魔爪文学

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2020（第3页）

萧祈眉头紧紧拧起来：“那，那个之前给二夫人做饭的丫鬟呢？叫什么妙什么的？”

小厮这才恍然，忙躬身回道：“二爷说的是阿妙姑娘吧？她本是大厨房的人，原先不过是个扫院子的粗活杂役，因着手艺入了夫人的眼进了大厨房，后来就专门为夫人做膳食了。”

萧祈：“……”

咔擦，好像有什么碎掉的声音。

那丫头竟是大厨房的人？

萧祈一口气险些没提上来，若她本就是大厨房的奴婢，那他大费周章搬回芳洲院做什么？直接让她做了菜送到杏花苑便是了啊！

哎呀，失策啊失策！

……

此时，大厨房。

刘富贵用勺子将装了布丁的碗刮拉干净，一点点残渣都没有留下。

裴明妙也刚吃完一个芒果布丁，又把一个大芒果切成小小的丁，端到桌前。

换班下来的十几个粗活杂役围在案前，看着那盘金黄金黄的果肉，眼睛都看直了，却愣是无一人敢伸手，百般确认：“阿妙姑娘，真给我们吃啊？”

“这是二夫人赏赐给我的，本来想让大家都尝尝用它做的布丁，只可惜没有那么多鲜乳，那大家就直接吃吧。”裴明妙笑着擦擦手，“得快些吃哦，别放久了失了水气，那滋味就淡很多了，行了，我去准备晚膳。”

这会儿大厨房里，就刘富贵吃到了布丁，他骄傲地抬了抬下巴。

其他人虽然没有布丁吃，但能吃到蜜望，对于他们来说也已经是想都不敢想的事了。

这可是御赐之物啊，若不是阿妙姑娘，他们这辈子可能都尝不到，阿妙姑娘真是太大方了！

蜜望不多，一人也就一小口，大家跟捧着金子似地，含在嘴里细细地抿，谁也舍不得一下子咽下去。

翠柳吃完，便快步走到裴明妙身侧：“阿妙，可有什么要我下手的活？”

“那你帮我把这个洗了吧。”裴明妙把原主的记忆扒拉出来，才想起这个厨具叫做铁鏊，有点像后来的烤盘，正好今日厨房剩了不少豆腐，若是放到明日只怕会坏掉，干脆全做成铁板豆腐好了。

翠柳在刷锅时，裴明妙将做铁板豆腐要的材料都备好。

“刘师傅，待会麻烦您帮忙把那铁鏊线烧热了。”

“成，在院子里弄是吧？”刘富贵也站起来。

裴明妙点点头。

刘富贵在外头生火，他已经开始好奇这丫头又要折腾什么他没见过的吃食。

裴明妙端着材料出去，她在烧得滚烫的锅上刷了一层油，霎时间，薄油滋滋作响，腾起一缕淡淡的白烟。

她将切成方方正正的，大概掌心那样大的豆腐整齐码上去。

刘富贵睁大眼睛：“豆腐也能灸？这铁鏊不都是用来灸牛羊肉的么？”

“这豆腐灸透了，滋味不比肉差啊。”裴明妙笑了笑。

刘富贵可不赞同：“光灸豆腐能有啥味啊？”豆腐不都是得跟肉一起烧的吗？

裴明妙也不多辩解，只是翻动着锅里的豆腐。

原本白嫩的豆腐被煎得微微泛出金黄焦褐的色泽，裴明妙立刻将一层酱汁刷了上去，然后撒上孜然粉。

刘富贵这会儿还抽了抽鼻子：“这安息茴香味道就是好啊。”他平日灸肉也爱放。

酱料跟自然香味随着热气渐渐顺着豆腐的气孔渗透进去，等豆腐的两面都煎得差不多时，裴明妙最后刷上一层红彤彤的茱萸辣油，然后撒上一把葱花。

刚刚还暗戳戳嫌弃灸豆腐没有味道、不如灸肉来得美味的刘富贵当场呆住。

豆、豆腐还能这样做？！

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