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&esp;&esp;炒鸡蛋
&esp;&esp;天还没亮,玄尘子就蹲在葱地边了。他穿着那件洗得发白的灰色道袍,头发用木簪束着,手里没有拄竹杖,空着手。他掐葱的时候很轻,两根手指捏住葱叶根部,轻轻一折,葱叶断了,断面渗出透明的汁液,沾在他指尖上。他掐了十几根,放在膝盖上,掐够了,捧着一把葱站起来。
&esp;&esp;灶台上的锅已经烧热了。王铁柱站在灶台前,围裙系得紧紧的,手里拿着锅铲。他今天来得比平时早,天没亮就背着包袱从青云宗飞过来了。包袱里有鸡蛋,八个,是方寒上次送的那袋米回礼时带去的——王铁柱用那袋糙米煮了粥,方寒喝完,走的时候带了一篮鸡蛋回来。
&esp;&esp;“铁柱,葱掐来了。”玄尘子把葱放在案板上。
&esp;&esp;王铁柱拿起葱,在水缸边洗了,甩了甩水,切成段。葱段在案板上散开,绿的绿,白的白。他打了四个鸡蛋在碗里,用筷子搅散,加了盐,加了少许料酒。锅里的油热了,蛋液倒进去,边缘立刻鼓起泡,他用锅铲快速搅动,蛋块成型,金黄色,嫩嫩的。葱段倒进去,翻炒几下,葱香混着蛋香飘满了整个茶摊。
&esp;&esp;陈小石劈完了柴,端着木杯蹲在灶台旁边,闻着香味。“师祖,今天吃葱炒蛋?”
&esp;&esp;玄尘子没有回答。他舀了一碗红枣茶,蹲在灶台旁边,看着锅里的葱炒蛋。
&esp;&esp;李沧澜也蹲过来了。他没有端茶,就蹲着,看着锅。母兔子带着五只大兔子从灶台下面爬出来,蹲在灶台旁边,耳朵竖着,鼻子抽动。
&esp;&esp;王铁柱把葱炒蛋盛在盘子里,放在灶台上。蛋块金黄,葱段翠绿,油亮亮的。天元仙尊走过来,端着碗,夹了一筷子,放进嘴里。嚼了两下。
&esp;&esp;“好吃。”
&esp;&esp;玄尘子也夹了一筷子,嚼了很久。“葱甜了。蛋嫩。”
&esp;&esp;方寒来的时候,葱炒蛋还剩半盘。他走到灶台前,看到那半盘葱炒蛋,愣了一下。他看着葱段,一眼就认出是自己种的那些。葱叶被切成段,断面是鲜绿的,和刚掐下来时一样。他没有说话,蹲下来,端起一碗姜茶喝了一口。
&esp;&esp;“方寒,吃蛋。”玄尘子把那半盘葱炒蛋推到他面前。
&esp;&esp;方寒看着那半盘蛋,沉默了一会儿,夹了一筷子,放进嘴里。葱的甜混着蛋的香,在他嘴里化开。他嚼了很久,咽下去。
&esp;&esp;“好吃。”
&esp;&esp;“你种的葱。”玄尘子说。
&esp;&esp;方寒没有说话。他又夹了一筷子,慢慢吃着。
&esp;&esp;太阳升高了,茶摊的人多了起来。卖豆腐的老头来了,放下扁担,看着灶台上那盘葱炒蛋的残渣。“今天吃葱炒蛋?”
&esp;&esp;“嗯。自己种的葱。”陈小石说。
&esp;&esp;卖豆腐的老头从扁担上解下一块豆腐,放在灶台上。“给方寒的。他种葱辛苦了。”
&esp;&esp;方寒看着那块豆腐,豆腐白嫩,还冒着热气。他没有推辞,收下了。
&esp;&esp;打铁的汉子来了,光着膀子,肩上搭着一条汗巾。他从口袋里掏出几枚铜板,放在灶台上。“方寒,给你。买葱种。”
&esp;&esp;方寒看着那几枚铜板。“我有葱种。”
&esp;&esp;“留着明年用。”
&esp;&esp;方寒没有拒绝,把铜板收进袖子里。
&esp;&esp;卖菜的大婶来了,挑着两筐青菜。她从筐里拿出几根胡萝卜,放在兔子窝旁边。“方寒,你种葱,我喂兔子。各忙各的。”
&esp;&esp;方寒点了点头。
&esp;&esp;下午,苏清寒来了。她蹲在兔子窝旁边,把胡萝卜掰成小块,放在地上。母兔子带着五只大兔子围过来,吃得很快。她看了一会儿,站起来,走到葱地边,蹲下来,用手指轻轻拨开葱叶。葱垄之间,土是松的,湿的,有几棵杂草刚冒头,已经被拔掉了。
&esp;&esp;“方寒,你拔草了?”
&esp;&esp;“早上拔的。趁露水没干,好拔。”
&esp;&esp;苏清寒看着他的手指。指甲缝里有泥,指节粗大,皮肤粗糙。她看了一会儿,站起来,走回兔子窝旁边。
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