魔爪文学

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第一百六十五章 草木灰淋碱（第2页）

但这根本难不倒在农村生活过的人。老祖宗几千年前洗衣服，用的就是最天然的强碱——草木灰。

“诚诚，去把咱们这段时间攒下来的炉灰底子全都掏出来。”

苏湄找来一个底下漏了个小洞的大号塑料水桶，在水桶底部铺上了一层细密的干草和几层干净的棉布，做成了一个极其简易的过滤层。

这段时间生铁炉子二十四小时没歇过，烧的都是捡来的硬木柴，留下了大量的纯白色草木灰。

魏诚拿着小铁铲，一趟一趟地把那些细软的白灰运过来，倒进那个漏底的塑料水桶里，直到把水桶装了个大半满。

苏湄将一锅滚烫的开水，极其缓慢、均匀地浇在这些草木灰上。

“妈妈，这叫什么呀？”魏诚好奇地看着热水渗入灰烬。

“这叫‘淋灰水’。草木灰里头藏着大量的碳酸钾。用滚开的水一浇，就能把这些碳酸钾给溶解出来。”

热水穿过厚厚的草木灰，又经过底部的干草和棉布过滤，顺着那个小孔，“吧嗒、吧嗒”地滴落进最下方接着的一个铝盆里。

滴出来的水不再是清澈的，而是呈现出一种淡淡的茶黄色，摸在手里有一种极其明显的滑腻感。

这就是土法提取的高浓度植物碱水！

为了让碱性足够强，苏湄将这盆茶黄色的碱水倒进铁锅里，放在炉子上用大火熬煮。随着水分的蒸，碱水的颜色越来越深，最终浓缩成了一小盆极其浓稠、呈现出暗红褐色的强碱液。

“强碱准备好了，接下来，得给这桶臭油洗个澡。”

那桶劣质油脂里面的杂质太多，如果不清理干净，做出来的肥皂依然会带着令人作呕的腐臭味。

苏湄把那桶臭油全部倒进一口平时不用的生铁大锅里，加入大量干净的雪水，然后往里头抓了满满两把粗盐，最后点火熬煮。

“滋啦——咕嘟咕嘟——”

锅里的水和油混合沸腾起来，那股腥臭味在屋子里弥漫。苏湄眼疾手快，打开了自制的排风系统，将异味抽到地表。

煮了大约半个小时，苏湄把铁锅端离火源，放在冰冷的前厅里静置冷却。

神奇的物理现象生了。

油比水轻，在冷却的过程中，干净的油脂慢慢凝固，全部浮在了最上面，变成了一整块厚厚的、呈现出淡黄色的固体脂饼。而那些臭的血水、骨渣泥沙等重杂质，则在盐水的加沉淀下，全部沉在了锅底的水里。

苏湄用刀极其轻松地将上面那块干净的脂饼整个挖了出来。反过来看，脂饼底部沾着一层灰黑色的脏东西，她用刀子将这薄薄的一层脏污直接削掉，扔进垃圾桶。

经过水煮除杂的油脂，腥臭味已经消散了大半，虽然比不上食用的猪油清亮，但用来做肥皂已经完全合格。

重头戏正式开始。

苏湄将清洗干净的脂饼重新放入洗净的铁锅中，在炉火上慢慢融化。

等油脂彻底化成液体，甚至开始冒出微微的热气时，她端起那盆浓缩的暗红色草木灰碱水，极其缓慢、呈细线状地倒入滚烫的油脂中。

“嗞——”

碱水与油脂相遇的瞬间，锅里猛地泛起一层细密的白色泡沫。

“诚诚，站远点，千万别让这水溅到眼睛里。”

苏湄戴着厚厚的帆布手套，手里拿着一根粗木棍，开始在锅里极其匀、不知疲倦地顺时针搅拌。

皂化反应是一个需要耐心和体力的过程。

随着木棍的搅动，锅里的液体开始生奇妙的化学变化。原本泾渭分明的水和油，在高温下逐渐融合，颜色慢慢变成了乳黄色，质地也变得越来越黏稠，就像是熬煮得极浓的玉米糊糊。

苏湄的额头上渗出了汗水。这个搅拌的过程足足持续了一个多小时，手里的木棍传来的阻力越来越大，锅里的皂基已经黏稠到用木棍挑起来，滴落的度变得极其缓慢。

“火候差不多了，现在是最后一步——盐析。”

苏湄抓起一大把粗海盐，均匀地撒进那锅黏稠的皂糊糊里。

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