魔爪文学

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马阳说的幽默,阮素不禁笑道:“快了,待收完稻子就差不多了。”

“不错,”马阳点头:“阮老板要能多做些不同味道的饼子就好了,届时再买个铺子,样式再仔细雕琢雕琢,怕是比兰连斋还要受欢迎。”

兰连斋是东市的糕饼铺子,贵女小姐常唤小厮丫鬟去那处买上些糕点做点心,听闻兰连斋的糕点样式精巧,糕美酥甜,当然价格也是十分昂贵。

“小本买卖,我可不敢和兰连斋相比,”阮素谦虚道:“能糊口就不错了。”

马阳笑着摇了摇头,见有新的客人来了,便同阮素打了个手势,提着栗子饼闲庭信步的离开了。

不出阮素所料,茶楼果真有客人来买栗子饼、江米条,往常总是馓子卖的最快,今日反倒慢上些,不过好在有一书生回家省亲将剩下的一斤馓子全包了,让阮素能够得以早些收摊。

收拾摊子的时候,想着秦云霄还挺能吃,阮素犹豫了会儿买了三块豆腐,又买了半斤猪里脊肉,准备回家将猪肉切成碎末做个麻婆豆腐,既下饭又量多。

豆腐油亮鲜红,肉沫和翠色的葱碎洒在上头,令人十分有食欲,更别说阮素来前还特意在二人的米饭中浇了些汤汁,筷子一搅拌,汤汁裹满粒粒米饭。

秦云霄吃完嘴都红了,阮素在一旁笑他:“快喝些水,别给你辣着了。”

大虞对辣椒的运用已极为广泛,尤其蜀地,食肆中已有许多含辣椒的菜色,不过这会儿的辣椒种类少,只有小米辣与二荆条,蜀地之人将二者皆唤作“海椒”。

抱着阮素递来的缸喝了两大口,秦云霄擦了擦额头的汗,问:“是你做的?”

阮素疑惑:“你咋晓得。”

秦云霄勾了勾唇角,“猜的。”

阮素撇了撇嘴,倒也没怀疑,统共就他和周梅两人做饭,二选一,秦云霄能猜对也不算稀奇。

一旁看着二人说话的阮坚眼神有些怪异,他张了张口,最后还是没有制止。

不过阮素也没久待,他还忙着回去做饼,见两人吃的差不多了,就赶紧提着篮子回去了。

晚上四人围坐在桌边的吃饭,阮坚说道:“明日把稻子运去打谷场,估摸再两日就能把田里的稻子全部收完了。”

“这么快!”阮素惊道:“那咱们村什么时候把谷子送去府衙。”

每至稻收的时节,待村里人的谷子收好称重后,按照每亩田需缴纳二升谷子的赋税交往府衙。

“还不晓得,”阮坚说:“看里正或者村长啥时候知会吧。”

里正!

阮素忽然想起秦云霄户籍的事儿还没落实,他咬着筷子问:“爹,你看啥时候有空找里正一块带秦云霄去上户籍。”

……

桌上陡然安静下来。

秦云霄撩了撩眼皮,周梅差点咬着舌头,阮坚刨饭的手顿了顿,见众人反应都不太对,阮素夹菜的手顿了顿,一脸疑惑:“怎么了?”

秦云霄不是干活挺利索,二两银子买个这么能干活的“长工”,爹娘难道还不满意?

“再等等吧。”

阮坚面无表情道:“这会儿正是收税的时候,上了户籍要多交一份人头税,待税收之后再说吧。”

除田税外,每家每户还要按照家中人头数交税,每年男子三百文,女子哥儿一百文,可拿绢布、棉麻做抵扣。

阮家纳税用的绢布周梅去岁冬日已经织好,秦云霄落在阮家的户籍上村里不会再分田地,因此并不需要缴纳田税,也不做正经男丁收税,但作为依附之人需缴纳一百文的人头税。

“哦。”

阮素点了点头,秦云霄才来家中几日就要缴纳赋税的确不划算。

眼见气氛缓和下来,众人夹菜的夹菜,吃饭的吃饭,秦云霄不动声色的吐出一口气,他的户籍还在汴州,析籍文书要过些时日才能送来。

这会儿要上户籍,府衙那边可不好交代。

作者有话说:

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阮素:啥时候上户籍啊,好不容易捡到的便宜,可不能让这长工跑了。[撒花]

秦云霄:我也很想,不过得等等[让我康康]

第8章

湿谷子需每日晾晒,好在阮家地处偏僻,可以将草席摆在院外的路上,每隔一个时辰用竹耙翻动,即便有烟尘也不会落在阮素的面团上。

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