魔爪文学

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第358章 打野（第1页）

三人提着收获，很快回到了村里。

“好家伙，收获这么多？”

林睿达立刻凑过来看，见徐嘉音桶里足有一大碗的小河虾，而陆野桶里则是半桶的螃蟹。

“这玩意儿怎么吃？”

孙茂哲也凑了过来，见到陆野桶里虽然鲜活，但却大小不一的螃蟹，忍不住好奇，“这种小的，蒸了吃也没多少肉和膏吧？”

平时都是个头比较大大闸蟹或者海蟹。

这种小河蟹，确实是头一回见。

“油炸了吃，又鲜又酥脆。”

陆野笑道。

“哟，那这个我可不会。”

韩致见大家都围过来看，便也忍着气凑了过来，憋着嘴道，“还有这小虾，在家我都是喂乌龟的，这人能吃？我可不会做。”

“没事，我们自己会做。”

陆野淡淡的说完，便拎着桶进屋，找了个空盆和一把厨房间，开始处理起河蟹来。

掀掉硬壳，将腮和肚脐减掉。

大只的再从中间一剪两半。

等所有的螃蟹收拾好，有小半盆的量，撒上盐先腌着。

又去村长爷爷家的菜地拔了一把小香葱，切碎备用。

“你今晚除了小河虾，还想做什么菜？”

陆野这边收拾好，问徐嘉音。

“我今晚也要做六个菜，一个小河虾煎韭菜鸡蛋，算你个炸螃蟹，我看这边的人都爱吃辣，那我就做个蒜香辣排骨，凉拌个茄子，红烧肉，咱也来个素菜，就做个醋泡辣黄瓜。”

徐嘉音笑的狡黠。

“食材用的几乎都是差不多的，但菜式却完全不同......”

陆野略一琢磨，忍不住笑道，“所以，你这是准备跟韩致打擂台？”

“没错！”

“他不是自诩厨艺好，要教教我们年轻人厨艺吗？”

“我今晚就要跟他pk一下，看看到底是他的厨艺好还是我的厨艺好！”

徐嘉音小腰一掐，自信满满。

看来是对自己的厨艺相当的自信了。

“行，那我来给你打下手，徐大厨，你看看我应该干点啥？”

陆野摩拳擦掌样。

“别的都没啥，我不会烧火，你能烧的着那土灶吗？”

村里还没通天然气，村民们目前为止都还烧的是柴火。

节目组入乡随俗，垒的灶也都是烧柴火的，还特意从村民那里买了一大堆的柴堆在外面的场坪山。

“这个不难。”

陆野前世就是在农村里长大的。

家里烧的就是这种柴火灶，烧火小意思。

两人商量完，就开始清洗和准备自己需要的食材了。

刚全部备菜完成，韩致就从外面走了进来。

他扫了一眼几大盆食材，眉头就忍不住皱了起来。

“瞧你们这活干的。”

“我就说你们年轻人得多锻炼吧，这没点经验连准备个食材都不会。”

他指着那小半盆已经腌好的醋泡辣黄瓜，忍不住直摇头道“没吃过猪肉也看过猪跑吧？凉拌黄瓜，你们切成这么大条，还加这么多酱油是干嘛？谁加腌黄瓜这么腌？赶紧的，倒了倒了，重新搞。”

“还有这半盆肥肉块子又是怎么回事？”

“做肉末茄子的？那这肉末也太大了！重新切重新切。”

“这个茄子也不行，肉末茄子你得给切成条！”

说罢，又指着另外两盆菜直摆手道。

“这是我今晚准备做的菜的备菜，不是你要做的菜。”

徐嘉音笑眯眯的道。

“你今晚也做菜？”

韩致一愣。

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