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听着妈妈这话,杨皓这么一琢磨,也对哈,这过年团圆呢,可不能自个儿都给干喽,
一家人一块儿干那才有意义呢,这又不是工作,为了赶紧完成任务。
于是他就开始分派活儿“妈,您呐,把水烧上,给我搭把手。爸,您把那鱼、虾、鸡、排骨都给洗干净喽。”
妈妈不乐意喽,说道“我就只配给打下手呀。”
“那不然咋整呢,”杨皓回呛道。这一家人就开始各忙各的,忙活起来喽。
在2oo3年的春节,杨皓与他的家庭迎来了一个特别的重聚。
这个传统节日不仅是中国最重要的年度庆典之一,也是家庭团聚的时刻,象征着和谐与幸福。
对于杨皓来说,这一年的春节有着非凡的意义,它不仅仅是庆祝农历新年的到来,更是一次珍贵的机会,
使得这辈子与父母能够聚集一堂,共同享受家的温暖和传统的快乐。
春节作为中国文化中不可或缺的一部分,承载着丰富的历史和文化价值,强调了家庭的纽带和代际传承的重要性。
对杨皓及其家庭而言,这个节日是他们共同经历的一个重要里程碑。
也是杨皓重生后,第一次重新融入家庭,开始这辈子人生,体现传统节日在维护家庭关系和传承文化中的重要作用。
为了这个特别的日子,他早早就开始策划和准备,他精心挑选食材,按照家乡的传统配方调制菜肴。
随着每一道佳肴的完成,他的思绪不禁飘回那些年节里家人围坐一起的场景。
记忆中的味道和温暖的气氛让他倍感亲切,仿佛又回到了那个充满欢声笑语的大家庭中。
这些传统的烹饪活动不仅让食物充满了家的味道,还让家庭成员之间的情感更加紧密,
每一次的共同劳作都是对彼此关系的加深和对家族传统的传承。要给家人一个难忘的节日体验。
三人一边说说笑笑,一边忙忙碌碌。
今年杨皓是主厨,这个年代,春节饭桌上大部分是大鱼大肉,还不像后来生活水平提高了,反而蔬菜水果占主流。
酱牛肉、红烧排骨、两种肉类备好。爸爸又来朋友走了,杨皓和妈妈一起干活。
鱼留两条,一条红烧,一条糖醋,剩下的都做成河北的特色酥鱼。
这虾呢,也给分成两份,一份弄成油焖大虾,另一份就清蒸大虾得了。鸡做两种,白切和口水鸡。
杨皓一边忙活着一边跟他妈念叨着,他妈就在边上打打下手,说道“这年夜饭准备起来还挺有意思的,就是忒麻烦了。”
杨皓这可是头一回自己个儿独立准备这年夜饭啊,以前都是奶奶做,他跟着打打下手。
“可不就是有点麻烦嘛,不过呢,农村都这样,一家人团团圆圆地一块儿干活,
这一年到头的,唠唠家常啥的,这也就是春节的意义吧,”杨皓说着就把处理好的牛肉给炖上了
娘俩接着唠“咱们在城里头那是另一种生活方式,城里更讲究效率,您有自个儿的工作,
您挣了钱,去饭店消费,饭店师傅挣您这份钱,主要就是分工不一样呗。
这是另外的一种生活方式,没毛病吧。”忙忙活活了一上午,中午就凑合着吃了一口。
下午一通忙活,又是剁肉馅子,又是洗菜择菜的。
这饺子啊,弄了两种馅儿,一种是猪肉大葱白菜的,另一种是韭菜肉的。
到了晚上,杨皓把那纸墨笔砚都给摆出来了,开始写对联。
那时候可不像后来似的,对联都是直接买现成的。
本来杨皓就打算写自家的,两幅街门的大对联,再加上六幅屋门的,包括东西配房的小对联,很快就能写完。
谁成想,爷爷家,还有街坊邻居家的,都拿着红纸过来了,都让杨皓给写。
可把杨皓给累坏喽,一直到半夜才算是写完了。
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