魔爪文学

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第29章(第3页)

许秋明更加委屈,跳下炕穿上鞋就跑了。

贺婉瑜担心道:“没事?”

许秋白早就明白他弟的德性,无所谓道:“甭搭理他,就他那张嘴不好好管管以后有他吃亏的时候。”

闻言,贺婉瑜点点头,许秋明聪明是聪明,可是毛病也不少,贪吃贪玩,话多,嘴上跟没把门儿的是的,逮个人就能说半天。若是能克制自己还好,若是长大还这般那吃亏的还是他自己。

许秋白补充道:“他既然以后要走科举这条路,就得明白祸从口出这个道理。”

两人说了一会儿许秋明的事,贺婉瑜便和许秋白道:“我昨日和你说的农场,我想与你说说。”

许秋白不知道什么是农场,便问道:“你说。”

贺婉瑜便道:“我想的这农场其实和那些大户人家的庄子类似。但是不同于庄子只作为主人的私有财产只供主家吃用,我想的农场是一条产业链。”

见许秋白点头表示明白,贺婉瑜继续道:“你不是杀猪的吗,咱们就做与猪有关的产业。”

许秋白闻言眉头一挑:“与猪有关的产业?”他怎么觉得他娘子咋这么能呢。

贺婉瑜点点头:“对,你现在杀猪的猪哪里来的?”

许秋白道:“与乡下养猪的人家说好,要哪家的猪,哪家当日来送。”

但凡杀猪的一般都是这般操作。

贺婉瑜点头然后道:“那我们自己养猪呢?我们自己种玉米自己养猪呢?”

许秋白一听凝眉思索然后道:“所费人力物力太大。”

好像也是这么个道理,贺婉瑜点点头,然后拉着许秋白在炕桌上拿了笔墨算盘开始算账。

许秋白就说,贺婉瑜就算,完了贺婉瑜道:“你瞧,自己养猪杀猪怎么也比去收来的猪利润要高,而且我们可以请人来给我们专门养猪种地,和大户人家的庄子一样,不过我们的产出要全部卖掉。”

她说的简单,可实际操作起来却没那么容易,许秋白沉吟,“猪肉一天卖的也就那么多,咱们不可能养那么多猪就为了咱家的铺子啊。”

“你傻啊。”贺婉瑜笑了,“咱们县城不止咱们一家肉铺?还有那些酒楼,饭庄,难道不需要猪肉?”

许秋白摇头:“那些肉铺与农户大多是长期合作,而且酒楼饭庄一般也都有固定供货的.....”他话一顿接着皱眉,长期合作又如何,价格不还是供货的说了算?若是他们价格公道,还怕没生意?

他一笑,想开了,“咱们如果养的多,势必价格要公道,而且咱们雇人每日专门给他们送肉,可比他们大老远跑乡下去拉方便多了。”

见他转过弯来了,贺婉瑜笑眯眯道:“咱们还能把统一杀出来的猪下水处理然后也卖给酒楼。”

许秋白一愣,皱眉:“猪下水都是穷人才吃的东西,酒楼哪能要这些东西。”

贺婉瑜神秘一笑:“等会儿你把猪下水拿来我给做。”

许秋白虽然不认同,并不觉得猪下水能做出什么食物来,但还是去拿了来。

贺婉瑜可不愿意动手收拾这些东西便指挥许秋白干。许秋白任劳任怨的收拾干净,贺婉瑜才撸起袖子到灶房处理猪下水了。

据她所知这里的人拿了猪下水顶多下水煮熟拉倒,可她却打算做分门别类做出来。

猪肝猪肺等物卤制,猪小肠则清洗干净灌香肠,猪大肠炒个青椒也是美味。

只是卤制花费时间长,到了天黑的时候她也只是将东西用盐腌上,然后又拿了些大骨头熬了卤汤。

昨晚本就累了一晚上,又忙碌这么久,顿时累的胳膊腿儿都酸了。

许秋白在一旁看着,心疼的不得了,“你快出去,我来弄。”

一旁的翠丫也急的不行,“太太您说怎么做,翠丫做。”

贺婉瑜也不逞能了,一步步的说着指挥翠丫来做。

天黑后,贺婉瑜用大肠做了爆炒肥肠又用骨头汤炖了个白菜,几人才吃上晚饭。

许秋明上午被他哥伤的不轻,下午老老实实在屋里读书哪都没去,这会儿吃上饭了,狼吞虎咽之余还不忘拍马匹,“嫂子,这菜太好吃了。”

贺婉瑜非常满意:“好吃你就多吃点。”

许秋明边点头便吃,还不忘朝许秋白送一个得意的白眼。

许秋白满脸黑线,他怎么就有这么一个弟弟呢,肯定是随了许春来那老王八蛋。

不过有一点他必须承认,他不如许秋明嘴甜,那些好话哄人开心的话许秋明张口就来,换了他最多就对婉瑜说句对你好一辈子也就词穷了。

许秋白恨的牙痒痒,决定明天还得这么早叫起来。

谁知第二天还不等他叫,许秋明自己就起来了,瞧见他惊讶,哼了声:“我可答应嫂子了,以后考个状元回来当当,让嫂子享福。”说完也不看许秋白震惊的模样就一脸得瑟的去院子里扎马步去了。

许秋白瞧着许秋明认真的模样,觉得他娘子真是不得了了

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