魔爪文学

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娇娇爷爷用勺子从调味小桶里，挖了一小块儿蒜末出?来。蒜末松散，一落到?调味碟上?紧聚的蒜末就一点?点?散开。

饺子配蒜，外边饺子馆提供的要么是完整的一头大蒜，要么则是搅打成糊糊状的蒜泥。早餐铺的小料倒是家常亲切，切得细碎的同时还保留了颗粒感。这样?吃起来蒜味虽没蒜泥那般重，但?口感更佳。

桌上?放着的几瓶调味，酱油、陈醋、麻油、香油外加上?白醋。娇娇爷爷吃不来太过复杂的口味，只选择了最基础的两种——陈醋和酱油。

陈醋颜色清亮乌黑满是微酸的芳香，混合进入红褐色酱油的鲜，再融进蒜末的蒜香辣味。小小一碟聚集酸辣鲜三味，光是靠着这一小口蘸料也足以让饺子变得更加美?味。

娇娇爷爷用勺子沾了沾料汁，入口是微咸的鲜，鲜味淡去舌尖陈醋的酸便涌了上?来，细一回味淡淡的蒜香萦绕口腔。

美?得很！

美?中不足的一点?，店里没有?辣椒油，要不然那小味儿挠得一下，能好吃到?饭桌上?死了个人也不带发?现的。

娇娇是小孩子肠胃比较弱，娇娇爷爷就没给她加大蒜。怕味道太刺激小孩子吃不消，只给她加了酱油和几滴陈醋，也就吃个酱鲜味。

好不容易准备好这一切，娇娇爷爷眉头一舒，筷子刚夹向饺子，隔壁桌的隔壁桌又传来了争吵声。

老?李头怒气冲冲的，说了句你是饿死鬼投胎吗？

娇娇爷爷啧了一声，李老?头这话说的伤害性不强侮辱性极高，说谁呢他？他扭头望去，看到?剑拔弩张的爷孙俩后，娇娇爷爷筷子一顿。想?起这一路发?生的事?，他暗自叹了口气。

李老?头平日?脾气还算可以，可一旦对上?他家的大孙子那便是鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛。旅行的这一途，他就没有?停止过对他家大孙子李豪的指摘。

对方不论做什么他都能挑出?来毛病。

老?李头是重组家庭，年轻时有?个原配，大孙子李豪便是那原配儿子的儿子。原配去世后，李老?头又娶了个老?婆。他身?边现在跟着的那个小一儿点?的孩子，就是他后老?婆带来的孙子。

正常人来说，心疼孩子通常都是先紧着自己家的来。别人家的孩子，就算是再可爱再乖巧那也始终差了一层关系。人嘛，怎么可能不疼自己家的孩子，把别人家的孩子当成个宝呢？

偏偏李老?头就是如此大公无私的奇人。

后找的那个老?婆病逝后，他待对方的孩子视如己出?，好到?一度疏远了自己亲生的儿子、孙子，后续更是达到?了看亲生孙子哪儿哪儿都不顺眼的地步。

李家那两个孙子娇娇爷爷都见过，说句公道话，若是从第一印象来看，那确实是李老?头的继孙更乖巧。

那个李豪吧，他有?点?太潮了潮到?让人感到?恐惧。

出?门在外，从头到?脚戴了好多?个铁链铁钉。这点?倒是不忘初心，毕竟他老?李家就是干五金发?家的。

除此之外，他头发?的颜色也太过耀眼，几天?就换一个色。认识李豪那天?起，娇娇爷爷就没见那孩子头发?黑过。

他还爱戴墨镜，从早戴到?晚。小脖子一仰拽得好像个纨绔子弟。而且他穿的衣服也都乱七八糟的，永远穿着带着屁帘的大裆裤，身?材本来就五五分，从远处小跑过来，不知道的还以为他是跪在地上?挪过来的呢。

抛出?掉这些外部因素，娇娇爷爷觉得这孩子远没有?李老?头口中说得那般无可救药。

李豪虽然拽，可见到?他们这些老?家伙还是会礼貌地打招呼，一个懂得尊老?爱幼的人就算再混，又能混到?哪里去呢？

娇娇爷爷轻摇了摇头，老?李头不知足啊。他收回视线，停了一会儿的筷子准确无误地夹住了盘子中心卧着的胖饺子。

蒸饺不似水饺，在沸腾的水里滚个几开，外皮软软的黏上水的湿润。蒸饺隔水加热，外皮会稍微干燥筋道一些，若是面揉得不好品质太差，面皮吃进嘴里好似沙子松散成一团，能明显感受到面团毫无筋道延展性可言，又或硬得难以下咽，饺子的棱棱角角处好似石头冷硬能当钝器使用。

筷子间的饺子沉甸甸的，凑近了看依稀能瞧见里边塞满成团的馅料，外皮柔软但?具有?一定的筋性不至于筷子一戳就破。

放在蒸屉里的时候，滚滚水汽蒸腾而起，热意掩盖饺子大半的香，让人第一感觉先是烫，而后再是后知后觉的香。

如今轻轻夹起，两三缕热气徐徐腾空，香味反而被放大了数倍。鼻息间满是面皮的麦香，与透过饺子皮昭示着自己存在感的鱼肉鲜。

娇娇爷爷清了清嗓子，真是奇怪。他才吃了两小碗热粥不久，胃部竟又开始喧嚣叫唤起来。

他不再多?看，夹着饺子就送进嘴边。

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