魔爪文学

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“辣椒酿肉要将肉剁成肉末，樱桃肉的话，指节大小就差不多……”

肉末和肉块各自腌制着，游远拿起特意连着枝丫采回来的辣椒，教他们认了认这一种辣椒，确保两只不会采成超辣的那一批之后，才开始带着他们收拾。

辣椒洗干净，切去头尾两端，去掉中间的辣椒芯，放在旁边备用。

樱桃肉腌制的时间要短一些。

取出玉米淀粉，将腌制好的樱桃肉放进去，裹满淀粉后锅中热油，直接入油锅。

檀和敛已经是亚成年，平日里也会帮着老兽人干活，现在只听游远一说，便熟门熟路地炸起肉来，出锅的肉块金黄漂亮，十分完美。

游远瞧了会儿，便将料汁需要的东西，摆到了一处。

等肉炸好，他教两人调料汁。

樱桃肉的做法很简单，也就料汁这一步算是精华，游远示范了一回，又让两人自己调了回，然后分批次入锅，放入肉后大火烧开收汁。

“尝尝。”

游远给两人分筷子，他自己也夹了块肉。

红润晶莹的肉入口，酸甜的味道拌着淡淡的果香扑鼻，很是开胃。

“跟糖醋里脊有一点点像。”檀嚼着，又幸福道：“不过我更喜欢这个~”

游远垂眸又吃了一口，脑海里浮现出上一辈子的事情，轻声道：“糖醋里脊是他的简洁版，味道当然会相似一些。”

樱桃肉是古代的官府菜，复杂在刀功上，炸制后经历了小火慢炖，酥脆口没糖醋里脊那么重，吃起来软糯油润，美味至极。

檀听游远的话，疑惑地歪了歪头，“远认识秋言哥哥？”

游远一愣。

这才想起来另一位穿越者的事情，秋言曾经教过凉河部落糖醋里脊，他在这里说樱桃肉与糖醋里脊的关系，好像有点不好解释。

兽人厌恶谎言，也对谎言十分敏感。

游远顿了一下，说道：“不是，只是我曾经……”

他措辞着，却不知该如何说下去。

说他还有上辈子？

但那早已远去，他现在只是一条游不快的蛇，有着阿爹阿父，也有一个对他很好的伴侣。

还是说他……

思绪尚未通明，敛揉乱檀的脑袋，对游远道：“你别管他啦，樱桃肉好吃就够了！”

兽人，也不爱探听秘密呢。

游远心下一松，骤然笑开，说道：“你们喜欢就好。”

那当然是喜欢的~

－

教过两道菜出去，游远也从檀和敛那，学来了蚝油的做法。

凉河部落远离海洋，他们用的是生蚝干制作的，一边做，还一边跟游远说新鲜生蚝制作时，与用干生蚝制作的差别。

檀还叹道：“要是人鱼族在的话，就可以用新鲜的教你做了。”

游远记着步骤，说道：“没关系，我记下来了，等我们去了海边，就可以试试。”

檀和敛还是觉得有些欠缺，于是等游远学完蚝油制作后，他们便将熬出来的蚝油全部给了游远。

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