魔爪文学

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第7章 片儿川(第3页)

孟娇内心咆哮,她不仅和那个男人同床了,现在还共枕了!

“啊~肯定是他的被子先对我动手的。死男人,真是太丢脸了。”

此前,她可从未怀疑过自己的睡品有什么问题。

孟娇忍住使劲儿戳他胸肌的冲动,趁这个男人还没醒,立马蹑手蹑脚地开溜了,莫名还有些心虚。

今天的孟娇起的比姚氏还早,洗漱完后看了一眼时间,发现才六点一刻,这倒是很符合她上辈子的作息习惯。

她把厨房里的水全换成了空间里的井水,想看看到底有没有什么类似灵泉的奇效。

烧完热水后,本想看看厨房里现有的食材能做些啥好吃的。

余光一瞥,却瞅见一小坛密封的罐子孤零零杵在灶台边上的小角落里,很不起眼。

孟娇没忍住好奇,打开来看,一股酸菜味儿直冲天灵盖。

单闻着,嘴里就已经开始口水泛滥。她用干净的筷子夹出来尝了尝,咸酸正正合适,姚氏腌酸菜的手艺还真不错。

这和上辈子北方的雪菜有所不同,一看就是用当地的大叶青菜晾晒、揉搓、调味腌制而成的。

感觉还挺开胃,很对她的胃口。

孟娇看了眼筐里的竹笋和大舅他们带来的猪肉,瞬间有了主意。

今日,他打算做一份孟娇专属版的片儿川,好让大家尝尝鲜。

孟娇立马把昨日刚得的面粉放少许盐,和面醒发后做成拉面,再下入锅中滚水里煮至半熟捞出备用,为避免面放坨还特意在沁凉的井水里浸了会儿。

又将猪肉切成薄肉片儿,放上少许空间里的土豆淀粉和蚝油抓匀腌制好。

同时用酸菜代替雪里蕻切碎,把圆滚滚的冬笋剥好洗净切片,为了最大程度地保留住笋味,孟娇直接跳过了焯水的步骤,随猪油一起煸透。

然后下猪肉片在锅里滑散,锅边淋一丢丢酱油激发香味,再放入酸菜翻炒。

最后再倒入提前烧好的热水闷煮几分钟,放入少许盐调味,把汤和肉菜提前盛出来,锅里留够足够多的汤汁将半熟的面下锅焖熟就可以啦。

孟娇想了想,还是单独给家里的病号熬了碗野菜瘦肉粥,那些药可不能白吃。

不一会儿功夫,姚氏和两个孩子也都起来了,俩孩子眼睛还没醒,鼻子和胃却先醒了。

看着四个大海碗里的汤面,色泽鲜亮,码着多多的浇头,二丫高兴坏了。

“大姐,我和哥哥也算个人吗?”

孟娇:“……”

所以曾经在老宅,小孩子就没人权是吗?

“娘,你和弟妹快趁热吃吧,一会儿还得去镇上赶集呢。”其实俩孩子那碗,面没敢放太多,只是汤和肉料放的足才看起来很多,孟娇生怕两小只又给吃撑了哪儿也去不了,那还得了。

孟娇把粥给傅胜年送过去时,只见他脸色臭臭的盯着自己。

“你昨晚是不是对我了做什么?”

她不自在地摸了摸鼻子,又转瞬反应过来,又不是她主动的,她心虚个啥啊。

还不屑地切了声,有些欲盖弥彰道:“你别自恋了好不好,谁有兴趣对一个弱鸡做什么!”心中默默又加了一句再好看也不行。

看她一副心虚的表情,别以为他看不出来,但没抓到现行又不好再多说什么。

板着脸随手接过孟娇手里的粗瓷小碗,见碗里的白粥掺着漂亮的翠色和肉丝,他不并反感反而有些期待。

孟娇见他舀着清粥垂眸细品,吃了一口便眼尾微扬,那神态安然的矜贵气质,竟瞧出些岁月静好的感觉。

孟娇连忙甩了甩头,赶紧把脑海里莫名其妙的想法给甩了出去。不等他吃完,自己转身跑回厨房吃片川儿去了。

男色哪有干饭重要,唯美食不可辜负也!

作者有话说:

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