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&esp;&esp;“天林你还记不记得一道冲天而降的菜。”魏天德颤抖道。
&esp;&esp;“你说的是神神神神仙鱼!”魏天林愣在了原地。
&esp;&esp;他们俩的师傅李洪山,后半辈子几乎都在还原这道菜。
&esp;&esp;为了将这道失传的神仙鱼重现人间,李洪山付出了毕生的心血。
&esp;&esp;走遍了华夏的大江南北,询问了无数名厨大家。
&esp;&esp;可直到这个年纪,仍然是没有复原出这道神仙鱼。
&esp;&esp;然而就在今天,秦昊却要用这道神仙鱼和北村一较高下。
&esp;&esp;不知道李洪山看到这一幕会怎么想。
&esp;&esp;神仙鱼!
&esp;&esp;华夏烹饪协会的那些人一脸懵逼。
&esp;&esp;“什么是神仙鱼,神仙鱼是什么菜。”
&esp;&esp;“神仙鱼是一道失传的菜肴,我也只是听说过可是没有见到过。”
&esp;&esp;“失传的菜肴?”
&esp;&esp;“没错,简单解释一下,就是将一条鱼悬挂在高汤之上,利用高汤的蒸汽将鱼蒸熟,让鱼肉自然掉入下面高汤当中,一条整鱼只剩下骨架和鱼刺这道菜就算是做好了。”
&esp;&esp;见所未见,闻所未闻。
&esp;&esp;听到这魏天德解释,不管是华夏烹饪协会的人惊呆了。
&esp;&esp;一旁的那些外国厨师,也都像是听了天书一样。
&esp;&esp;鱼肉落入自然高汤当中。
&esp;&esp;只剩下鱼的骨架和鱼刺。
&esp;&esp;这到底是在做菜还是在变魔术。
&esp;&esp;世界上怎么可能会有这种菜。
&esp;&esp;一定是在开玩笑。
&esp;&esp;“神仙鱼是什么鬼?”
&esp;&esp;“没有听说过呀,你们谁吃过这道菜。”
&esp;&esp;“我听都没有听说过,你问我吃过没有。”
&esp;&esp;“听这菜的名字挺霸气的,神仙鱼,只有神仙才能吃的鱼。”
&esp;&esp;“呵呵,那又怎么样,能有河豚味道鲜美吗,一条鳜鱼不管怎么做他也只是一条鳜鱼。”
&esp;&esp;直播间的观众纷纷讨论了起来。
&esp;&esp;“会长这道菜要是做出来,能战胜北村的河豚刺身吗?”楚青问道。
&esp;&esp;“我也不知道,以为我没有尝过这道菜,这道菜已经失传很久了。”魏天德摇头道。
&esp;&esp;楚青眉头一皱,看来一切结果还是未知。
&esp;&esp;可是秦昊面临的还是那个问题。
&esp;&esp;食材上的差距呀。
&esp;&esp;“食材上秦昊和北村的确存在差距,但是食材决定的是一道菜下限,而厨师决定了每道菜上限。”魏天德仿佛看出了楚青的担忧。chapter1();
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