魔爪文学

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第74章 动物油（第1页）

动物油米糖从树屋取了盐和花椒，用骨锤在大锅里碾碎了加热冷却。如果是猪腿她记得是需要带皮的……但这皮估计腌不了，而且她是剥完才想起来的……就挺造孽的。希望能成功吧。将腿洗干净，盐巴和花椒粉均匀的涂抹在上面，带着水分的腿很轻松的就将盐巴吸住。担心盐太少肉会坏，米糖来来回回涂了三次遍，直到再涂大多盐粒都会掉下来为止。她从架子上拿了之前搓好的草绳，将腿绑起来吊在了灶台上方。灶台的遮阳棚在建设的时候，就特地制作了不是特别粗的木棒当做顶面的框架，站在里面，抬头就能看到一条一条一条的长方体的木棒，木棒和木棒的空隙就是三角顶的内部。说是三角顶，实际就是倒v加木棒才合成完整的三角。这些长方形的木棒她之前想的就是用来挂东西的，不管是风干什么都很好用。将腿挂好，从架子上取出草木灰，开始处理兽皮，米糖很熟练的用刮油板将上面多余的油脂去除，由于这猎物比较肥，这一步比平时多费了一些时间。草木灰的用量也增加了一些，米糖提纯盐的时候就用周围草叶代替了一部分木头，得到了不少的草木灰，这会不用担心不够用。处理好的兽皮按老规矩挂在晾衣杆上，之前的兽皮已经可以处理了，但这个先不急。她得先把动物油弄出来。她取出一个两只手刚好能掐住的空竹罐，用开水消毒之后抽干水分放到一边备用，盖子的部分也一样。选几条奶油蓝的脂肪，拿清水冲洗两遍，放在木质的盘子里。起锅，在锅里加入一点点水，将锅底润湿。取出木头菜板，将肥肉切成丁状，锅正好烧热，直接端着菜板用筷子将肥肉丁扒拉到锅里。随着温度的不断上升。水分子蒸发和溢出来的油脂碰撞，发出刺啦的响声。用木头锅铲来回拨动，这是为了避免糊锅。骨头材质的锅比铁质的好用的多，油脂溢出来将锅底养的锃亮，完全没有要糊锅的迹象。米糖那些一块长木块坐在灶台边上，嘴里含着冰块，旁边还放着一盆冰，等油熬出来的功夫她的做两个新汤勺。一个用来将锅里多出来的油打到竹筒里，一个放到竹筒边上。水线在空气中连续不断的闪现，大的汤勺先完成了了，为了方便收纳，米糖还在炳的部分开了个小洞，这算是模仿现代的汤勺了。小汤勺反而做的慢一些。米糖起身看了看锅里，油已经溢出来有两厘米厚了，可以等再多一些再打出来。她放心的坐下继续做小汤勺。熟练制作工具的好处就是她能在这些小东西上雕花了，说是雕花其实也没那么高大上，就是刻上一些小花小草小兔子什么的，再复杂的就做不出来了。米糖在油勺子的柄上做了一个水滴的图案。锅里的油更多了，米糖将东西放下，拍了拍掉落在身上的木渣子，拿起大勺子，将锅里溢出来的油都盛了出来，只留下一厘米左右的厚度。将罐子装到八分满，米糖换了一个罐子，接着装油。从白天做到第二个白天。前面做的几罐子油脂都凝固成深蓝色的膏体了，那一堆肥肉还没消耗完。米糖躺在灶边上临时搭得冰床上。这活真不是人干的，又累又热，剩下的冻成大冰块塞地窖里算了。她歇了一会，艰难的爬起来，继续干活。炼油的副产品油渣是个好东西，只需要撒一点盐就酥脆可口。铁块那一份是没撒调料的。吃腻了盐味的，米糖又弄了点花椒粉辣椒粉做了不同口味的和如戏分着吃。但好吃的吃再多也是会腻的，米糖感觉自己都快吃吐了，后面的油渣就直接没放调料，给铁块和如戏一人一半。小花是素食主义，一眼就睡下了，没跟着凑热闹。其实如果做食用油，这么多足够吃到天荒地老了，但她是想用其中一部分做肥皂的。洗衣粉果子清洁东西是很有用，但用来洗头洗澡太干巴了，她一个水系的，每次用那玩意洗完澡都感觉浑身紧巴巴的，感觉皮都绷紧了一样。头发也是，没用之前还是乌黑亮丽有光泽的，这两天她发现她掉发有点子严重，并且头发居然有点发干发黄。做肥皂势在必行！如果不是她在小花的领地没发现什么味道好闻的花，她甚至想做香皂。她在这边只发现两种好闻的花，一个就是那个食人花，好闻是好闻，就是挺要命的，另外一个就是喇叭花，这也是带毒的。蓝灯笼花几乎没有什么味道，路边一些低矮的小花也都没什么香味。最简单的肥皂就是油脂加草木灰，用贝壳灰会更好……这里虽然不靠海，但，米糖之前跟着去摘甜果的时候见到过类似变异植物，或者蜗牛壳也行，但蜗牛粘液能当药品使用，她要不去看看有没有自然死亡的？希望那个带壳的变异植物还没走远，她先用草木灰做一排试试。模具是现做的，就用木头，森林里别的不多，木头到处都是。规规矩矩的做了一个长方形的，放到地下室靠近出口的位置阴干。米糖将灶台附近收拾干净，准备把碗放回家了，看到那个巨大的门板才想起来，她现在可以做个正经的门了。铁块最近很有长进，要做个合页出来完全没问题。要做的事总是一大堆一大堆的，她得先分出个轻重缓急来。做个门肯定是最要紧的，家里有门她感觉睡觉都要踏实一些，食人花的尸体抽干了放在地窖很久了，如果能制作出有毒或者有致幻作用的东西，那她出远门又多了一分保障。米糖想去如戏的村子看看，但也不是盲目的去，实力，她需要一个人也能走到那个村子的实力。之前不知道城市的位置她就没想这么多，如今有了人类聚集地的消息，她实在想去看看，不说别的，聚集地人多，肯定有做衣服做的好的，她打的那个白蛇皮自己做是真的浪费，就她这破手艺，暴殄天物啊。

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