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【大家相信小孙啦,小孙说了好,那肯定是好,明天我支持你,先买几个试试。】
【也是,马上就端午了,快说说,什么价格。】
时春晓看到这里,是哦,价格还没定。
孙姐也把这发过来了。
时春晓盘算了一下包粽子的原材料的价格。
五花肉一斤14块钱,花了42块钱买的。
香菇是家里的,就算个10块钱的成本。
板栗买了50块钱。
糯米买了100块钱。
粽叶和棉线花了40块。
咸蛋黄花了30块。
各种配料加起来也有个20块钱。
不算人工,水电,成本在292元。
她做了一百个粽子。
不过成本基本是在咸蛋黄肉粽了。
时春晓想了想,也是第一次做,不想价格定太高了。
孙姐一副打包票的样子,但她还是有点担心孙姐过于乐观了。
春晓把咸蛋黄肉粽一个定在了7元,碱水粽一个定在3元。
这样卖完全部的粽子就是500元。
其实算上人工也没怎么赚。
哦,不是,她吃了一个咸蛋黄肉粽,也想再留一些下来,自己吃也好,给邻居也送一些。都卖不到500块。
反正第一次嘛,不亏就行,重点是可以拉到一些客户,喜欢她做的东西,也觉得性价比还行就好。
以后稳定下来了,总是可以赚钱的,做生意是细水长流的,又不是做一次的事情。
谁知道孙姐听到了她说的定价,急得直接都打电话过来了。
“春晓,你怎么这么定价?”
“啊?难道还定高了?”现在市场竞争都这么激烈了吗?
“是定低了啊,低了,低了,啊啊啊!”孙姐都急得开始发出土拨鼠尖叫了。
“毕竟是第一次,我还是怕啦,”春晓苦笑,“而且,都是你的邻居啦,给个亲情价也是应该的。”
“我是怕你不够卖啊,到时候抢起来,可怎么办?”
“那不会啦,哪里的粽子不是买?”春晓只是笑笑,又把话题给转移了,“孙姐,那明天下班了我去你们小区卖?你帮我和物业说一声哈!”
这毕竟是春晓的生意,孙姐自然是尊重她的,也没再说什么。
“放心,都说好啦!”
孙姐说完这话,就有点心虚地说:“春晓,你之前说了吧,你做的东西,我也是有优先购买权的。”
“这粽子我可真是想都要了,早知道你就做这么些,哎,你看看,那我拿8个肉粽,8个碱水粽,可以吗?”
想到春晓也就做了100个,拿出来卖的估计也就是80个,自己一下子拿了五分之一,孙姐还有点不好意思。
“其实啊,就是都给我,我这个亲戚送送,那个朋友送送的,也没多少,但是你这是要做生意,前头我打好了,后头,就靠春晓你啦!”
春晓笑笑,孙姐真的是帮了不少的忙,“谢谢孙姐,给你留,要是这卖的好,我还做,别担心。”
春晓也就这么说,只希望明天第一次出摊,能把这都卖完了就好。
她从入厨师这行开始,就是在酒楼的后厨工作,摆摊,她还真没想过会是什么样子的。
只是没想到,这火爆程度,完全超过了她的想象。
不是,现在大家,都这么喜欢吃粽子了吗?
*
祝大家端午安康,大家都吃粽子了吗?
早上吃了咸蛋黄肉粽,好好吃!
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