魔爪文学

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没办法，都是农家人，看着衙役来，就算是报喜来的，那也心里发怵。

现在人走了，总算是能七嘴八舌的开口了。

里正和各族老当即决定开村祠堂，昭告祭拜先祖！

时间定在十日后，几个族老扒着日历找的黄道吉日，另外让顾朝宁和顾荣休息一下的同时，也是给村里准备的时间。

次日一早顾朝宁与顾荣先是去了章夫子那里，同夫子汇报了一下考试途中的事情，又默写了题目和自己的回答。

最后又在村塾挨个给学生上课，讲了讲科考鼓舞了一下人心，用上了一个上午的时间，这才回了家。

到家时，灶屋正热闹着，顾暮安主厨，陈有盐代掌勺做午食呢。

陈有盐心疼小哥儿在他们不知道的时候挨欺负，今日便是顾暮安说做什么便做什么。

往日里午食只有王秀秀和陈有盐以及郝有福吃，做的要简单一些。Jχ

但今日一有考试辛苦舟车劳顿的顾朝宁，二有受了欺负的顾暮安，虽顾大牛、顾文和殷鸿雪不在，但午食也做的花样多一些。

其分别是虾干、丝瓜块、豆腐、鸡蛋等炖煮的汤，葱白炒野菇子，以及葱叶榨出来的油拌野菜，另一道辣椒炒肉，以及主食干饭加馒头。、

这四道菜，单看似乎跟往日里陈有盐或王秀秀做出来的一样。

但是顾朝宁一进来，看着卖相和再闻闻味道，便知道，不一样，有些是不一样的。

虾干炖汤，先干锅小火将丝瓜的菜汁烤出来后盛出，再放油小火煎过鸡蛋和虾干。

大火放滚烫的热水盖盖子闷出奶白的汤底，又用铲子在锅中将鸡蛋切块，最后放入豆腐块和烤过的丝瓜块。

丝瓜是头茬的丝瓜，嫩得像是青瓜一般，烤过后有些蔫，滚在汤中吸饱了汤汁，鲜嫩无比。

葱白炒野菇子更不用说，葱最好吃的部位炒素有山珍之名的野菇子，只放盐都格外下饭，更别说顾暮安还薄放了些其他调料。

看着最为简单的葱油拌野菜，先小火将油烧热，放入炒野菇子剩下的葱叶，将葱叶炸到微微发焦，立刻撤出木柴，利用锅的余热，倒入盐酱油等调料。

等油和调料混合一起又微微凉之后，倒进处理好的野菜中。

而野菜是王秀秀赶早挖来的，用热水焯水又放进刚打上来的井水中冰过，拌上葱油后，咸香脆爽。

辣椒炒肉这等荤菜，反而成了最简单的。

将给郝有福的盛出来，拿去给他，剩下一家四人同一时间先喝了口汤。

汤底浓白鲜香，又有油香味，又有虾鲜味，还有丝瓜独特的素香味，以及鸡蛋的蛋香味。

一口下去，只觉得整个人从头到尾都满足了。

“好吃！”顾朝宁感叹。

王秀秀和陈有盐紧随其后，就连顾暮安都对自己亲手指导出来的午食格外满意。

顾朝宁忍不住想，阿弟既然喜欢下厨，倒不如拜个大厨做师父。

厨艺也是手艺，学好了那是绝不怕会饿到自己，后面是自己做厨师还是开酒楼，那都是挣钱的手艺。

配合着阿弟闻闻味就知道放了什么的能力，不说赛比御厨，那学成归来与御厨相比定也不相上下。

只是这想法只在心里想想，顾朝宁没敢说出来。

阿弟刚在拜师上吃了苦头，他紧赶着又要送人去拜师，没这么当哥哥的。

吃过午食后，四人先是都睡了个午觉，起来后顾朝宁跟着爹爹下地，顾暮安自己在家接着午睡，王秀秀给顾暮安缝制新衣服，边看着孩子。

他去考试的时间，家里水稻已经下水田了，这两天要收拾收拾旱地，种一亩花生，三亩红薯。

顾家人丁稀薄，真正算得上的劳壮力就仨，到了下种那肯定是要雇人。

只是家里前期也不能什么也不做，每日过来除草翻地，下种的时候短工也能少干一些准备工作。

长工郝有福今日是干一天，他一个人在另外的地。

家里有犁，只是骡子没在家，顾朝宁便和陈有盐一起，一个推着犁一个拉着犁，一点点这般翻地。

旱地初春时都统一犁过，只是田地就是这样，有段时间不来收拾就会长杂草。

也因着初春时新犁过，父子两人收拾着倒不是多费力。

春日的日头暖洋洋，两人先抓紧着杂草多的地方犁一遍，然后将杂草野菜捡到背篓里，嫩的野菜留着自己吃，剩下的剁一剁喂鸡鸭。

一直干到下晌，便见到地头，王秀秀一手拎着陶罐，另一手领着顾暮安，过来送水了。

顾暮安手里则端着俩碗。

那陶罐水倒出来一看，竟是紫黑色，一尝，酸甜解渴，还是酸梅汤。

“哎呦，这是谁熬的酸梅汤，怎么一点药材味儿都没有？”

陈有盐尝了一口感叹。

顾暮安嘿嘿一笑，举高了自己的小手：“是我！”

陈有盐就知道是顾暮安，顾暮安小厨师不过是指导做饭食两次，就让陈有盐认可了厨艺。

自家小哥儿可能是厨神转世。

他心里起了跟顾朝宁一样的念头，但是同样顾忌着丁大夫没敢提。

另一个也是担心，就算顾暮安喜欢下厨，万一打听的师父暗地里人品不行，那还是顾暮安遭罪。

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