，脚步一转就进去了。

“小慧姐，我想买点猪肉，给你也割一块？”他转头问跟在身边的时小慧，语气里带着压不住的雀跃，今天能赚到钱，能接到活计，全是托了小慧姐的福。

时小慧连忙摆手：“别别别！现在猪肉贵，一斤要三十文呢！你这才挣多少，省着点花。”

“小慧姐是我老师，我这个徒弟还不能买点肉孝敬老师？掌柜的，劳烦割二斤五花肉，切两半！”

他算得清楚，今天挣的钱，刨开买肉买菜，还能剩下不少，足够应付几天家用，还能留些做本钱，而且他是真心实意想感谢时小慧。

肉铺老板麻利地割肉称重，二斤五花肉花去六十文，洛瑾年数出铜钱，眼睛都没眨一下，将一包稍大点的硬是塞给时小慧。

“我哪里称得上老师啊？”时小慧推拒不过，只好接过，捂着嘴笑起来，“那成，肉我也不白吃你的，我肯定多教你几样针法。”

“哎！谢谢小慧姐。”洛瑾年高兴地应了。

家里菜也吃得差不多了，两人又顺道去旁边的菜铺，买了些青菜、葱姜，洛瑾年还特意挑了几根红心红薯，打算晌午做粉蒸肉时垫在底下。

提着满满一篮子的肉和菜，两人说说笑笑地往家走。

回到小院，洛瑾年便开始张罗午饭。

他将五花肉洗净，切成厚薄适中的片，用调好的料汁仔细腌上，红薯削皮切滚刀块，铺在碗底。

待肉腌入味便均匀裹上米粉，一片片码在红薯块上，放入大锅，隔水蒸上。

不多时，浓郁的肉香便从锅盖缝隙里钻出来，弥漫了整个灶房，勾得人发馋。

正巧这时，谢云澜回来了，他刚踏进院门，闻到这股浓郁的肉香，微微一怔，今儿是什么好日子，居然吃上猪肉了？

“回来了？正好，饭马上好！”洛瑾年从灶房探出头，脸上还沾着一点灶灰，眼睛亮晶晶的。

谢云澜笑了笑，洛瑾年这么高兴，看来今天确实有好事发生了。

他放下书袋便去净了手，饭菜也已端上桌。

一大碗油亮喷香的粉蒸肉摆在正中，肥肉部分近乎透明，瘦肉酥烂，裹着金黄的米粉，底下垫着的红薯吸饱了肉汁，软糯香甜。

再配上一碟清炒青菜，一碟凉拌豆干，和平时的饭菜相比已经很丰盛了。

洛瑾年爱吃肥的，夹了几片偏肥的，又舀了一勺浸满肉汁的红薯，肥肉入口即化，丝毫不肥腻。

有段日子没见荤腥了，若常常吃大鱼大肉不觉得好吃，但偶尔吃一次油水十足的肥肉，便只觉得满足。

谢云澜尝了一口，肉香浓郁，肥而不腻，米粉也蒸得恰到好处，吸收了油脂和酱香。

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